泡六堡茶用紫砂壺好還是蓋碗好,六堡茶適合用什麼茶具沖泡

2021-05-23 13:58:47 字數 957 閱讀 1924

1樓:澤源茶業

當然是紫砂好點,但是若紫砂不是專門泡六堡茶,泡的比較雜的話,建議還是用蓋碗好點。

六堡茶適合用什麼茶具沖泡

2樓:茄子

茶葉沖泡跟茶具有密切關係,所以沖泡什麼茶葉跟茶具的選擇是有一定的要求的,並不是所有的茶都可以用同一種茶具去泡,如綠茶就不適合用紫砂壺泡,下文介紹六堡茶用什麼茶具為佳。 沖泡六堡茶紫砂壺為佳 根據科學分析,紫砂壺確實保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。六堡茶吸味,紫砂就彌補的六堡茶的吸味的特點,提升六堡茶的香氣,滋味更醇厚,尤其適合有年份的六堡茶。

且普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺的透氣性好且保溫性好,故選用紫砂壺沖泡為最佳。 土陶瓷提樑壺:由於六堡茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出六堡茶的色、香、味等品質特徵。

六堡茶有生、熟之科學依據

哪些六堡茶適合煮著喝

3樓:六堡聚

六堡茶的品類頗copy多,按理說廠

bai家六堡茶du和古法六堡茶都可煮飲,但從茶湯口感、功zhi效以及茶性上來dao

說,不是所有的六堡茶都適合用煮的方式品飲。一般地,陳年老六堡、老茶婆和茶果比較適合煮飲:

陳年六堡茶被稱為「可以喝的古董」,經過時光的炮製與雕琢,它已漸漸褪去當初的青澀,若以煮的方式品飲,湯感溫潤醇厚,綿滑細軟,不會因苦澀而難以下嚥。

老茶婆的葉片粗大、老而硬,霜凍前幹茶葉色黃,霜凍後葉色稍深,香氣飄逸,滋味醇和甘甜,拿來直接煮飲,風味甚佳。中葉茶、二白茶、茶果也適合拿來煮著喝,用這幾樣搭配煮飲著喝,口感也相當不錯。

對於茶果殼,若單純地以蓋碗或壺泡飲,味不夠,所以,必須烹煮才會「出味」。品質好、存放了一定時間的茶果殼,有獨特的沉香,湯色紅透如琥珀,味道甘醇,韻味悠長,別有一番風味。

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