1樓：毛毛檸
持續發展的時候也要保護手工糧食酒的文化，代代相傳
2樓：718來吧
新時代水族古法手工糧食酒文化我們應該傳承和發揚
3樓：必嗆蹲悔倉誠鞍
在鄉村振興中，我們要通過各種方式繼承鄉村文化，並與社會主義核心價值觀相融合
4樓：弟弟行為呵
一直堅持做一門手藝，並且一直保護跟研發才能進行下去
5樓：西瓜吸塵器
做好品質，加大宣傳，發展創新傳承。持續發展，傳承下去
6樓：陽光的
在原有的傳承上吸取現代的長處，保留原有的非物質文化傳承。
7樓：鐜嬪皬濞溹竻
硬體上保護，軟體上創新發展。對古村落道路在不改變走向前提下可以改造
8樓：幹物女
看你會不會辦事；學學人家二鍋頭
9樓：喵神咖哩
看你會不會辦事，學學人家老村長
有什麼簡單一點的手工美食
10樓：
【手工牛軋糖】製作步驟：1、材料：原味棉花糖150克、生花生80g，核桃仁40克、奶粉80g（請忽略我這張圖上的芝麻粉，沒來得及加）2、炒鍋不放油，小火炒約10-15分鐘即可炒熟3、保鮮膜刷上油備用，去掉花生的紅外衣並一分為二，核桃仁切小塊。
4：棉花糖放入大碗中，噴些水，入微波爐高火轉約40秒至棉花糖膨大即可。5：
迅速倒入花生和核桃仁快速攪拌。6：加入奶粉，繼續用力快速攪拌均勻，若棉花糖變涼發硬，可再微波一會繼續攪拌。
7：趁熱快速包入保鮮膜，冷凍至變硬。8：
切塊即可。灰的小心得：◎保鮮膜要提前刷好油備用◎攪拌過程中非常的粘，一定要用力並且快速，如果變硬了可以再微波一下繼續攪拌◎傳統的牛軋糖用麥芽糖和白砂糖熬煮製成，要熬約1個小時，用棉花糖的方法更便捷◎天熱很容易化，一定要放冰箱哦◎花生也可以用烤箱130度烤十幾分鍾即可，我用了炒鍋，因為考慮到有的mm沒有烤箱◎花生多一些才香哦，我本來炒的不止80克，但是被女兒吃了，所以花生少了就加了核桃
個人想創業做手工美食，不知道有沒有市場
11樓：
我朋友正在做劉氏提金這個專案，親眼目睹相當不錯的，我最近正想一起做呢，要不你也試試。
12樓：wvnm金牛
美食是有市場的，不過你得做的好吃
手工美食怎樣才能公開銷售
小學生自做手工美食！！！要簡單又美味
手工美食模型製作大全集
13樓：絕滅黑髮彩
目前市面上還沒有這類書籍出版，但日本那邊食物模型做得比較多樣，看**有沒有相關書籍
傳統美食純手工有哪些
14樓：匿名使用者
傳統美食純手工的有餃子，湯圓，青團，粽子，糕點等，以上例舉屬於傳統純手工美食僅個人見解，希望對你有幫助
手工製作做的漢族美食
15樓：小蜜蜂的兔
宮保雞丁
材料：雞胸肉250克、花生米50克、蒜2瓣、姜3片、蔥1段、乾紅辣椒3只、花椒10粒、油
調料：醋1大匙、糖1大匙、醬油1大匙、料酒1大匙、肉湯2大匙、澱粉1匙、鹽少量
做法：1、先炸花生米。鍋中倒入適量油（能沒過花生），油涼的時候將花生倒入油中，用中火加熱，用漏勺不斷翻動花生米，使其受熱均勻。
2、待油熱，花生變色後撈起，瀝乾油，灑上少量鹽和糖，晾涼。油炸花生晾涼以後顏色會變深一些，所以在炸的時候注意不要將花生炸過頭了.
3、將雞肉平鋪在案板上，用刀背拍鬆，再用刀在雞肉上輕切十字花刀
4、將雞肉切成2釐米左右的肉丁，放入碗中，加入1大匙醬油、1匙澱粉、1大匙油拌勻
5、將乾紅辣椒剪成2釐米的段，去籽。將所有調料調和成芡汁待用。蔥切成1釐米長的段，蒜去皮洗淨切片
6、炒鍋用旺火燒熱，倒入適量油，放入幹辣椒段和花椒炒成棕紅色。
7、放入雞丁炒散。
8、加入蒜片、薑片、蔥段，炒出香味。
9、加入芡汁炒勻
10、加入炒香的花生米炒勻即可
還可根據季節在其中加入如黃瓜、青筍等
糖醋里脊
原 料: 豬裡脊肉250克，雞蛋75克（約一個半），幹細豆粉50克，精鹽5克，料酒5克，醬油5克，醋30克，白糖40克，姜米5克，蒜米5克，蔥花20克，味精1克，香油5克，水豆粉20克，鮮湯200克，菜油1000克（耗100克）。
特 色: 色澤紅亮，酸甜味美，外酥裡嫩。
操 作: 1、將鮮淨的豬裡脊肉切成1釐米厚的片，直刀橫筋剞一遍，斬成4釐米長、1釐米寬的條，裝入碗內，用鹽、料灑碼味浸漬，雞蛋與幹細豆粉調成蛋漿，醬油、鹽、醋、白糖、味精、水豆粉、鮮湯兌成芡汁。
2、炒鍋置旺火上，放油燒至五成熱，將肉條與蛋漿拌勻放入油鍋內炸至成熟撈出，待油溫回升至七成，放入肉條炸至表面酥香並呈金黃色時撈出，潷去油裝入盤內。
3、鍋洗乾淨，放油燒至四成熱，放姜、蒜、蔥略炒幾下，烹入芡汁，待汁收稠起小泡時，放入香油起鍋，澆在肉條上即成。
水煮肉片
原 料: 豬裡脊肉（或者牛柳）、蒜苗、芹菜、自己喜愛的蔬菜（推薦鳳尾和黃瓜）。
花椒和幹辣椒節，蒜片，薑片，蔥節，豆瓣，花椒麵，辣椒麵，蒜蓉，蔥花。
鹽，胡椒粉，少許醬油，蛋清、芡粉。(haochi123.***)
操 作:
1、豬裡脊肉切成薄片（逆著紋路切）用醃料碼味15分鐘
2、蒜苗，芹菜和一些其他你喜歡的蔬菜洗淨切成長節
3、淨鍋熱油，6成熱時放花椒和幹辣椒節，蒜片，薑片，蔥節，郫縣豆瓣炒出香味。然後摻入適量高湯或者清水，放適量鹽，燒開，把蔬菜放下去稍稍燙一下就撈起來放在碗中
4、把肉片滑入鍋中的水中，撥散開，斷生後撈起來放在剛才的菜上面，鍋中的湯也倒入碗中，不要太少，以不要莫過肉片為準。
5、在肉片上面撒上比較大量的花椒麵和幹辣椒麵，適量蒜蓉和蔥花備用。另起一鍋，倒入多多的油，燒燙，澆在肉片上即可。
乾煸豆角
原 料: 四季豆500克，絞肉300克，蝦米25克，榨菜末20克，蔥末、醬油、薑末各5克，糖7克，精鹽10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。(haochi123.
***)
操 作: 參考做法一：
1、四季豆摘除兩面三刀頭及筋，洗淨瀝乾待用，蝦米泡軟剁兩下；
2、鍋中放入油，熱後放入四季豆炸黃，再取出把油瀝乾；
3、油加熱後放入蔥、薑末、絞肉、蝦米末、榨菜末炒翻，最後倒入炸過的四季豆乾煸出香味，並淋下醬油、糖、精鹽、水、香油、味精、醋，繼續翻炒至汁幹即可。
參考做法二：
將豆角切成兩釐米的段，蒜苗切成稍長的段備用。將油燒至八成熱，下豆角煎炸，感覺表面已炸至乾脆，盛如漏盆將油漏除。將漏出的油加少量入鍋，燒至四五成熱放入辣椒煎，出香味後下蒜苗，而後將豆角加入翻炒。
豆角熟後加鹽炒勻即可出鍋
芹菜炒牛肉
原 料: 嫩牛肉300克，芹菜150克，紹酒40克，醬油20克，白糖10克，小蘇打5克，水澱粉20克，胡椒粉1克，蔥薑片20克，薑末2克，花生油500克，味精少許。
操 作:
1、將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2釐米長的薄片，放入碗內，加小蘇打、醬油胡椒粉、水澱粉，紹酒、薑末和清水，浸10分鐘後，加入話生油，再醃1小時；
2、炒鍋上火，花生油燒至六成熱，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白時，倒入漏勺瀝油。鍋內留少許油覆上火，放入蔥薑片、白糖、醬油、味精、清水少許，燒沸後，用水澱粉勾芡，放入牛肉片、芹菜片，拌均勻即可。
先寫這麼多，夠你學的了！
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