在街上買了大約十幾個田螺吃,看樣子煮熟了,第一次吃,吃完後百度了下田螺,發現可能有危害怎麼辦

2021-05-29 10:19:47 字數 1753 閱讀 8033

1樓:匿名使用者

如果螺絲熟透了那就沒事了

田螺及田螺製品的蛋白質含量比較高,而且田螺蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養效價較高。田螺還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫理論認為,田螺味甘性涼,入脾、胃、大腸經,具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效,可用以**赤眼、消渴,解硫磺、燒酒毒等。

可田螺雖好,多吃也有弊,過量也會危害健康。

問題1:引起消化不良

田螺中含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

問題2:促使腎功能衰退

在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化,最後大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排洩廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用田螺,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利於身體健康。

問題3:促使動脈硬化形成

美國醫學專家指出,田螺中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,促使動脈硬化形成。

問題4:導致碘缺乏

製作田螺的原料含有一種叫皁角苷的物質,它不僅能預防動脈粥樣硬化,而且還能促進人體內碘的排洩。長期過量食用田螺很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。

問題5:促使痛風發作

腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作,特別是痛風病患者要少食

2樓:

吸血蟲那個叫釘螺好不好,你見誰吃田螺吃出吸血蟲的了

3樓:

沒什麼大事的。不就是吃了幾個田螺嘛。別杞人憂天。

如果田螺沒煮熟吃了 會多久發病

4樓:吾言de情意

不到3天會鬧肚子!然後沒點事

5樓:匿名使用者

看身體素質,好的麻事沒有!差點1到3小時跑肚拉稀也正常!點背養點吸血蟲不稀奇

田螺的肉是不是全部都可以吃掉啊!?

6樓:楊子電影

田螺肉尾部是不能吃的。 炒田螺是一道由田螺、紫蘇等材料製作而成的粵菜。田螺與石螺不同,它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊,便會產生一種香中有辣,辣中帶甜的怪味。

最初是從順德傳入廣州的,但當時人們並未懂得使用紫蘇葉炒田螺。雖然他們嘗試過使用辣椒、蒜頭、豆豉為炒田螺的佐料,但始終卻未能除去田螺的泥腥味,實令人有美中不足之感。

後來,泮塘一個叫李細蘇農夫無意中發現了用紫蘇葉炒田螺可以除去田螺本身的泥腥味,於是這個方法就很快流傳開來了。不久,人們再加以改進:在田螺下鍋前先用油撈一下,然後再下紫蘇葉炒,這樣更能帶出田螺的鮮味。

於是乎,和味炒田螺逐漸成為了廣州人所喜愛的一道特色美食。

田螺:螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。

田螺與香瓜相剋:同食有損腸胃。從食物藥性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,並有輕度導瀉作用,二者皆屬涼性,二者同食有損腸胃。所以,食田螺後不宜馬上吃香瓜,更不宜同食。

7樓:匿名使用者

肉是可以吃的~尾巴部分想吃也是可以吃,但是建議不要吃!

8樓:匿名使用者

廢話 當然能全吃啦 這要看你喜不喜歡把它全吃了

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