餐飲服務員是否可以收客人的小費,餐館服務員會得到客人的小費嗎

2021-05-11 03:13:50 字數 2184 閱讀 1329

1樓:匿名使用者

如果服務員的高水平服務讓客戶滿意,客戶給小費,當然可以收啊。這個是服務價值的具體表現,這樣的員工應該獎勵,樹立榜樣,一個好的榜樣會帶給其他人動力。一個壞的榜樣會讓其他人更加的壞。

2樓:波紹緱元槐

只要不是服務員問客人要的就行了,給你小錢,是因為你做的好,這沒有什麼了不起的,

餐館服務員會得到客人的小費嗎

3樓:匿名使用者

有可能會得到,一方面是機會,一方面是你服務的真的很好。但你是否能拿到小費。還要看你所在的餐廳的規定,有的是不允許服務員收小費,有的則會拿提成,。

誒 一般小的飯店不會有客人給小費的,大酒店還是可能的

4樓:匿名使用者

一般不會,看看客人心情巴。

為什麼在美國餐館就餐要必須給小費?

5樓:海煙人

在美國餐館,結帳時給服務生留下15%小費是遵守規則。當然,少給或者硬不給也可以,但恐怕會得到極差的服務。

由於餐飲行業的服務員收入普遍偏低,甚至有些餐館的服務員的絕大部分收入都要依靠於小費,所以給為顧客服務的服務員付一點額外的「辛苦費」以提高他們的收入水平就成了一種體現社會平等的,而且被社會普遍接受的行為。

很多人都以為他們付出的小費都進了直接為自己服務的侍者腰包中,其實這是一個誤解,因為美國大多數的餐館都有一個小費再分配的過程。如果一桌客人消費是200美元,那麼20%的小費就是40美元。這40美元要按比例分給其他服務人員,比如6-8美元要分給直接跑堂助手;給酒吧員分3-4美元;給傳菜員分2-3美元;給領座員分2-3美元,等等。

所以最後在前臺的服務生自己可以拿到手的小費也就是20美元左右,相當於客人消費額10%。而且,美國稅務機構irs把客人消費額的8%算作服務生的應納稅的收入。

這麼算下來,如果一桌消費額為200美元的客人只給留下了10%(20美元)的小費,那麼這位服務生其實不但什麼都沒有拿到,還虧了本。所以,小費給到15%以上是必須的。否則,難堪的侍者難免會給吝嗇的客人難看。

6樓:匿名使用者

這個問題以前在**看到過 說是她們老闆給的工資是不太多的 所以客人給小費

7樓:匿名使用者

1 習慣問題

2 也是對服務的認可

8樓:錢禹一

人家的習慣 這就是文化的差異

9樓:匿名使用者

那沒辦法

~必須的~

要入鄉隨俗

在美國為什麼要收小費啊 我窮怎麼辦啊 不給會怎麼辦啊

10樓:匿名使用者

在美國,享bai受了別人的服務都是要付du小費的,算是zhi約定俗成的。尤其

dao是餐飲回等行業,服務員的基本薪答水一般都比較低,都是靠收小費。當然也沒有法律規定說一定要給,但是一般情況大家都會給,算是對人家提供服務的感謝。如果不給,以後就不要去這個地方了。

當然你如果是外帶食物不是堂吃,那一般不用給小費。

11樓:匿名使用者

那就不要去服務性行業消費,只是去吃飯等地方才要小費的,如果實在沒有可以不給,或者不去

12樓:旅遊人

美國bai餐飲業服務員各自負du責某幾張桌子,客人坐下zhi來後,任何dao點餐,送餐,送飲料專,拿餐巾,所屬有需要服務都是負責那一張桌子的人處理。不像中國沒有固定哪個服務員,需要服務時不知找哪個,服務態度就參差不齊了。 美國的方式可以立馬看出服務情況好不好。

為了爭取小費,服務員就會盡則,為顧客著想,在那個時段裡,服務員就是客人的員工。工資則以小費的型式給付。。

13樓:感的崎

教你一個辦法,買一些零食,糖、香口膠之類的。 他找你收小費就給他香口膠、

國外餐廳小費是服務員自己的嗎

14樓:匿名使用者

是,基本都是預設的給百分之六或者其他,有的餐廳是明確有小費的,不過個別餐廳會收取小費的一部分~~~

15樓:匿名使用者

當然了,國外的服務行業相對其他行業工資很微薄,基本上都是靠客人給的小費。在國外給小費是很正常的事情,因為別人用心為你服務了,這樣服務員也會很有幹勁,覺得不是給老闆打工,而是給客人打工。

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