1樓：禾木由
紫背菜，其全草全年可採，鮮用或晒乾食用。
紫背菜邊緣上面綠色，下面干時變紫色，兩面**；上部和分枝上的葉小，披針形至線狀披針形，具短柄或近無柄。
瘦果圓柱形，淡褐色，長約4毫米，具10-15肋，**；冠毛豐富，白色，絹毛狀，易脫落。花果期5-10月。
2樓：商務
這個是紫背菜。
形態特徵：
植株葉面呈綠色，略帶紫色，背面紫紅色，屬宿根常綠草本植物，它是集萊用、藥用及觀賞為一體的半栽培種，口感柔嫩細滑，具有特殊的香味，味道可口。
生長習性：
選用健康強壯的種苗，定植株行距為25-30釐米×30-40釐米，每畝植4000-5000株，**適當的水分和肥料，可保證高產和優質，定植後25-30天即可採收。
一般摘取長10-20釐米，5-6片葉的嫩梢作為產品，正常生長季節每15-20天即可採收一次。
產地分佈：
原產中國，在廣東、海南、福建、臺灣等地均有分佈。
3樓：匿名使用者
是不是紫蘇啊？？有**的會清楚點
4樓：魍霄雨
紫甘藍。（品種和捲心菜差不多
一種蔬菜,葉子一面是紫色一面是綠色是什麼菜?
5樓：匿名使用者
紫背菜葉片上面綠色，下面紫色。
紫背菜，別名：紅鳳菜（臺灣），兩色三七草（海南植物誌），紅菜（臺灣）等，為菊科三七草屬多年生草本植物，高50-100釐米，兩面**，營養豐富，價值高，且紫背菜生長健壯，抗逆性強，基本上不受病蟲危害，無農藥汙染。
在中國南方如廣 東、廣西、海南、福建、浙江（浙江麗水一帶稱觀音蒿）、雲南、江西、四川、臺灣等地農村栽培，可做藥用和菜用。
喜溫暖溼潤的氣候，不耐寒，當氣溫低於10度時即停止生長。紫背菜耐肥耐溼、喜溼潤、疏鬆肥沃、富含有機質、地層深厚的土壤。生於山坡林下、岩石上或河邊溼處，海拔600-1500米。
6樓：嗯吶
一種蔬菜,葉子一面是紫色一面是綠色是紫背菜。
紫背菜：別名:紅鳳菜(臺灣)兩色三七草(海南植物誌)，紅菜(臺灣)等，為菊科三七草屬多年生草本植物，高50-100釐米，葉片上面綠色，下面干時變紫色，兩面**，營養豐富，價值高，且紫背菜生長健壯，抗逆性強，基本上不受病蟲危害，無農藥汙染。
在中國南方如廣 東、廣西、海南、福建、浙江(浙江麗水一帶稱觀音蒿)、雲南、江西、四川、臺灣等地農村栽培，可做藥用和菜用。
紫背菜的生長環境：
喜溫暖溼潤的氣候，不耐寒，當氣溫低於10度時即停止生長。紫背菜耐肥耐溼、喜溼潤、疏鬆肥沃、富含有機質、地層深厚的土壤。生於山坡林下、岩石上或河邊溼處，海拔600-1500米。
紫背菜的分佈範圍：
紫背菜最早產於中國南方，分佈於雲南(麻栗坡、屏邊、西疇、福貢)、貴州(望謨、貴陽、福泉、荔波)、四川、廣西(平樂、富川、賀縣、蒙山、岑溪、北流、靈山、防城、上思等)、廣東(懷集)、臺灣(臺北、宜蘭)。印度、尼泊爾、不丹、緬甸、日本也有分佈。
紫背菜的主要價值：
涼血止血，清熱消腫。用於咳血，血崩，痛經，血氣痛，支氣管炎，盆腔炎，中暑，阿米巴痢疾;外用治創傷出血，潰瘍久不收口，疔瘡癰腫，甲溝炎。
紫背菜的營養成分：
紫背菜主要以嫩梢和幼葉作蔬菜食用， 營養豐富，每100克幹物質含鈣1.44~3.0克、磷0.
17~0.39克、鉀2.83~4.
63克、鎂0.92~1.06克、銅13.
4~ 25.2ppm 、鋅26.0~ 75.
2ppm 、錳4.77~148.7ppm 、鉬39.
8 ~ 90.7ppm 、鐵129.1 ~209.
7ppm，維生素c和粗蛋白含量也不低。 為菊科千里光族菊三七屬植物。
7樓：匿名使用者
紫背菜，別名：紅鳳菜、兩色三七草、紅菜等，為菊科三七草屬多年生草本植物，高50-100釐米，葉片上面綠色，下面干時變紫色，兩面**，營養豐富，價值高，且紫背菜生長健壯，抗逆性強，基本上不受病蟲危害，無農藥汙染。
菜葉子是紫色的是什麼菜
8樓：
莧菜的葉呈卵形或稜形，菜葉有綠色或紫紅色，莖部纖維一般較粗，咀嚼時會有渣。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。亦稱為「鳧葵」、「荇菜」、「莕菜」。
9樓：零食物語
紫甘藍紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個型別，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。
營養豐富，尤其含有豐富的維生素c、u和較多的維生素e和b族。
求一種紫色的花的名稱，有一種紫色的花叫什麼名
三色堇是佈置春季花壇的主要花卉之一。因花有三種顏色對稱地分佈在五個花瓣上，構成的圖案，形同貓的兩耳 兩頰和一張嘴，故又名貓兒臉。又因整個花被風吹動時，如翻飛的蝴蝶，所以又有蝴蝶花的別名。經自然雜交和人工選育，目前三色堇花的色彩 品種比較繁多。除一花三色者外，還有純白 純黃 純紫 紫黑等。另外，還有黃...
有一種葉子像棕樹葉的藥材叫什麼名，高不超過二十五公分我們叫它白芨
紫蘭別 稱 白芨 苞舌蘭 連及草等 塊根中藥叫白芨，紫蘭有廣泛的藥用價值及園林價值，白芨主要用於收斂止血，消腫生肌，花有紫紅 白 藍 黃和粉等色，可盆栽室內觀賞，亦可點綴於較為廕庇的花臺 花境或庭院一角。請問像白芨的葉子一樣的，但是隻有一個葉子的是什麼，我們這裡的人叫它獨芨 是不是？筒瓣蘭antho...
有一種植物，大葉子，帶齒，這棵樹叫什麼名字如圖
葉片折斷 有拉絲就是杜仲 杜仲 學名eu mia ulmoides oliver 又名膠木，為杜仲科植物。藥用杜仲，版杜仲科植物杜權仲 eu mia ulmoides oliver 的乾燥樹皮，是中國名貴滋補藥材。味甘，性溫。歸肝 腎 胃經。功效補益肝腎 強筋壯骨 調理衝任 固經安胎。腎陽虛引起的腰...