1樓：匿名使用者
青島官方十大小吃： 1、小紅樓牛肉灌湯包 市北區新興飯店昆明路17路83834200 2、三鮮蒸餃 春和樓飯店中山路46號82827371 3、大蝦燒麥 四方大酒店溫州路60號83717888 4、天府元霄 天府酒家中山路208號82826498 5、長城海鮮水餃 市北區長城飯店膠州路60號 82828638 6、谷香村排骨麵 谷香村麵館保定路12號 82847382 7、青島大包 青島飯店中山路53號82891888 8、青島鍋貼 李滄區鍋貼鋪四流中路82號 84840478 9、海鮮餛飩 餛飩王快餐公司泰山路38號 10、排骨砂鍋米飯 萬和春飯店臺東八路66號32路臺東八路83635626
青島十大名吃是什麼?
2樓：匿名使用者
1、辣炒
蛤蜊特點：剛入口不怎麼辣，辣味逐漸滲透，很有回味大廚推薦：本地的紅島蛤蜊最為鮮肥菜館蒐羅：姐妹菜園、陽光佳日酒店等2、海菜涼粉
特點：自己做的涼粉最好，除了吃起來很清爽外，還能吃出凍菜的一絲鮮味大廚推薦：用米醋調拌特別開胃而且凍粉不容易化，從而保證彈性菜館蒐羅：青島菜館、小紹興酒店等
3、烤肉串（魷魚）
特點：色香味美、肉嫩、有「咬頭」**：肉1.5／串、魷魚6－10元／串左右
大廚推薦：烤魷魚貴在火候掌握，多一分則老，少一分則生菜館蒐羅：王姐燒烤、美達爾、胖姐燒烤、水清溝老四烤、海邊人燒烤吧等4、醬豬蹄
特點：燉了多年的老醬湯又濃又香**：18元左右／只大廚推薦：燉得恰到好處，骨肉分開，既爛又有嚼頭還不膩菜館蒐羅：青島菜館、復盛酒店
5、鮁魚水餃
特點：味道奇鮮，餃子餡很有彈性**：30元左右一斤大廚推薦：餡中加入韭菜或者香菜會有不同味道菜館蒐羅：青島菜館、三合園水餃等
6、三鮮鍋貼
特點：「皮子」結得好壞代表了三鮮鍋貼的功力，吃到嘴裡又香又不油膩才是最佳
大廚推薦：真正的好鍋貼進盤時應該倒著放
菜館蒐羅：青島菜館、手拉手酒店等
7、菜名：白菜肉包
特點：鮮味可口、久吃不膩**：1－2元／個大廚推薦：新鮮白菜配以新鮮肉，吃起來鮮嫩、爽滑，葷素搭配，口味獨特菜館蒐羅：青島林記小籠包
8、海鮮滷麵
特點：麵條入口柔韌爽滑、海鮮味突出，色澤豔麗大廚推薦：家中烹調時如果沒有高湯也可用雞粉代替，面最好用手擀麵菜館蒐羅：致遠樓、甜塘灣漁港大酒店等
9、雞湯餛飩
特點：口味鮮而不膩，味道純正**：4—6元左右大廚推薦：加入香菜後口感更佳
菜館蒐羅：「都滿意」特色小吃店、小倩倩餛飩、吉雲雞湯餛飩等10、排骨米飯
特點：排骨味美肉嫩、不柴不膩，湯汁鹹淡適中，拌米飯吃口感甚佳菜館蒐羅：中山路小洞天餐廳、萬和春飯店、京九排骨米飯、華泰排骨米飯等
3樓：針秋靈裔彩
1.烤魷魚。
2.流亭豬蹄。
3.青島三鮮鍋貼
4.青島大包
5.辣炒蛤蜊
6.海鮮滷麵
7.排骨米飯
8.鮁魚水餃
9.海菜涼粉
10.雞湯混沌
山東菜青島名菜
1.熬黃花魚
八寶梨罐
八寶原殼鮮貝
八仙過海鬧羅漢
八仙瑤池聚會
扒鮑魚冬瓜球
扒鮑魚蘆筍
扒栗子白菜
扒龍鬚鮑魚
扒釀海蔘
扒牛肉條
扒原殼鮑魚
拔絲空心小棗
拔絲山藥
白扒魚翅
白炒刀魚絲
白汁釀魚
白汁裙邊
2.百花大蝦
爆炒腰花
爆兩樣爆腰花
爆魚丁濱州「鍋子餅」
冰糟肘子
玻璃鮮墨
菠蘿古老肉
炒碧桃裡脊
炒豆腐腦
炒鳳尾蝦排
炒雞米炒雞絲
炒雞絲蜇頭
炒木樨肉
炒木需肉
炒肉絲拉皮
炒生雞絲
炒素什錦
炒蝦蟹捶燴雞片
蔥爆羊肉丁
蔥段海蔘
蔥油魚醋椒桂魚
脆炸網油卷
大蹄扒海蔘
帶子上朝
單縣羊肉湯
擔擔雞蛋梅鴨
德州扒雞
東安雞冬菇燒蹄筋
冬筍裡脊絲
豆鼓肉燉加吉魚
燉口蘑龍鳳珠
番茄松鼠魚
鳳凰魚翅
鳳尾金魚
芙蓉乾貝
浮油雞片
脯酥金魚
腐乳扣肉
乾燒冬筍
乾燒荷包魚
幹炸赤鱗魚
3.幹炸丸子
肝糕湯**鮑魚
古老肉桂花魚翅
鍋燒雞鍋燒鴨
鍋燒肘子
鍋塌菠菜
鍋塌豆腐
鍋塌雞片
鍋塌蒲菜
鍋溻豆腐
鍋溻桂魚
鍋溻銀魚
鍋鰨銀魚
鍋鰨魚盒
鍋榻腰盒
鍋貼魚海米珍珠筍
荷花金魚蝦
荷花魚翅
荷花魚肚
荷葉米粉雞
荷葉肉烘香椿芽蛋
紅扒魚翅
紅扒魚脣
紅椒爆鮮
4樓：1122333啊啊
聽好了，上面的都是胡說的，春和樓，香酥雞還有一樣我忘了。滄口鍋貼鋪，小紅樓的小籠包，流亭豬蹄，青島飯店青島大包，九轉大腸，臺東小巷子裡的萬和春。我根據老人說的就找到那麼幾個以前來說除了滄口鍋貼都集中在中山路，以前滄口作為工業區也是很繁華，所以根據人人相傳出了這10大名吃，在以前好吃的東西都歸攏在劈柴院以及火車站都是一些便宜好吃的小吃。
所以上面那些讓我深深地感覺到太坑
5樓：董巨集諫念雙
辣炒蛤蜊
海菜涼粉
烤肉串（魷魚）
醬豬蹄鮁魚水餃
三鮮鍋貼
白菜肉包
海鮮滷麵
雞湯餛飩
排骨米飯
青島的十大名吃都有什麼？
6樓：xiao鬱
辣炒蛤蜊
海菜涼粉
烤肉串（魷魚）
醬豬蹄鮁魚水餃
三鮮鍋貼
白菜肉包
海鮮滷麵
雞湯餛飩
排骨米飯
青島特色小吃有哪些？青島十大名吃是什麼？
7樓：四川萬通汽車學院
流亭豬蹄，流亭豬蹄是由產地得名，就是在流亭機場附近那裡。
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青島脂渣，青島脂渣最早的來歷就是買五花肉放鍋裡炸，靠出肥油來剩下的那些肉，相當香。
海鮮水餃，青島本地人最早吃的是鮁魚水餃。
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王姐燒烤，每天都會排起很長的隊，想吃的人要準備好現金。
西鎮電烤肉，肉是用點烤的，分量很足，很多人都會站在街邊吃。
青島景點推薦：
嶗山： 嶗山古稱牢山、勞山。坐落在山東半島的東南，西靠青島，東南兩面瀕臨黃海。
面積386平方公里，嶗頂巨峰，海拔1，133米。既是中國道教名山，又是著名的避暑遊覽勝地。 嶗山景區包括太清宮、太平宮、北九水、華樓宮、鶴山和嶗頂巨峰等景區與景點。
奇峰怪石，滿山遍佈，如獅子峰、綿羊石等。人稱峻山的石峰是「天然的花崗岩群雕」。
青島海底世界：青島海底世界是國家4a級旅遊風景區，位於青島匯泉灣畔，毗鄰青島著名風景區魯迅公園和第一海水浴場。它整合了青島水族館、標本館、淡水魚館等原有旅遊資源，與依山傍海的自然美景相融合，形成山中有海的奇景。
獨特的地理位置，現代化的展示手段，使其成為全國獨具特色的海洋生態大觀園。
8樓：紫晶夢幻年華
1.烤魷魚。
2.流亭豬蹄。
3.青島三鮮鍋貼
4.青島大包
5.辣炒蛤蜊
6.海鮮滷麵
7.排骨米飯
8.鮁魚水餃
9.海菜涼粉
10.雞湯混沌
山東菜 青島名菜
1.熬黃花魚 八寶梨罐 八寶原殼鮮貝 八仙過海鬧羅漢 八仙瑤池聚會 扒鮑魚冬瓜球 扒鮑魚蘆筍 扒栗子白菜 扒龍鬚鮑魚 扒釀海蔘 扒牛肉條 扒原殼鮑魚 拔絲空心小棗 拔絲山藥 白扒魚翅 白炒刀魚絲 白汁釀魚 白汁裙邊
2.百花大蝦 爆炒腰花 爆兩樣 爆腰花 爆魚丁 濱州「鍋子餅」 冰糟肘子 玻璃鮮墨 菠蘿古老肉 炒碧桃裡脊 炒豆腐腦 炒鳳尾蝦排 炒雞米 炒雞絲 炒雞絲蜇頭 炒木樨肉 炒木需肉 炒肉絲拉皮 炒生雞絲 炒素什錦 炒蝦蟹 捶燴雞片 蔥爆羊肉丁 蔥段海蔘 蔥油魚 醋椒桂魚 脆炸網油卷 大蹄扒海蔘 帶子上朝 單縣羊肉湯 擔擔雞 蛋梅鴨 德州扒雞 東安雞 冬菇燒蹄筋 冬筍裡脊絲 豆鼓肉 燉加吉魚 燉口蘑龍鳳珠 番茄松鼠魚 鳳凰魚翅 鳳尾金魚 芙蓉乾貝 浮油雞片 脯酥金魚 腐乳扣肉 乾燒冬筍 乾燒荷包魚 幹炸赤鱗魚
3.幹炸丸子 肝糕湯 **鮑魚 古老肉 桂花魚翅 鍋燒雞 鍋燒鴨 鍋燒肘子 鍋塌菠菜 鍋塌豆腐 鍋塌雞片 鍋塌蒲菜 鍋溻豆腐 鍋溻桂魚 鍋溻銀魚 鍋鰨銀魚 鍋鰨魚盒 鍋榻腰盒 鍋貼魚 海米珍珠筍 荷花金魚蝦 荷花魚翅 荷花魚肚 荷葉米粉雞 荷葉肉 烘香椿芽蛋 紅扒魚翅 紅扒魚脣 紅椒爆鮮
青島有什麼著名小吃？
9樓：匿名使用者
1、海菜涼粉
青島涼粉是一道菜品，又稱海菜涼粉製作原料主要有涼粉、蒜泥、香菜末等。是山東省青島地區特色傳統小吃。為青島獨有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制涼粉，透明晶瑩，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、鹽、味精等，系解暑佐酒佳餚。
2、三鮮鍋貼
三鮮鍋貼，傳統名點，屬於煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜，一般是餃子形狀。三鮮鍋貼，顧名思義，餡料除了豬肉，還新增了韭菜、海米、扇貝柱。
3、醬豬蹄
醬豬蹄是一道傳統名菜，在各大菜系中大都有此菜。鹹香，酥軟，色豔。屬於常見的家常菜，主料是豬蹄，以醬油、鹽、花椒等配料燉制而成。
是青島市民鍾愛的傳統食品，歷史上每到臘月過年，幾乎家家戶戶「醬豬蹄」。其中以「流亭豬蹄」較為有名，在島城家喻戶曉。
4、海鮮滷麵
海鮮滷麵是青島的特色小吃，入口柔韌爽滑、海鮮味突出，色澤豔麗，可謂色香味俱全之麵食極品。海鮮滷麵將海鮮入面，首先用海鮮制滷，再與手擀麵共煮，無論是選材還是烹飪方式上都與其他面類不同，更主要的是它具有迥異於其他面類的獨特口味並且具有更全面的營養成分，海鮮滷麵可謂青島人對面食改進的成功案例。
5、雞湯餛飩
是青島的傳統小吃，最具特色的是用母雞和豬雞棒骨熬出的清湯做底湯，鮮美清爽。餛飩的制餡可以多種多樣，既可以是豬肉、牛肉等各種精肉，也可以是海鮮，但多年來在青島唯一不變的是它的「雞湯」，青島市民偏愛餛飩更重要的是那一碗味美的雞湯。
6、鮁魚餃子
在山東餃子中是出鏡率最高的一種餃子。鮁魚水餃，以新鮮鮁魚為原料，加適量五花肉餡、韭菜調製而成，有的人會加牛奶以增加鮁魚的鮮美度。調製鮁魚餃子餡，「攪」力是非常重要的，鮁魚去刺後剁成泥，用筷子朝一個方向攪動，千萬不要換方向，這樣攪出來的鮁魚餡q彈有力，口感非常棒。
鮁魚水餃是非常鮮美的一款餃子。
10樓：匿名使用者
【特色飲食】 青島啤酒、嶗山礦泉水、膠州灣北部紅島蛤蜊、嶗山綠茶
、流亭豬蹄、青島大包、李村脂渣、泰山路燒烤、劈柴院小吃、登州路啤酒街、青島鍋貼等。
青島美食：
青島盛產名貴的海蔘、扇貝、鮑魚、海螺、梭蟹、石夾紅蟹、鮁魚、黃花魚、琵琶蝦（撒尿蝦）、大對蝦、加吉魚等，這就決定了青島烹飪以海味原料為主的特點。傳統的青島宴席有一定的講究，常見的有「四一六」，「四二八」規格。上菜的順序要求先冷後熱，先鹹後甜，每席必有魚，沒有海蔘不算大席。
吃海鮮要看季節，春季和夏季是最好的季節，絕對讓你吃得再也不想吃肉。當然也要小心，有很多遊人初到青島由於經受不住海鮮的**，吃得太多，結果……，還有相當一部分內陸人士對海鮮格外敏感，初次吃海鮮會出現上吐下瀉、身上起紅斑的現象，可不要以為是飯菜不乾淨哦，所以建議第一次吃的時候不要吃太多。
青島有北方特色的海鮮大席，也有山東各種特色的風味小吃。麵食鋪天蓋地，餃子熱氣沸騰。北方美食口味厚重，需要良好的消化能力。
青島名廚雲集，山珍海味集中，又有譽滿海內外的青島啤酒和嶗山礦泉水佐餐，滋味真是妙不可言！
在小吃街可領略青島地方風味小吃，這裡有大飯店裡難得的樂趣。「劈柴院」位於中山路、河北路之間的江寧路，是青島著名的小吃街。除此之外還有大麥島海鮮街、雲霄路中苑美食街、登州路啤酒街、匯泉小吃街、雙星大吃街、泰山路燒烤街、長安食街等，薈萃八方風味，是美食家的天堂。
最具青島特色的小吃：
1、中山路北段 :美達爾燒烤店最知名，全中國驢友的心愛之地，**是5元/串。在第一海水浴場有分店。
在中山路中段，可以看到一大群人在露天站著吃燒烤，不用說了，那肯定是王姐燒烤，青島烤魷魚最好吃的一家，青島基本上每個人都吃過她家的烤魷魚。
2、涼粉:青島的特產，以海草石花菜熬製成而的，呈透明狀，猶如果凍般，清涼敗火。在街邊小攤來上那麼一碗，也是不亦快哉啊！
3、辣椒炒蛤蠣:吃來很過癮。青島的蛤蠣全國有名，又肥又鮮，每到天熱的時候，大街上東一桌，西一桌，桌上的主旋律就是「吃蛤蠣，哈（喝）啤酒」
4、鮁魚水餃也是青島特產：以鮁魚肉入陷，鮮嫩可口、回味無窮。
5、雲霄路的小吃,人聲鼎沸啊，不容錯過啊。地圖上大大地標明位於雲霄路的雲霄中苑美食街，在市中心，家樂福北面。小心有宰客的情況。
登州路啤酒街：特色餐飲街，緊靠青島啤酒廠，經常能喝到剛從啤酒廠釀出的熱啤酒。
6、海鮮火鍋：各種魚做的魚丸、海蠣子（牡蠣）、八帶、魷魚、蝦、蛤蜊、比管（一種小型魷魚），基本上所有的海鮮都能用來涮，吃完後喝上一口湯，鮮美無比。
7、琵琶蝦（有人叫蝦虎）：廣東香港又叫撒尿蝦，就是周星馳電影《食神》裡撒尿牛丸的那種蝦，原汁的最好，也有辣炒的。
8、八帶（章魚）：有蔥爆八帶、拌八帶，都不錯。
9、還有一些飯店還提供比較少見的像海星、海膽、海腸這些小海味。
特色菜青島十大特色風味
瀛州鮁魚小吃：
青島飯店傳統小吃，已有50餘年歷史。
清蒸紅島海蠣子：
青島小紅樓餐飲中心特色品牌，佐姜醋食用尤佳。
美格涼粉：
青島新亞美食城海鮮美食。
谷香村大蝦面：
青島谷香村麵館獨家推出。
瀛州蛤蜊**：
青島飯店海鮮品牌。
美達爾烤魷魚：
美達爾燒烤店專營。
大船光魚**：
餛飩大王快餐店獨家推出，唯青島獨具。
砂鍋全魚：
萬和春飯店特色品牌。
鮑島海鮮翡翠面：
由鮑島酒家獨家推出。
長城海鮮爐包：
由長城飯店獨家經營，已成公眾性特色美食。
鄭莊海鮮脂渣店
青島雲霄路美食街
青島市閩江路美食街區是青島市主要的高檔餐飲娛樂街區，在當地及國內享有很高的知名度。近幾年，在青島市和市南區**傾力打造包裝下，整個街區檔次不斷提升，目前已成為青島市具有鮮明特色，功能齊全的美食、休閒、購物街區。
閩江路街區2023年被中國美食街展評活動組委會授予「中國美食街」稱號，當時由中國城市商業網點建設管理聯合會會長荀培路和《中國烹飪》雜誌社社長潘麗分別向閩江路管理部門頒發了「中國美食街」的牌匾和證書。
閩江路-雲霄路美食街區由閩江路和雲霄路兩條美食街組成，人們常說的雲霄路中苑美食街、閩江路美食街、雲霄路美食街等，都是指這一街區。它位於青島市最具人氣的新市區海濱旅遊景觀區（五四廣場、2008奧帆賽場地）北側，周圍還匯聚了佳世客、家樂福等國際知名巨型超市以及青島許多高星級酒店。形成了結構合理、配套齊全，集遊覽、餐飲、購物於一體的現代化都市區，為遊客與市民帶來極大便利。
無論白天夜晚，閩江路美食街周圍總是車水馬龍、**如織。尤其到了中午及黃昏的用餐時間，連綿數裡的街區，車流如潮，人頭攢動，店內街畔，飄香流彩，氣氛誘人。為了應對客流高峰，食鋪酒肆大都在門外沿街增設座椅，到了夜間，流光溢彩，整個街區如同白晝，飄香數裡，熱鬧非凡。
鄭州十大名吃分別是哪些？哪個最好吃
鄭州十大名吃具體如下，哪個更好吃還是需要根據實際個人口味來決定 1 鄭州燴麵 是鄭州市的特色美食，有著悠久的歷史。是用優質高筋麵粉為原料，輔以高湯及多種配菜，是一種類似寬麵條的麵食。按配料不同可分為 羊肉燴麵，牛肉燴麵，三鮮燴麵，五鮮燴麵等等。其特點是湯好麵筋，味道鮮美 營養高。2 葛記燜餅 是當地...
安徽美食有哪些，安徽十大名吃有哪些？
安徽美食還是比較有特色的，可以學習當地的有名菜，也可以學習特色小吃，如果是為了興趣和自己吃可以學習小吃學的時間比較短，建議去正規的大院校看看。淮南牛肉湯 淮南牛肉湯將徽菜的特點發揮的淋漓盡致，它的味道鮮 鹹 辣。這也是徽菜的最大特點。淮南牛肉湯有它的獨特風味，它的味道鮮美，肉爽口鮮嫩。鮮而不腥，香而...
中國十大名劍，十大名刀，十大名槍，十大名弓分別是什麼
核潛艇 驅逐艦。1 軍事裝備一般是指直接用於作戰的，也就是指 分類一般是 通用槍械，手槍 步槍 機槍。2 陸軍裝備 坦克 裝甲車輛 火炮 火箭炮 戰術導彈。3 海軍裝備 艦船 潛艇 水雷 反艦導彈 岸艦導彈 防空導彈 反潛炸彈 艦載機。4 空軍裝備 戰鬥機 轟炸機 預警機 空空導彈 空地導彈 防空導...