1樓：褪去一身桀驁
主要價值
食用價值
幼苗可食。4~5月間採幼嫩苗，沸水輕煮後，涼拌、蘸醬、炒食、做餡、做湯或和麵蒸食。[6]
藥用價值
車前草為車前草科植物車前及平車前的全株，味甘，性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、洩瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痺、咳嗽、**潰瘍等。
共5張平車前
舉方如下，供試用。
治流行性腮腺炎：車前草30~60克（幹品15~30克），水煎服。
**細菌性痢疾：用100%鮮車前草葉煎劑，每日服60~120毫升，多可至200毫升，每日3次或4小時1次，連續服7~10日。
**慢性支氣管炎：車前草30克，百部15克，水煎服。
**急性腎小球腎炎：車前草（帶種籽）15克，玉米鬚15克， 墨旱蓮15克，小薊15克，每日1劑，水煎服。
**小兒遺尿症：車前草、當歸各60克，麻黃10克。濃煎至200毫升。14歲以下服100毫升，15歲以上服200毫升。每晚睡前1小時服，7日為1療程。
**腎盂腎炎：車前草30克，金銀花、黃連、黃柏、紫花地丁各12克，蒲公英、魚腥草各20克，甘草6克。每日1劑，水煎，早晚各服1次。
**腎絞痛：車前草50克，金錢草30克，甘草15克，白芍30克，赤芍15克，當歸15克，木香10克。水煎分3次服，每天1劑。
治久病腎結石、腎積水：車前草30克，車前子15克，黃芪60克，黨蔘45克，金錢草30克，雞內金10克，石葦15克，冬葵子20克。水煎分2次服，每日1劑，20天為1個療程。[7]
藥理作用
1、抗抑鬱作用。xu等應用獲得性無助動物模型（learned help lessness model），研究車前草石油醚提取物的抗抑鬱效果，發現給予車前草提取物的小鼠逃跑失敗的個數明顯減少，表明車前草具有顯著的抗抑鬱效果。[8]
2、清除氧自由基作用。車前草水煎液對氧自由基有顯著的清除作用，許多病理生理現象如衰老、腫瘤、炎症及腦缺血等都與氧自由基過多有密切關係，車前草抗氧自由基的藥理作用可大力開發利用。[8]
臨床應用
1、 **褥瘡。劉智成等人採用複方車前草軟膏，對15例褥瘡病人進行了護理，使用該軟膏可減少換藥次數，有利於創面的修復和生長，減輕患者的痛苦。
2、 **慢性活動性肝炎。陳劍屏等人將慢性活動性肝炎患者分為兩組，其中**組232例，每日口服車前草湯；對照組116例，為本院同期西藥**的患者。6個月後判定療效，隨訪觀察2年以上。
結果**組總有效率94.2%，對照組為71.7%，兩組比較差異有顯著性意義（p<001）。
表明該方用於**慢性活動性肝炎確有其獨特的療效。
3、**產後尿瀦留。青俐等人取搗爛的車前草，貼敷於30例足月自然分娩的產婦臍下氣海或關元穴部位，**產後尿瀦留。結果發現92%的病人穴位貼敷40min內可自行排尿，效果顯著，且無明顯***。
4、**隱匿性腎炎。隱匿性腎炎的表現為單純性血尿，類似於中醫尿血，多因溼熱下注所致。金順英等將35例單純血尿患者隨機分組，**組每日服鮮車前草汁，對照組注意休息，預防感染，對症**。
8周後**組總有效率達85%以上，而對照組尿常規改變不明顯，僅38.7%有效，兩者有顯著差異。表明用此法**腎性血尿作用明顯，且取材服用簡便，久服未見毒副反應，值得推廣。[8
2樓：匿名使用者
車前草具有利尿消腫、清熱解毒、止咳化痰、消炎止痛等功效，其還具有抗衰老、調節胃液分泌、輔助**慢性氣管炎、黃疸、腮腺炎等作用。由於其屬於寒性食材，應遵醫囑準確劑量服用，避免對身體造成損傷。
3樓：養生有約
車前草營養價值高，能祛痰止咳，利尿通淋，抗衰老，養生效果極佳。
日常生活中車前草的作用有哪些
我覺得日常生活中可以用車前草來泡茶喝，它是一種草藥對身體有好處。我覺得任何一種藥，要想起作用必須得堅持一段時間，如果讓你每天用車前草炒菜吃的話也不現實，到不如用它來泡茶喝。既容易接受又很好的堅持下去，反正平時喝水的時候就拿車前草充當茶葉，還可以省茶葉的錢。人家說車前草可以 帶狀皰疹的，不知道是不是真...
你知道車前草泡水有什麼功效，枸杞菊花車前草一起泡水喝有什麼功效
車前草具有清熱解毒，明目清肝，利尿消腫的作用，可以用水煮或者開水泡著喝，可以對於上火引起的牙疼，咽喉腫痛，咳嗽等症有一定的療效，車前草泡水喝的功效很是不錯的，其食用方法也較簡單，因此，其也不失為是一種備受青睞的草藥。但是應該引起注意的是，這是一味中藥，最好不要自行盲目的服用，因為服用不當有可能會有一...
車前草做菜，有哪些搭配方法，車前草怎麼做菜最好吃
一 車前草 抄炒肉片。二 食材 襲主料 豬瘦肉100g 泡發黑木耳50g 車前草50g輔料 油適量 鹽適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 生抽適量 料酒適量 澱粉適量 紅椒適量 三 步驟 1.車前草取其嫩葉洗淨 2.紅椒切絲 3.泡好的木耳摘成小朵，蔥薑蒜切末 4.瘦肉切片用生抽澱粉料酒抓勻醃製二十分鐘以...