東北松子和巴西松子功效的差別,巴西松子 東北松子營養哪個好

2021-05-04 12:01:07 字數 2287 閱讀 1129

1樓:玲1零

東北松子和巴西松子的功效基本相同,沒有明顯差別。

一、東北松子

1、東北松子富含油脂和多種營養物質,能夠補氣血、潤五臟、養肌、烏髮、白膚是純天然的綠色美容食品。

2、東北松子富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等都是人體多種組織細胞的組成成分,也是腦髓和神經組織的主要成分,除了能祛病強身還能促進生長髮育;而大量礦物質如鈣、鐵、磷等,則能增強血管彈性,預防心血管疾病等,還能消除疲勞、強身健骨。

3、東北松子富含維生素e,能抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害,有強效的抗氧化作用,還能抗衰老。

4、東北松子富含脂肪油(約74%),主要為油酸酯和亞油酸酯,能潤腸通便,能改善便祕並有一定的療效。

二、巴西松子

1、巴西松子具有抗衰老作用。

巴西松子含有豐富的維生素e,是一種很強的抗氧化劑,能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性,使細胞內許多重要的酶保持正常功能。

2、巴西松子具有預防心血管病作用。

巴西松子仁所含的脂肪酸,主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸,可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液粘稠度,預防血栓形成,對心血管系統有保護作用。

3、巴西松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。

因其含有豐富的脂肪、棕櫚鹼、揮發油等,能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣,尤其適用於年老體弱、產後病後大便祕結者。

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1、東北松子挑選方法

正宗的東北松子外表顏色呈淺褐色,外皮呈表皮脫落狀。如需挑選開口的東北松子,應選擇開口不規則的為宜,這種開口不規則的東北松子大多是通過機器擠壓而形成,也最原汁原味;而色澤鮮豔、開口太過整齊的則不宜選用,這類整齊開口的東北松子大多都新增了化學物質,食用過後對身體有一定的危害。

2、東北松子食用方法

東北松子一般都以炒食、煮食為主,當然生吃的味道會更好,原味生松子帶有一股清香味,而脾胃虛弱的人群應食用熟松子更為安全。如果購買的是生松子而需食用熟松子時,可將生松子均勻擺盤後放入微波爐內用高火微上2分鐘(不加蓋),或將生松子洗淨後放入鍋內炒熟至自動開口,便是可以直接食用的熟松子了。

2樓:匿名使用者

松子功效基本差不多吧,松子仁中的脂肪成分是油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸,具有防治動脈硬化的作用,有防止膽固醇增高而引起的心血管疾病,所含的磷,對腦和神經系統有裨益,並能補五臟、補虛損、白潤**、益智力。我們全家都吃新農哥的松子,味道好而且松子功效多。

3樓:最愛多鐸

巴西松子仁具有很高的營養和藥用價值,松子仁中的脂肪成分是油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸,具有防治動脈硬化的作用。

東北松子潤肺止咳,滑腸通便,其實效果是差不多的,但是凡脾虛便溏、腎虧遺精、溼痰甚者均不宜多食。一般建議一天吃10顆左右就可以的

巴西松子 東北松子營養哪個好

4樓:感冒了阿嚏阿嚏

巴西松子是松子的一種,雖然和東北松子同為松子,但在形狀和**確是有所差異的。巴西松子的營養價值非常之高,幾乎包含了人體所必須的多種營養,且吃起來又香、又酥,是極受歡迎的高檔休閒健康零食。

巴西松子的營養價值

巴西松子和其他松子的營養價值差異不大,富含油脂(大多數是不飽和脂肪酸)、蛋白質、維生素e鈣、鐵、磷、錳、鉀等營養成分,有補腦益智、潤膚美容、抗衰老、防便祕等功效。

巴西松子的食用功效

1、補腦益智。巴西松子含有極其豐富的不飽和脂肪酸,以及穀氨酸、磷、錳等營養,這些對人體大腦和大腦神經有很好的補益作用,是很好的補腦、健腦、抑制休閒食品,可作為用腦一族的日常休閒零食。

2、美容潤膚。巴西松子富含油脂和多種營養物質,可滋潤五臟、補益氣虛,有很好的美容潤膚功效。

3、抗衰老。巴西松子富含維生素e(一種很強的抗氧化劑),能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性,使細胞內許多重要的酶保持正常功能。

故巴西松子有很好的抗衰老功能。

4、巴西松子仁還具有滋陰潤肺、滑腸通便的作用,特別適合女性、老人和體虛的人食用。

5、巴西松子是高檔休閒健康零食之一,好吃,營養價值高,有補腦益智、美容潤膚、抗衰老等功效。

5樓:匿名使用者

巴西松子營養和藥用價值要高些 在130-150元一斤左右 而東北松子則在25-35之間

6樓:裳月明芷

其實都差不多的,還不都是松子。

7樓:匿名使用者

看產地的土壤質量,這個是根本

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