1樓：匿名使用者
現在知道的有這麼個、「mtg和589」有海南本地野生蜂蜜100%.
2樓：就給你前
蜂蜜的好壞跟牌子沒關係，如今蜂產品行業比較亂，不能完全相信牌子，因為國內蜂蜜加工企業幾乎都不養蜂，只是中間商。
蜂農養蜂採釀的純天然洋槐蜜也還不錯，沒有經過任何加工，雖然沒有牌子，但是比有牌子的蜂蜜吃了感覺還好些。
3樓：金色陽光是偶
我買過很多蜂蜜，在我眼裡，什麼牌子的蜂蜜都不是最好的，原因如下：
1、品牌的蜂蜜為了鞏固自己的品牌，降低**，然後壓榨蜂農，我覺得這樣不好
2、蜂蜜品牌為了讓蜂蜜達標，比如達到波美度42度，酶值8以上，不惜犧牲蜂蜜的很多東西來來提高標準，以表達他的蜂蜜很好
我倒是覺得在蜂蜜**買的蜂蜜還要好一些，當然，這個必須要信得過的蜂農，不然很容易買到假蜜，在蜂蜜百科網上面你可以買到真蜂蜜，專業的對口！！
4樓：匿名使用者
面對質量良莠不齊的蜂蜜，中國質量萬里行提醒消費者擦亮眼睛，學會一些方便可行的識別方法：
一、 用心看
看顏色：真蜂蜜顏色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白質、生物酶、礦物質和花粉等成分，所以看起來不是很清亮，呈白色、淡黃色或琥珀色，以淺淡色為佳。
假蜂蜜由於是用白糖熬成或用糖漿冒充，故色澤鮮豔，一般呈淺黃或深黃色；看形狀：真蜂蜜呈黏稠液體，挑起可見柔性長絲，不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉澱，黏度小，挑起時呈滴狀下落，有斷流。
在暴晒後真蜂蜜變稀薄，而假蜂蜜無變化或更黏稠。若蜂蜜極稀，容易流動，則可能是摻了水的；看標籤：有一些蜂蜜產品的配料表中註明蔗糖、白糖、果葡糖漿等成分，而純正的蜂蜜產品不允許加入這些物質。
二、仔細聞
真蜂蜜氣味純正、自然，有淡淡的植物味的花香，而假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。
三、 親口嘗
真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感，有輕微的淡酸味，後味悠長，品嚐結晶塊時牙咬即酥，含之即化。假蜂蜜仔細品嚐有苦澀味或化學品怪味，無芳香味，結晶塊咀嚼如砂糖，聲脆響亮。
四、熱水溶
將一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍熱水使之溶化，靜置三至四小時後如無沉澱發生則為純蜜、好蜜。
另外，對於市場上**摻水或其它雜質的蜂蜜，可用以下方法識別：區別摻水和蔗糖的蜂蜜：將蜜滴在白紙或草紙上，若紙上的蜂蜜漸漸滲開，說明摻有蔗糖和水；區別摻有澱粉的蜂蜜：
將少量蜂蜜放入杯中，加適量水，煮沸，待冷卻後，滴幾滴碘酒，如果溶液顏色變藍說明摻有澱粉；區別摻有雜質的蜂蜜：用燒紅的鐵絲插入蜜中，如果鐵絲上附有黏物，說明摻有雜質；如鐵絲上仍很光滑，說明沒有雜質。
鑑別蜂王漿的方法：液麵平整、無氣溝、氣味微香，入口時舌頭有酸澀味，略有麻辣感，用玻璃棒插入內部攪勻，滯而不沾，流而不暢。質量萬里行同時提示消費者，衝飲蜂蜜還要注意正確方法，不要用溫度太高的水衝飲，而要用溫開水衝飲。
如何辨別真假蜂蜜
東方網4月17日訊息：「真假蜂蜜不能只憑商品包裝和表面性狀來判斷。」中國蜂產品協會副會長、北京百花蜂產品有限責任公司總經理楊寒冰日前就如何識別真假蜂蜜接受記者採訪時說，表面上看，真假蜂蜜都有正規的商品包裝，都是粘稠狀的液體，都具有甜味，但這並不是判斷蜂蜜真假的依據。
楊寒冰介紹說，有的消費者看到蜂蜜中有白色的結晶，就認為是假蜂蜜或摻假的蜂蜜，這是一種誤解。結晶是蜂蜜本身的特性，蜂蜜中所含有的葡萄糖在一定的溫度下結成晶體，是正常的物理現象，蜂蜜本身沒有變質，不影響食用。假蜂蜜是不結晶的，但有的假蜂蜜中所加入的白糖在一定條件下也會在瓶底形成沉澱。
真蜂蜜的結晶和假蜂蜜的沉澱很容易區分，蜂蜜結晶較為鬆軟，用筷子能很容易插入，放在手指上能很容易捻化。而假蜂蜜析出的白糖沉澱較為緻密，用筷子不容易插五去，放在手指上捻時，有沙礫感。他具體介紹了五種感官判別真假蜂蜜的方法：
一、假蜂蜜由於是用白糖熬成的或用糖漿冒充的，所以看起來清澈透亮，而真蜂蜜中的成份很複雜，含有一些蛋白質、生物酶、礦物質、維生素和蜜源植物的花粉等成份，所以不是很清亮。
二、假蜂蜜有隱隱的化學品的氣味，聞起來感覺刺鼻或有水果糖味，而真蜂蜜的氣味純正自然，蜜味濃郁，有淡淡的花香。
三、假蜂蜜口感甜味單一，有的仔細品味還有化學品的怪味，而真蜂蜜的口味醇厚、回味綿長。
四、假蜂蜜的成本比真蜂蜜低得多，且假蜂蜜在銷售策略上往往抓住消費者貪圖便宜的心理，所以假蜂蜜的**一般都很低廉。因此，便宜的蜂蜜是假的可能性大。
五、仔細檢視產品的標籤，有的蜂蜜產品配料表中寫著蔗糖、白糖、果葡糖漿、高果糖漿等，這對真的蜂蜜產品也是不允許的。
5樓：苦信鷗鎖俐
我覺得自己釀的蜜是純
，但是不符合衛生標準。我們這有一種「汪氏」蜂蜜，是系列的，有適合各種人群服用的蜂蜜，還有蜂王漿、花粉、蜂膠等，是個大的生產廠家，連鎖的，在超市裡有專櫃，不知你那有嗎？
冠生園的蜂蜜不錯，老牌子。
有各種口味的，還特別有兒童服用的，
超市裡都有賣的，一般也就十幾二十元一瓶，
很實用。
我就常喝，對**還有改善作用，還可以養胃，推薦樓主使用。
白花牌的蜂蜜不錯。
不過要是為了去火吃蜂蜜的話也不是太明顯的作用
6樓：上官良城新
福建農林大學神峰科技產的蜂蜜。。。應該名氣很大啊。。。
至少全福建都很有名吧。。。
7樓：愛智傑籍痴
蜂蜜還是挺好選的啦，汪氏蜜蜂園，百花牌，冠生園，蜂之語，老山牌，頤園牌這些蜂蜜品牌大家定都比較熟悉的，現在健康飲蜜的人越來越多，促使蜂蜜製造商不斷增多，但很多都是小作坊生產質量衛生都難以保證，而我上面推薦這些都是從10大品牌門戶**買購上面給你拿下來的幾個知名蜂蜜品牌，我覺得品牌做大了就是一種信譽哦，選擇這些品牌的蜂蜜吃著心裡都放心呢。
8樓：邱晨曦金寅
要看生產廠家的
如果是湖北神農保健品****的
就要注意了，我感覺超市好便宜26塊錢一千克，直到喝到三瓶，才發現是假的，首先:它標明「濃美度大於42」
卻才值26塊錢一千克？，其次
蜜蜂採金銀花產蜜極低很貴
但是這個品牌的金銀花蜜**也出奇的低26塊一千克。
還有，它的蜂蜜色澤很透亮分明是糖漿
真正的蜂蜜沒有那麼透亮。且
沒有自然蜜的微酸口感
。最後，我試驗了一下
在溫度15度時果然沒有結晶！
悲哀啊，我現在才發現！
還是買「著名品牌」蜜吧
貴就貴嘍
9樓：匿名使用者
老蜂農的比較純正,但不知道是哪兒產的,但你可以試試~！
什麼牌子蜂蜜好？
10樓：草原翁牛特
蜂蜜的好壞跟牌子沒關係，如今蜂產品行業比較亂，不能完全相信牌子，因為國內蜂蜜加工企業幾乎都不養蜂，只是中間商。
喜歡喝蜂農養蜂採釀的純天然洋槐蜜，沒有經過任何加工，雖然沒有牌子，但是比有牌子的蜂蜜喝了感覺還好些。 盛然蜜園的就還不錯，有正宗天然原蜜的味道，小時候在農村吃過。
11樓：海底兩萬裡
喝蜂蜜可以潤肺養顏，我從上高中就開始喝妙語的蜂蜜，棗花的、洋槐的都試過。因為妙語的蜂蜜很純，口感好，不像有些品牌的蜂蜜一股子的糖精味。我喝蜂蜜的時候喜歡加牛奶或是檸檬水，感覺都比較搭。
12樓：劍王牙
根據蜂蜜顏色進行選擇：不少朋友覺得蜂蜜顏色要深一點，看上去比較純正，應該質量比較好，其實正好相反，同一種蜂蜜，顏色淺的比顏色深的要好，原因是顏色淺的蜂蜜證明採集的時間不長，比較新鮮，放得越久，顏色會越深；
2根據蜂蜜的粘稠度進行選擇：優質原生的蜂蜜粘稠度比較強，不容易被倒出，而劣質的蜂蜜一般比較稀，容易流動、香氣不濃、很可能是經過加工，或者參雜了水分的蜂蜜，質量肯定打了折扣。
3根據蜂蜜的韌性來選擇：質量的蜂蜜一般都一定的韌性，也就是有一種藕斷絲連的感覺，這個我們可以做個小實驗來測試，我們可以用一個小湯勺盛蜂蜜讓它下滴，當蜜絲流斷時，如果匙上的蜜縮起很快，即表示韌性很強，是好的蜂蜜
4根據蜂蜜的氣味來選擇：不同種類的蜂蜜往往都帶有自身採集品種的香味，比如荔枝蜜，一般就會帶有荔枝獨特的香味。如發酵變質則可聞到一股酵酸味或酒精味；如摻入較多的白糖、飴糖或澱粉，便失去花蜜特有的香氣。
13樓：
蜂蜜的好壞跟牌子沒關係，超市裡都是品牌蜂蜜，卻喝不出來蜂蜜的味道。如今蜂產品行業比較亂，不能完全相信牌子，因為國內蜂蜜加工企業幾乎都不養蜂，只是中間商。
中國蜂蜜十大品牌排行榜 1 汪氏蜜蜂園 2 百花牌 3 冠生園 4 老山牌 5 頤園牌 6 明園蜂業 7 蜂之語 8 老蜂農 9 寶生園牌 10 華林
14樓：匿名使用者
老牌子吃得放心
百花牌 (創於2023年,中國馳名商標
,中華老字號,北京市著名商標,北京名牌產品,北京百花蜂產品科技發展****)
冠生園 (始創於2023年,中國名牌產品,國家原產地標記,中國馳名商標,上海市名牌產品,冠生園(集團)****)
寶生園牌 (始創於2023年,廣東省著名商標,蜂蜜十大品牌,中華老字號,廣東名牌,廣州著名商標,廣州市寶生園****)
15樓：華信啟
千萬別買滇然堂的東西，特別是**的。假的太多了，我買的滇然堂的蜂蜜，天冷的時候還看不出來，因為結晶了，可是天氣熱了還是那個樣，瓶底還產生了沉澱，弄出來一看都他媽的是白砂糖顆粒，沖水後放瓶子裡搖晃也不產生真蜂蜜才有的細膩泡沫。提醒你別上當。
16樓：匿名使用者
百花磕蜂蜜不錯，是老品牌了，你可試試。
17樓：鄲榮友芷若
中國十大
蜂蜜品牌榜中榜/十大名牌蜂蜜
1汪氏蜜蜂園
(中國馳名商標,蜂產業領導品牌,江西名牌)2百花牌
(全國蜂產品
龍頭企業,
北京名牌
,中華老字號)3
冠生園(建立於2023年,中華老字號,中國馳名商標,國家特大型集團)4蜂之語
(浙江名牌,浙江著名商標,浙江蜂之語蜂業集團)5老山牌
(江蘇名牌,
南京老山藥業股份****)6
頤園牌(蜂產品行業龍頭企業,頤壽園(北京)蜂產品****)7老蜂農
(江西老蜂農蜂業****,老字號知名蜂蜜品牌)8寶生園牌
(中華老字號,廣東名牌,廣州市寶生園****)9天琪花
(南京天琪花蜂業釀造****.知名蜂蜜品牌)10百春牌
(全國蜂產品龍頭企業,安徽名牌,
安徽省百春製藥****
)參考文獻
18樓：南霞輝雪珂
買蜂蜜別找牌子，最好自己到蜂場直接買純蜂蜜。
19樓：邊合英勇酉
我覺得上海「冠生園」的蜂蜜比較好，因為它純度很高，你可以觀察它的顏色是透明的淡黃色，幾乎看不到任何雜質，你開啟蓋子有勺子舀的時候，會發現它的韌性很好，吃到嘴裡面，口感也是非常不錯的。
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