求李白 揚子江中水,齊雲頂上茶 全詩,並解釋

2021-05-04 21:20:59 字數 1665 閱讀 3413

1樓:正宗偏三輪

可能只是兩句話吧.並沒有聽說過全詩的,我在唐詩鑑賞詞典中都沒有查到,呵呵,不過我學識短淺.知之甚少,不過對於六安瓜片倒是早有所聞,***在彌留之際,還提出想喝這個茶呢,主要是思念**.

我們四川有揚子江中水,蒙山打頂上茶的說法.

求李白"揚子江中水,齊雲頂上茶"全詩,並解釋

「揚子江中水,蒙山頂上茶」是誰寫的?

2樓:匿名使用者

明代陳絳《辨物小志》裡有「揚子江中水,蒙山頂上茶」。

求:關於茶的對聯一副. 90

3樓:左邊的位置

陸羽泉中水,御史山上茶。

西天紫竹千年翠,南海蓮花九品香。

香生玉茗春三月,光照臨川筆一枝。

清泉烹雀舌,活水煮龍團。

蘭芽雀舌今之貴,鳳餅龍團古所珍。

寶鼎茶閒煙尚綠,幽窗棋罷指猶涼。

哪一種茶最好喝,對於真正懂茶的人來說.

4樓:匿名使用者

如果想喝出茶的真正韻味,還是和鐵觀音最能感受到品茗的樂趣。

鐵觀音湯色金黃,濃豔清澈,葉底肥厚明亮,具綢面光澤。沖泡後,有天然的蘭花香,滋味純濃,醇厚甘鮮,入口回甘帶蜜味,香氣馥郁持久,有「七泡有餘香」之譽。

要想真**嘗鐵觀音的味道,最好使用紫砂壺來沖泡,然後用小杯斟飲。此種感覺意味悠長,能靜心、靜神,有助於陶冶情操、去除雜念。

鐵觀音的沖泡

鐵觀音的品飲特點是重品香,不重品形,先聞其香後嘗其味,因此十分講究沖泡方法。從茶葉的用量、泡茶的水溫、泡茶的時間,到泡飲次數和斟茶方法都有一定的要求。

(1)茶葉的用量

沖泡鐵觀音,茶葉的用量比名優茶和大宗花茶、紅茶、綠茶要多,以裝滿紫砂壺容積的1/2為宜,約重10克。

(2)泡茶水溫

鐵觀音採摘的原料是成熟的茶枝新梢,對水溫要求與細嫩的名優茶有所不同。要求水沸立即沖泡,水溫為100度。水溫高,茶汁浸出率高,茶味濃、香氣高,更能品飲出鐵觀音特有的韻味。

(3)沖泡的時間和次數

鐵觀音較耐泡,一般泡飲5次~6次,仍然餘香猶存。泡的時間要由短到長,第一次沖泡,時間短些,約2分鐘,隨沖泡次數增加,泡的時間相對延長。使每次茶湯濃度基本一致,便於品飲欣賞。

(4)、沖泡和斟飲

沖泡鐵觀音有專門的茶具。廣東、福建人喜愛用「烹茶四寶」---潮汕烘爐、玉書、孟臣罐、若深甌、潮汕烘爐是燒開水用的炭火爐;玉書為燒開水的水壺,一般是扁形的薄瓷壺,約能容水2o克;孟臣罐為紫砂壺;若深甌是微型精製的白色小瓷杯。沖泡前先用開水將茶具(茶壺、茶杯、茶盤)淋洗一遍,以保持茶具潔淨,又利於提高茶具本身的溫度。

當壺中置茶以後,沸水沿壺內壁緩緩衝入,在水漫過茶葉時,便立即將水倒出,稱之為「洗茶」,洗去茶葉中的浮塵和泡沫,便於品其真味。洗茶後即第二次衝入沸水,水量以溢位壺蓋沿為宜,蓋上壺蓋。沖水的方法應由高到低,且在整個泡飲過程中需經常用沸水淋洗壺身,以保持壺內水溫,充分泡出茶葉的香味。

斟茶方法也與泡茶一樣講究,傳統的方法是用拇、食、中指夾著壺的把手。斟茶時應低行,以防失香散味。茶湯按順序注入幾個小茶杯內,注量不宜過滿,以每杯容積的1/2為宜,逐漸加至八成滿,使每杯茶湯香味均勻。

5樓:匿名使用者

對於真正懂茶的人來說,要喝烏龍茶,感覺茶中的天地。

求揚子江頭楊柳春,楊花愁殺渡江人這句詩的解釋

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