1樓：duende惡魔
做菜用百合不是百合的花，是百合的根莖。
百合的主要應用價值在於觀賞，其球根含豐富澱粉質，部分品種可作為蔬菜食用；以食用價值著稱於世的中國蘭州百合，最早記載在甘肅省平涼縣誌中，迄今已有450多年。目前蘭州七里河等地區廣泛栽種食用百合，在國內外享有很高聲譽。蘭州百合個大、味甜，既可作點心，又可作菜餚；宜興的卷丹製成百合湯是夏日消暑佳品；百合還可製作成百合幹、百合粉，在國際市場上**很高。
到目前為止，百合仍然是中藥中的常用藥材。
中醫認為百合性微寒，具有清火、潤肺、安神的功效，其花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。
2樓：行心情
是百合的鱗莖，屬於莖的一種。在地下呢，所以我們平時是看不到的。
下面**中就有，剝下來是一瓣一瓣的。
不過這是野生的，不是用來做菜的，所以看起來不是很好看。
專門用來做菜的百合鱗莖，比較白，且大。
3樓：雁歸南
百合花主要用來觀賞，尤以荷蘭及日本輸出的切花品種居多。百合花的球根含豐富澱粉質，部分品種可作為蔬菜食用；在中國，食用百合具有悠久的歷史，而且中醫認為百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，其花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。
4樓：匿名使用者
根,就和蒜差不多.但並不是花店賣的那種百合
是白合花嗎，百合百合花有關係嗎
不是這個是水鬼蕉 學名 hymenocallis littoralis jacq.scalisb.多年生鱗莖草本植物。葉基生，倒披針形，先端急尖。花葶硬而扁平，實心 傘形花序，3 8朵小花著生於莖頂，無柄 花徑可達20釐米，花被筒長裂，一般呈線形或披針形 雄蕊6枚著生於喉部，而下部為被膜聯合成杯狀或...
百合花怎折,怎麼折「百合花」
工具 原料 一張bai紙 步驟du 方法 1裁一張方紙。2對角zhi對邊摺疊,得到折dao痕。3捏住兩邊向中間一內擠。4得到一容個有 內含 的正菱形,壓平。5豎直掀起一邊。6沿中縫下壓。7沿著中線,把剛得到的菱形向左翻折。8把其他的面,按照同樣的方法,也折成上步的樣子。9所有面壓平。10沿中線折下邊...
百合花的種類，百合花有幾種品種
百合是非常常見的多年生草本球根植物，也是非常重要的切花材料，現在，百合的品種全球已達120餘種，並且還在不斷的經過人工繁殖培育新的品種。我們比較常見的有香水百合 亞洲百合 火百合等。百合花百合為多年生草本，株高70 150釐米。鱗莖球形，淡白色，先端常開放如蓮座狀，由多數肉質肥厚 卵匙形的鱗片聚合而...