吃了發黴的蛋糕沒有黴會有事嗎,吃了一個發黴的蛋糕一個沒有黴會有事嗎?

2021-04-09 09:24:36 字數 2685 閱讀 6963

1樓:佳尼斯

少量吃了只要沒有異常症狀(如嘔吐、腹瀉等)就沒事的。

因為人體腸胃含有大量胃酸,可以殺死少量的黴菌孢子,人體本身的免疫力也可以應付,只要沒有異常反應就不必擔心。

如果出現嘔吐、腹瀉這些症狀的話建議去醫院,找專業人員**。少量黴菌孢子沒有影響,但是如果量大的話對身體健康影響很大的,嚴重的甚至會引發癌變,所以要引起重視。

要是吃了發黴的蛋糕會怎樣呢?

2樓:匿名使用者

食物發黴是由於黴菌

所引起的.

黴菌的種類很多,其代謝產物也有很多種,至今已知的黴菌毒素就有200種左右.最常見的侵染食物的黴菌為黃麴黴菌,麴黴菌,構巢麴黴菌,島青黴菌及串珠鐮刀菌.這些黴菌侵染食物和繁殖產毒與食物中的水分及外界的溫度,溼度有密切關係.

一般來說,25~30℃的溫度,80%~90%的相對溼度,都是黴菌繁殖產毒的適宜條件.不同的黴菌侵染的食物也有所不同,黃麴黴菌主要侵染花生與玉米,雜色麴黴菌與構巢麴黴菌主要侵染大米;串珠鐮刀菌主要侵染糧食.當食物被黴菌侵染後,由於黴菌大量繁殖,分泌代謝產物,使食物黴變.

人們食用了被黴菌侵染的蛋糕,花生,大米,食用油醬,麵粉,玉米等,嚴重的往往會引起體內重要臟器的損害,並可誘發癌症.

吃了以後,有什麼不良反應嗎?

一般來說,如果有什麼事,身體會作出反應,比如:嘔吐,瀉肚,發熱等症狀,以達到排出毒素的效果, 如果沒有反應, 也就沒什麼了,何況肝會作過濾毒素的工作.

如症狀嚴重,應到醫院進行檢查並**.

3樓:嫦娥下凡

會肚子痛,肚子洩,吐等

4樓:姐就是女王範吖

請問吃發黴蛋糕會有危險嗎

人吃了發黴長毛的蛋糕怎麼辦

5樓:東南11是

一般沒事的,要是拉肚子吃點阿莫西林,滿意的話請採納謝謝

6樓:水水水之精靈

沒事啊,最多腹瀉。體質好的壞,隔天就沒事了。

蛋糕表面發黴了,裡面 還能吃嗎

7樓:感冒了阿嚏阿嚏

蛋糕即使是表面發黴,表明裡面也已經被黴菌感染了,這樣的蛋糕就不要吃了。下面說一下蛋糕存放的要點:

生日蛋糕無疑是可以放入冰箱進行冷藏的。剛剛製作出來的蛋糕如果在冰箱放一段時間之後會更好吃,適宜2—7℃冷藏。不過,即使放在冰箱冷藏,也不要超過2天。

因為放的時間越長細菌越多,口感越差,色澤也不好。有的蛋糕保質期更短,像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。

另一方面,為避免冰箱味道的刺激,南京蛋糕店還在冰箱存放上提出了一些建議,這將大大方便喜愛蛋糕的朋友更好地存放食物,在存放蛋糕的時候,我們可以用廚房專用紙巾(普通紙巾乾淨亦可)將蛋糕蓋住,防止細菌覆蓋在表面。同時可以在紙巾上噴些水,不需太多,潮溼即可。再把蛋糕放回原包裝盒中,最後放入冰箱冷藏。

這樣可以增強保鮮的作用。

8樓:佳尼斯

如果是吃的不多,沒有出現腹痛腹瀉頭暈等異常症狀的話就不用著急,吃的太多的話有異常症狀的請及時前往醫院讓醫生來處理。

發黴的食品裡面含有大量的黴菌孢子,對人體的健康影響很大的,特別是嚴重的還可能誘發癌症,一定要引起重視。

9樓:東嶽

肯定不能吃了呀。蛋糕即使是表面發黴,表明裡面也已經被黴菌感染了,這樣的蛋糕就不要吃了。下面說一下蛋糕存放的要點:

生日蛋糕無疑是可以放入冰箱進行冷藏的。剛剛製作出來的蛋糕如果在冰箱放一段時間之後會更好吃,適宜2—7℃冷藏。不過,即使放在冰箱冷藏,也不要超過2天。

因為放的時間越長細菌越多,口感越差,色澤也不好。有的蛋糕保質期更短,像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。

另一方面,為避免冰箱味道的刺激,南京蛋糕店還在冰箱存放上提出了一些建議,這將大大方便喜愛蛋糕的朋友更好地存放食物,在存放蛋糕的時候,我們可以用廚房專用紙巾(普通紙巾乾淨亦可)將蛋糕蓋住,防止細菌覆蓋在表面。同時可以在紙巾上噴些水,不需太多,潮溼即可。再把蛋糕放回原包裝盒中,最後放入冰箱冷藏。

這樣可以增強保鮮的作用。

若幫到請採納,謝謝

10樓:毛茸茸的耳朵

不能……

任何食物的腐壞都是從裡到外的一個過程,黴菌不是說寄生在表面,而是從內部長出來,就好像樹苗一樣

蛋糕這樣的東西,糖分高,所以發黴的話,是整個蛋糕都壞了

11樓:匿名使用者

不能吃了

不然中毒切忌!

12樓:燒鍋爐的天鵝

黴菌都會擴散的,吃了會鬧肚子的,還是別吃了~

蛋糕有了發黴的點,把黴點弄了還能吃嗎

13樓:匿名使用者

不能吃了。

發黴的話,不僅僅是表面的變化,內部也發生了變化,外部是一種顯現。食物長時間放置,就會腐爛變質,變會長黴,黴是菌的一種,叫黴菌,也是微生物的一種,它在蛋糕上面繁殖侵佔,蛋糕發生了變化,所以不能吃了。

14樓:匿名使用者

條件好了,這不能吃那不能吃,以前困難的時候,什麼都吃,也沒有看到有多些人被毒死的,照樣活到七八十歲。現在天天養生,四五十歲的就歇菜了,這又是為什麼呢?求解

15樓:匿名使用者

小小一兩點就把它挖掉,好的部分吃一點嚐嚐,無異味的就可以吃。

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不小心吃了發黴的花生米,有事嗎,不小心吃了一個發黴的花生米,有事嗎

如果吃的不多的話,沒有異常症狀就不必著急,發黴的東西吃多了會引起腹痛腹瀉頭暈等症狀,嚴重的甚至會誘發癌症。如果出現異常症狀請及時前往醫院就醫。你太擔心了bai一點,發黴的花生米里 du含有黃 zhi麴黴素,黃麴黴素有致dao癌的作回用。發黴的花答生只是肝癌和胃癌一個致 素,也不是必然的。何況你只是吃...