1樓：健十**官方客服
可用以下幾點方法來判斷是否為真的五常大米：
1、一般正宗的五常大米它的顏色不會發白，而且是有一種淡淡的灰色，米粒的形狀也是長形的。整體的規格大約都是在長六毫米寬28毫米左右，厚度也是在19毫米上下，但不是細長；
2、正宗的原生態的五常大米並不是晶瑩剔透，生米聞時會有一些米香味，在加熱蒸煮過程中，五常大米還會散發出香氣，糯香滿屋，米飯做好了之後香味就會隨之減少，這時就是清淡的米香味了；
3、口徑比較軟，但是非常有勁道，口感非常好，而且光澤度也是一般大米所不能夠比的，好像有一層油層並且不會粘碗，飯粒也是比較細長。
值得選擇注意：1看是否有不良新增劑；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，售後有保障。
2樓：豬豬哥的花花
儘量買帶r標和地理標識的，這些都能代表五常的身份，再就是包裝了，五常確實品牌很多，買的話注意辨別真假，我們家買的元錦大米就還停靠譜的，推薦嘗試
3樓：健十**醫生
優質大米顆粒整齊，富有光澤，比較乾燥，無米蟲，無沙粒，米灰極少，碎米極少，聞之有股清香味，無黴變味。質量差的大米，顏色發暗，碎米多，米灰重，潮溼而有黴味
一看：看大米的色澤和外觀。正常大米大小均勻、豐滿光滑，有光澤，色澤正常，少有碎米和黃粒米。
二抓：抓一把大米，放開後，觀察手中粘有糠粉情況，合格大米糠粉很少。
三聞：聞大米的氣味。手中取少量大米，向大米哈一口熱氣，或用手摩擦發熱，然後立即嗅其氣味。正常大米具有清香味，無異味。
四嘗：嘗大米的味道。取幾粒大米放入口中細嚼，正常大米微甜，無異味。
另外消費者在購買大米時還應檢視包裝上標註的內容。根據食品標籤通用標準規定，包裝上必須標註產品名稱、淨含量、生產企業、經銷企業的名稱和地址、生產日期和保質期、質量等級、產品標準號、特殊標註內容等。消費者最好不要購買無標籤的大米。
不要只圖**便宜，而購買色澤氣味不正常、發黴變質的大米。
值得選擇注意：1看有效成分含量，是否有不良新增劑；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，售後有保障。
4樓：欣然
包裝品牌上都可以辨別，之前朋友推薦的元錦米也還不錯
五常大米什麼牌子的最好
5樓：裕道府
百年品牌裕道府五常大米廠家，大米夠純正，大米香味夠濃郁，回頭客很多，
目前國內五常大米的假冒偽劣的情況主要有五種：
一、直接假冒貼標。外地(如黑龍江省內其它地區出產的稻米、其它省的稻米)稻米直接換五常產地包裝「借殼」上市。其內裝米產地多以東三省為主。
二、按比例勾兌。以2023年1月份水稻收購市場**做對比。五常正宗產區水稻每市斤收購**為3.
2元;密山地區水稻每市斤收購**為0.5元。勾兌比例從10%-90%不等，甚至廠商直接按勾兌比例向客戶**。
三、新增化工產品。主要是增香劑。在大米加工環節，為了保證產品的香氣撲人，個別奸商將普通糧，更有甚者將陳化糧加入增香劑，以提高產品感觀分值，將貨投入市場。
於身體的健康不顧，從而提升銷量。
四、五常大米是個系列產品。在理論上講，五常轄區出產的稻米都應該叫做五常大米。但從知名度上來講，五常大米的拳頭產品是「稻花香2號」。
五常除了「稻花香2號」外，五常地區同時種有「稻花香1號」、長粒香及其它高產品種。但真正在質量上贏得聲譽的產品，只有「稻花香」這一個品種。田坤道稻米，只選用「稻花香」作為產品原料磨製。
五、陳米新賣。陳米新賣的問題，主要是由於個別廠家或米商庫存積壓過度導致。經過拋光，在外觀上，消費者是看不出問題的。
只是在產品的營養、含水量等方面會有很大不同。璽川稻米，根據市場需求現制現磨，保證產品的「鮮」字。不過度拋光，使產品的營養成份保持完整。
如果把純正的五常大米作為產品推向市場，很多商家是鄙棄的。因為其成本、**一定是遠遠高於在超市，糧店或是傳統渠道中我們能夠理解的數字。但市場需求數量仍然巨大，問題的關鍵就是知名度有，但真米的數量不多。
裕道府願做那為數不多的幾人之一，更要將裕道府大米打造成五常大米的真米品牌。正式因為如此，中農裕邦公司單獨註冊了商標「裕道府」，目的就是將優質純正的五常大米推入市場，提升五常大米的「實」名度而非「偽」名度。
歡迎廣大新老顧客前來諮詢購買。
6樓：匿名使用者
推薦的五香大米牌子有：柴火大院，五豐寒地，脈芽，沒想稻，田夫等。五常稻花香的牌子挺多的，好吃的，得具體自己去嘗試買，首先必須是新米，純的稻花香，才是好米，有時候牌子不是問題
7樓：啊哈哈嗨
五常稻花香比較正宗，五常稻花香大米成飯食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光豔麗， 剩飯不回生，是百姓餐桌上的首選，是日常生活中做米飯的佳品。
對於黑龍江五常大米，人們都知道它非常好吃，並有著悠久的傳統歷史文化。從第一次吃到五常稻花香就再也不願吃別的米了，為此還買了高壓鍋專門煮米飯。但真米不摻假基本上今年差不多也到8元每斤的價了，還是比較貴的，絕大部分人不能接受。
五常稻花香當屬龍鳳山、民樂、營城子鄉最好， 龍鳳山屬原種產地，而民樂鄉與營城子鄉其中一部分為人民大會堂"國宴"專供米;區別在於水系的不同，龍鳳山水質與磨盤山水質的區別，是差別的原因。
在目前我國稻穀種植某些區域出現較為嚴重的汙染、重金屬超標等問題情況下，人們能夠吃到五常市龍鳳山原種產地所產的，最為純正的原生態純綠色國產高階稻花香大米，也算是一種福氣。
8樓：愛做作業的學生
五常大米品牌很多，正宗的品牌有：九穀一稻、金龍魚、福臨門、十月稻田、五豐、柴火大院、裕道府、香滿園、北純、三人行等。
五常大米很多人都知道，也是一種統稱，其中包括：正宗五常稻花香大米、五常長粒香大米、普通五常稻米。
其中最好吃的就是正宗的原生態五常稻花香大米，尤其以稻花香二號的口感最好。
9樓：若我會yu見你
原生態五常稻花香大米、北大荒五常大米、大荒宴五常大米等等都比較正宗，其中原生態五常稻花香大米在五常大米中口感最好，有淡淡的自然香味，很有米香的味道，色澤清白透明，飯粒油亮。
10樓：好難瘦
五常大米品牌有很多，沒辦法一一列舉，但是其實真正的五常產量並不高，你要注意辨別，儘量買帶r標的「五常大米」中文字元，五常大米商標的圖形版、國家地理標誌保護產品認證、防偽溯源的大米，我之前對照這些標準買過一次元錦米，還不錯
11樓：12色的女兒紅
葵花陽光、北大荒、福臨門、國寶橋米都是很正宗的無常大米，比較推薦的有葵花陽光、北大荒、福臨門這三個品牌的五常大米。
1、葵花陽光
葵花集團旗下的五常大米是黑龍江名牌，在東北-五常大米行業內起著標杆的作用，同時它還是國內知名的高階大米**商，葵花陽光是一家「用做藥的標準做大米」的企業，從大米的採集到加工到最後的出廠都經過了層層嚴格的篩選，品牌已經通過五常臻米網認證。大米清淡略甜，棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光豔麗，剩飯不回生，《舌尖上的中國2》稱讚「這是中國最好的稻米」。
2、北大荒
北大荒是黑龍江省農墾總局直屬企業，位列全國大米加工業首位。北大荒米業具有國家糧食儲備資格，在2023年被認定為**儲備糧代儲企業，是五常大米品牌排行榜之一。此地產出的大米米粒均勻，色澤光亮，煮出的米飯更是芳香四溢，醇厚綿長。
「北大荒」既是「中國名牌產品」，也是「最具市場競爭力品牌」，出口至全球40多個國家和地區，一度登上央視**時段廣告。
3、福臨門
福臨門是世界500強中糧集團旗下品牌。福臨門最早在全國市場銷售小包裝大米，成為中國大米行業的典範，連續多次被評為「年度食品安全示範單位」。中糧米廠的大米經過 26道工序加工，其米粒晶瑩、口感清香、營養豐富。
作為上海世博會唯一指定糧油產品，福臨門向世界展示了中國糧油品牌。
12樓：可愛的小鯉魚咩
推薦大荒宴品牌的五常大米。
「大荒宴」屬於深圳市前海大荒緣電子商務集團****旗下品牌，目前大荒宴已經作為集團公司的戰略品牌之一。大荒緣集團是由中國北大荒集團(00039.hk)控股的集團有限責任公司。
大荒宴五常大米不但礦物質、微量元素、維生素、蛋白質等成份明顯高於普通大米，而且具有天然的米香，用其蒸制的米飯，口感醇厚清香，潔白如脂，粘而不膩，油潤回味，是款待貴客的珍饈。
大荒宴五常大米特點：
1、水分：因為是新米，所以含水量高，透明度高，細膩滑潤。稻生於水，米融於水。稻米是有生命的。水，就是這生命的靈魂和品格。天賜的龍鳳山水系富礦性水源，天然泉水灌溉。
2、成色：色澤水潤。
3、口感：未煮的大荒宴五常米咬上去口感鬆軟，蒸出來的飯，米粒晶瑩飽滿、粘糯有嚼勁，陳米含水量低，口感偏硬。
4、營養價值：非轉基因、增加抵抗力、富含多種微量元素，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志的作用。新米米油（粥油）是補益填精的上品，對病人、產婦、老人及體弱者最宜食用。
13樓：匿名使用者
五常大米都不正宗，全國人民吃五常大米不可能，超市到處五常大米，可能嗎？，不可能！拒吃五常，改吃江南大米。
14樓：曾嘟嘟嘟嘟嘟兒
我覺得北御糧倉的五常大米很正宗也很好吃，他們家的五常大米顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明；有五常大米固有的氣味，沒有異味。米粒半透明或半透明，色澤青白有光澤。蒸煮時有特有的米香味，飯粒表面有油光。
口感綿軟略粘、微甜、略有韌性，冷卻後仍能保持良好口感。北御糧倉的五常大米是五常市民樂鄉種植的，而且北御糧倉的五常大米是自然水澆灌出來的水稻，米質軟，口感上佳。
15樓：匿名使用者
五常大米正宗牌子推薦福臨門、金龍魚、十月稻田、華潤和北大荒等等，其中福臨門的五常大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁，水稻中幹物質積累多，營養成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來香甜。
五常大米的品牌
16樓：健十**官方客服
五常大米已經是中國大米里最知名的品牌了，幾乎成為高階大米的代名詞。這大米一出名，假冒就自然蜂擁而至，在2023年的時候澎湃新聞發了篇文章：五常大米協會會長：
上海市場上的五常米「九成左右是假冒的」，因此怎麼找到正宗的五常大米 。
首先提兩個常識：
最好的五常大米是以『稻花香2號』為種子種出來的；
五常大米的均價在7元/斤以上
質量技術要求
原料稻穀：
種子選用五優稻系列、鬆粳系列及通過審定並符合五常種植條件的其他粳稻品種。種子質量應符合gb4404.1要求。
五常大米
五常大米(6張)
栽培技術：
應用具有五常特色的一段超早育苗及大棚旱肓苗、旱育稀植等栽培技術。
加工工藝：
採用清理、礱谷、碾米、白米分級、包裝等，亦可有拋光或色選。大米加工中除新增符合gb5749要求的水外，不新增任何物質。
感官指標：
應有五常大米固有的氣味，沒有異味。米粒半透明或半透明，色澤青白有光澤。蒸煮時應有特有的米香味，飯粒表面有油光。口感綿軟略粘、微甜、略有韌性，冷卻後仍能保持良好口感。
五常市優質的自然資源，賦予了五常大米獨特的品質。這種氣候條件使當地收穫的大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁，水稻中幹物質積累多，營養成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來香甜。另外由於支鏈澱粉含量高，米飯油性大，如果將一碗米飯倒進另一碗裡，空碗內掛滿油珠，連一顆飯粒都掛不上。
米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。
現在買五常大米非常方便，可以在電商**上買。
選擇上注意兩點：1看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
五常地區種植的大米都是五常大米嗎
好米源於好產地，五常大米當屬民樂鄉的五常大米 產區 民樂朝鮮族鄉，麥麥星球就是一個可以自己種自己吃的地方，它的大米種植園就在這裡。是的，五常地區種植的都叫五常大米，但五常地區最好的大米是稻花香，然後是長粒香，而稻花香最優質的產區是民樂鄉和安家鎮，我去過五常，還買了好幾包一品盈的五常大米，都是民樂鄉產...
網上賣的五常大米都是真的嗎,五常大米具體什麼樣？為什麼說很多人買的都是假的？
如果是網上賣的話，有的是真的，有的是假的，所以還要慎重一下買的時候 這個不要信！要官網或者是專門授權的團隊才可放心購買！別人我不知道，我吃的一品盈的五常大米就是真的，和我以前去東北五常吃的五常大米一樣，q彈筋道，芳香爽口，真的很美味。五常大米具體什麼樣？為什麼說很多人買的都是假的？五常大米是哈爾濱五...
五常大米產量與國內供需,五常大米一年有多少產量？
五常市共有水田面積200萬畝左右 課稅面積僅180萬畝 按每畝水田500公斤的平均產量，可產水稻發100萬噸，再按照平均出米率50 計算，可產大米50萬噸。這50萬噸大米並不是商品總量，因為五常的稻農總要留下口糧吧，另外，五常市一些靠山的冷涼區域，無法種植優質品種，所以，真正的五常大米商量只在40萬...