1樓：愛
冰箱用途分類
1、冷藏箱：該型別電冰箱至少有一個間室是冷藏室，用以儲藏不需凍結的食品，其溫度應保持在0℃以上。但該型別電冰箱可以具有冷卻室、製冰室、冷凍食品儲藏室、冰溫室，但是它沒有冷凍室。
2、冷藏冷凍箱：該型別電冰箱至少有一個間室為冷藏室，一個間室為冷凍室。
3、冷凍箱：該型別電冰箱至少有一間為冷凍室，並能按規定儲藏食品，可有冷凍食品儲藏室。
放置分類
1、立式電冰箱：它在高度方向上尺寸最大，箱門設在冰箱正前方，佔地面積小。
2、臥式電冰箱：它的長度方向上尺寸最大，箱門大多設在箱頂部。冷凍箱常用臥式的，向上開箱門，可以使漏洩熱量減少。但佔地面積較大，存取物品不太方便。
3、臺式電冰箱：它的高度為750~850mm，寬度為900~1 000mm，深度為450~500mm。多為冷藏箱，適宜存放冷飲和瓜果。
製冷風方式
氣體壓縮式電冰箱：它是依靠低沸點液態製冷劑（如氟利昂r12）汽化時吸熱達到製冷目的，再以壓塑機將其蒸發壓縮，繼而使之放熱液化，從而完成製冷迴圈的電冰箱。由於這種電冰箱的理論和生產技術，工藝方面都比較成熟，使用壽命較長，所以目前國內生產的電冰箱中，90%以上都是這類電冰箱。
氣體吸收式電冰箱：它是以熱源為動力，常用氨作製冷劑，可造成液氨蒸發條件的氫作擴散劑，利用氨、水和氫混合溶液完成連續「吸收‐擴散」方式的電冰箱。由於沒有運轉機械，因而它無噪音，結構簡單，成本低，不易損壞，使用壽命長。
可採用電、天然氣、煤油燈及太陽能等各種熱源加熱使其工作。
半導體式電冰箱：它是利用半導體材料產生珀爾佔效應進行工作的，即用p型半導體和n型半導體制成電偶，接通直流電後，在節點處產生放熱和吸熱現象，從而達到製冷目的。半導體制冷與機械製冷比較，有體積小、質量輕、無噪音、無振動、無磨損、壽命長、冷卻速率調整方便、無汙染等特點。
但由於**高，未普及使用。
冰箱維修
編輯不管系統是否有洩漏，所有打火的電器件區域異丁烷的濃度不能達到**極限。因為異丁烷比空氣重，因此要求維修現場保證良好的通風條件。在灌注製冷劑時，為避免可能產生靜電從而產生火花，要求所有裝置必須可靠接地，所有的接線必須牢固，絕對不允許有接錯現象。
a．首先檢查周圍環境有無火源，並保持良好的通風；
b．將維修專用裝置及配件準備好；
c．檢查維修裝置及電源的安全性。
怕冰糖葫蘆上的糖化了、該放在冰箱的冷凍室還是冷藏室？
2樓：南方的西米
說把糖類物品放在冰箱裡儲存不容易化，那是人們的一個認識誤區。
冰糖葫蘆主要是糖。糖融化也就是從結晶狀態到液體狀態是靠水來溶解的（高溫燒溶是另外一回事），而冰箱冷藏室裡的水分（空氣含水量）比居室內的水分含量多得多，這樣，把糖放在冰箱裡不但不能保持它的幹澡程度，反而 使得更快地融化了。可以套保鮮膜，防止水分的滲入。
怕冰糖葫蘆上的糖融化應包裝好後放在冰箱的冷凍室冷凍後糖就不會融化了，但是連續放置較長時間會凍壞山楂。
3樓：匿名使用者
冷藏室，沒有必要放冷凍室，糖在偏冷的環境下就不化
4樓：匿名使用者
應該放在冰箱的【冷藏室內】，冷藏室內的溫度是2~8℃，冷凍室內的溫度是-18℃，會凍壞山楂的。建議放在冰箱的冷藏室較好。
5樓：愛
冰糖葫蘆放在冰箱的冷凍室還是才不會化。
冰箱用途分類
1、冷藏箱：該型別電冰箱至少有一個間室是冷藏室，用以儲藏不需凍結的食品，其溫度應保持在0℃以上。但該型別電冰箱可以具有冷卻室、製冰室、冷凍食品儲藏室、冰溫室，但是它沒有冷凍室。
2、冷藏冷凍箱：該型別電冰箱至少有一個間室為冷藏室，一個間室為冷凍室。
3、冷凍箱：該型別電冰箱至少有一間為冷凍室，並能按規定儲藏食品，可有冷凍食品儲藏室。
放置分類
1、立式電冰箱：它在高度方向上尺寸最大，箱門設在冰箱正前方，佔地面積小。
2、臥式電冰箱：它的長度方向上尺寸最大，箱門大多設在箱頂部。冷凍箱常用臥式的，向上開箱門，可以使漏洩熱量減少。但佔地面積較大，存取物品不太方便。
3、臺式電冰箱：它的高度為750~850mm，寬度為900~1 000mm，深度為450~500mm。多為冷藏箱，適宜存放冷飲和瓜果。
製冷風方式
氣體壓縮式電冰箱：它是依靠低沸點液態製冷劑（如氟利昂r12）汽化時吸熱達到製冷目的，再以壓塑機將其蒸發壓縮，繼而使之放熱液化，從而完成製冷迴圈的電冰箱。由於這種電冰箱的理論和生產技術，工藝方面都比較成熟，使用壽命較長，所以目前國內生產的電冰箱中，90%以上都是這類電冰箱。
氣體吸收式電冰箱：它是以熱源為動力，常用氨作製冷劑，可造成液氨蒸發條件的氫作擴散劑，利用氨、水和氫混合溶液完成連續「吸收‐擴散」方式的電冰箱。由於沒有運轉機械，因而它無噪音，結構簡單，成本低，不易損壞，使用壽命長。
可採用電、天然氣、煤油燈及太陽能等各種熱源加熱使其工作。
半導體式電冰箱：它是利用半導體材料產生珀爾佔效應進行工作的，即用p型半導體和n型半導體制成電偶，接通直流電後，在節點處產生放熱和吸熱現象，從而達到製冷目的。半導體制冷與機械製冷比較，有體積小、質量輕、無噪音、無振動、無磨損、壽命長、冷卻速率調整方便、無汙染等特點。
但由於**高，未普及使用。
冰箱維修
編輯不管系統是否有洩漏，所有打火的電器件區域異丁烷的濃度不能達到**極限。因為異丁烷比空氣重，因此要求維修現場保證良好的通風條件。在灌注製冷劑時，為避免可能產生靜電從而產生火花，要求所有裝置必須可靠接地，所有的接線必須牢固，絕對不允許有接錯現象。
a．首先檢查周圍環境有無火源，並保持良好的通風；
b．將維修專用裝置及配件準備好；
c．檢查維修裝置及電源的安全性。
6樓：匿名使用者
怕冰糖葫蘆上的糖融化應包裝好後放在冰箱的冷凍室冷凍後糖就不會融化了。可以連續放置較長時間。我在家裡就是這樣做的。
7樓：雨與娟
主要是防止冰糖葫蘆上面的糖融化，現在的冰糖葫蘆其實不是純的冰糖，大部分成分是紅糖。紅糖的凝固點不是很低，所以放在冷藏室就可以滿足你的要求
8樓：對少女用寶具
放在冷藏室就可以了。冰糖葫蘆融點好歹也是30℃以上啊
9樓：匿名使用者
冷凍室，糖水的凝固點比純水低。
10樓：懶癌晚期**中
這兩個地方放裡面都不會化。
為什麼冰糖葫蘆在冰箱裡冷藏室放兩天就化呢？
11樓：簡簡單單已知足
冰糖葫蘆主要是糖。
糖融化也就是從結晶狀態到液體狀態是靠水來溶解的（高溫燒溶是另外一回事），而冰箱冷藏室裡的水分（空氣含水量）比居室內的水分含量多得多，這樣，把糖放在冰箱裡不但不能保持它的幹澡程度，反而 使得更快地融化了。
可以套保鮮膜，防止水分的滲入。
12樓：過眼雲煙こ小樂
因為冰箱冷藏室溫度額在2至8度之間，水結冰要-1下才可以冷凝。
13樓：死耗子
糖上有油，加上山楂上有水份，當然凍不住了，那樣也不好吃了
冰糖葫蘆化了放冰箱上還是下面會冰起來
14樓：匿名使用者
上下都可以。建議你直接放在上面冷藏就可以了，沒必要放在冷凍室。冰糖葫蘆在15度以下就會硬的。
冰糖葫蘆做好，包裝好後是否放入冰箱裡冷凍？請君建議！
15樓：善變其實是真理
此刻，我正拎著從冷藏室拿出來的化掉然後又放冷凍室一個小時依然保持化掉狀態的糖葫蘆！！！
16樓：兔蘭櫻
說化的你試過嗎 呵呵 我放了3天也沒化 一定要放冷凍不是冷藏
17樓：匿名使用者
冰箱有水分，不行的！
為什麼將冰糖葫蘆放進冰箱糖會化呢？
18樓：青華
冰糖葫蘆主要是糖。
糖融化也就是從結晶狀態到液體狀態是靠水來溶解的（高溫燒溶是另外一回事），而冰箱冷藏室裡的水分（空氣含水量）比居室內的水分含量多得多，這樣，把糖放在冰箱裡不但不能保持它的幹澡程度，反而 使得更快地融化了。
可以套保鮮膜，防止水分的滲入。
19樓：匿名使用者
你把糖葫蘆放到冷藏室了吧。冷藏室溫度較高是零上6度，要想糖葫蘆不花得放在冷凍室（溫度在-18度左右）。
20樓：仵英卓烏婀
如何做冰糖葫蘆可以使其不易融化
10月3日
00:21
其實簡單的不得了。
冰糖葫蘆難做的是外面一層外衣對嗎？
1開小火放點豬油（色拉油顏色是黃的），你要漂亮就用豬油，在放點水。這個住要是豬油的熔點低還有怕你糖沒融化就變黃了。比例嗎？就是隻要放一點的豬油2和水1
冰糖放7，記得要火小。
2最主要的就是怎麼是糖凝結不會變掛霜或者變湯糊呢？
主要也是最簡單的方法就是當湯全部花開的時候過了小泡串大泡的時候就把鍋從火上拿開（因為這個時候湯的變化最快）要仔細看。用勺打起一點如果湯槳可以在下落的時候就凝結說明可以掛上了，然後把做好的山查串在裡面滾一下就好
3這個是快的方法因為裡面有豬油，湯會容容易融化要安全不過慢點的方法就是全用水，不能放一點油，道理是有油的話不知道山查能不能掛上糖槳，不過一般沒問題的，
4住要看你的眼力和火候的控制能力
5對我來說容易
6我的方法絕對ok，不相信你可以做做看
乾貨是放在冰箱的冷凍室還是冷藏室？
21樓：長虹美菱股份****
冷藏室。乾貨泛指用風乾、晾晒等方法去除了水分的調味品、食品。常見的乾貨如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生、陳皮、葡萄乾等等。
所以乾貨可以不應該放在冰箱裡面，而是應該放在乾燥通風的地方。乾貨需要密封儲存呀，同時放在陰涼處，要求密封程度很嚴格，否則過了夏季根本就不能吃了。如果冷藏室中有乾燥間同時又保鮮的存貯室就可以放在冷藏室了。
22樓：烏辰釗清山
都可以，**有空間就放**，但是有一個前提，必須用包裝物密封，因為箱內有其它食品，它們的水氣使箱內溼度可能比箱外大，會使乾貨返潮。
冰糖葫蘆放在冰箱裡為什麼糖化了？
23樓：day忘不掉的痛
冰糖葫蘆主要是糖。
糖融化也就是從結晶狀態到液體狀態是靠水來溶解的（高溫燒溶是另外一回事），而冰箱冷藏室裡的水分（空氣含水量）比居室內的水分含量多得多，這樣，把糖放在冰箱裡不但不能保持它的幹澡程度，反而 使得更快地融化了。
可以套保鮮膜，防止水分的滲入。
24樓：清清小竹
因為冰箱裡的溼度高，糖遇到水才化的。想要糖葫蘆不化，可太難了，要保持乾燥才行。
25樓：匿名使用者
放冷凍室試試.[用保鮮膜包好]
26樓：匿名使用者
溫度不夠高啊，或溼度高
27樓：匿名使用者
可以在外面包一層糯米紙
冰糖葫蘆可以放多久，今天買可以放到什麼時候 可以放冰箱裡久放一點嗎
28樓：愛冰冰原味奶茶
放室溫的話 建議36小時之內吃掉。 36小時之後 細菌密度就會集合倍增大 肚子不好吃了可能會腹瀉 放冰箱內 建議60小時之內吃掉 雖然不會變質，但味道卻變了很多。
29樓：玉林哥
如果放在保鮮層的話，最好用保鮮膜包住，再放在裡面，大概能儲存個兩天左右如果放在底下冷凍室的話，大概可以儲存半個月以上但是放在冰箱裡面，儲存之後再取出吃的話，口感沒有以前那麼好了
30樓：匿名使用者
最多隻能放一天。放久了，容易滋生細菌。
自己做冰激凌最後,是放在冰箱的冷凍室,還是冷藏室
冷凍室，必須的，冷藏室的溫度0 10度範圍，無法達到製作冰激淋的溫度。必須是冷凍室，還最好是速凍室，冷藏室溫度在零度以上，凍不成冰的。冷藏室的溫度不夠，會融化，放在冷凍室吧 是要凍上的 要凍超過8個小時才可以的 冰淇淋要放在冷凍室好還是冷藏室好 冰淇淋冷凍變硬就沒有了冰淇淋應有的口感。解決的辦法很簡...
凍乾粉放在冰箱的冷藏室還是冷凍室
凍乾粉的儲存方式很簡單，沒開封之前只需要放在低溫乾燥處就可以，避免受到陽光照射。開封后要放在冰箱冷藏室，保持其活性，避免活性降低，效果變差。凍乾粉一般是成對的，一瓶粉末，還有一瓶是溶酶。這兩種產品沒開封之前對儲存環境要求不高，只要放在低溫乾燥通風處儲存就可以，不能接受陽光的照射，也不能承受高溫。而一...
饅頭應該放在冰箱的冷凍室還是冷藏室
需要根據饅頭的狀態和預計食用時間決定 i.還沒蒸過的饅頭 必須要先蒸熟之後再放進冰箱。麵糰放進冰箱會失水，塌掉，走形。ii.蒸過的饅頭 首先必須是蒸好之後晾涼的饅頭，帶著熱氣的饅頭會加重冰箱的冷藏或冷凍負擔，所以必須晾涼之後才能存放。ii.如果蒸的或買的饅頭數量不多，估計2，3天內可以吃完，可以將這...