烘乾機烘乾香腸設定在多少溫度比較合適

2021-05-20 08:29:19 字數 635 閱讀 9502

1樓:畢業季的愛

香腸放烘乾機裡,溫度在65度。

烘乾機有帶

式烘乾,滾筒烘乾,箱式烘乾,塔式烘乾等幾種模式;熱源有煤,電,氣等;物料在烘乾過程中有熱風氣流式和輻射式等,熱風滾筒烘乾是熱氣流從尾部向前運動,與物料充分接觸,通過熱傳導、對流、輻射傳熱量充分利用;將熱能直接傳遞給物料,使物料的水分在筒體內不斷被蒸發,入料口的引風裝置將大量的水分、溼氣流抽出,防止粉塵外排造成的二次汙染;通過內螺旋攪拌、掃散、抄板,推進物料運動,完成整個烘乾過程;逆流傳導脫溼,避免減少重複烘乾程式。

普通常規烘乾機工作原理:烘乾機在風機的抽力作用下,外面新鮮冷空氣直接通過進風口與加熱器熱交換後變成乾燥的熱空氣,然後與滾筒中翻滾的衣物進行熱交換後被排出機體,而滾筒中的衣物,在乾燥熱空氣作用下水分逐步蒸發並烘乾。由於衣物中水分蒸發需要吸收和消耗熱能,因此烘乾機排風溫度隨著衣物中水份減少而逐步升高。

主要存在問題是加熱器外露散熱及機殼散熱浪費大,蒸汽壓力波動對能耗影響很大。

2樓:匿名使用者

一般是36-40度,高溫時間不宜太長且要經過高溫幾分鐘,具體時間要看你烘烤的香腸的多少與容量來訂

3樓:佳時利小呂

香腸烘乾要考慮水分,烘乾時間和排溼。不然就悶壞了。佳時利

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