什麼花的花瓣可以吃,哪些花的花瓣可以生吃?

2021-06-16 06:15:38 字數 2971 閱讀 9586

1樓:匿名使用者

菜花 仙人蕉的花瓣

梔子花的花瓣

玫瑰花瓣

哪些花的花瓣可以生吃?

什麼花的花瓣可以吃?

可食用的花有哪些呢?

2樓:貝斯和鼓最帥了

可食用的花有:

1、梨花:梨花,薔薇科梨屬,梨樹的花朵。梨樹,落葉喬木,葉圓如大葉楊,幹有粗皮外護,枝撐如傘。

春季開花,花色潔白,如同雪花,具有濃烈香味。果可供生食外,還可釀酒、制梨膏、梨脯,以及藥用。

2、桂花:桂花香氣撲鼻,含多種香料物質,可用於食用或提取香料。中國已形成湖北咸寧、湖南桃源、安徽六安、廣西桂林、貴州遵義、湖北武漢等集中種植桂花的地域。

3、桃花:桃花可製成桃花丸、桃花茶等食品。其具有很高的觀賞價值,是文學創作的常用素材。

此外,桃花中元素有疏通經絡、滋潤**的藥用價值。其花語及代表意義為:愛情的俘虜。

每年3~6月份,各地會以桃花為媒,舉辦不同的桃花節盛會。

4、荷花:荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區,中國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用,蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。

5、百合:百合鱗莖含豐富澱粉,可食,亦作藥用。又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等

3樓:

常用的可食用的花有如下:

櫻花:

櫻花食用可以止咳、平喘,櫻花還具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效,具有嫩膚、增亮膚色的作用,是護膚品的重要原料之一。

食用方法

櫻花可以泡茶或者做成櫻花醬食用。櫻花也可以用鹽醃漬後做成鹽漬櫻花食用。櫻花還可以做成櫻花蜂蜜或者櫻花醬搭配麵包片食用。

梨花:

梨花主治熱病傷津口渴、消渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、便祕等病症。也是一種可以美容的特色存在,它對人類面部的黑斑有良好的去除作用。

食用方法

梨花含有豐富的維生素及氨基酸和人體所需的十幾種礦物質,可炒食、涼拌和做湯。民間常將梨花過一下沸油,除去苦澀味,放糖來吃;或拌麵入籠蒸,再添精鹽,麻油,食來清香宜人。

牡丹花瓣含有豐富的蛋白質、脂肪、澱粉、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質,以及維生素a、b、c、e,特別是所含的多種遊離氨基酸,更易為人體所吸收。

食用方法

牡丹花粥:先把米粥煮熟,取鮮牡丹花瓣10克,放入米粥裡再煮,待粥煮熟後,根據個人口味加適量的白糖。經常喝牡丹花粥,對女性月經不調、痛經有一定改善作用。

茉莉花:

茉莉花性寒,味清淡,有「理氣開鬱、闢穢和中」的功效,並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡 毒等具有很好的消炎解毒的作用。花、葉藥用治目赤腫痛,並有止咳化痰之效。

食用方法

茉莉花炒雞蛋、茉莉冬瓜湯、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉雞、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉銀耳湯等,均是清新食用之佳品。茉莉花茶有去寒邪、助理鬱」是春季飲茶之上品。

玫瑰花:

中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。

食用方法

花瓣養顏粥:取陰乾玫瑰花瓣10克。先以粳米80克、枸杞子15克、大棗10枚、芝麻15克煮粥,煮數沸後,加入玫瑰花再煮至粥熟軟,然後加白糖適量。

此粥補腎健脾、養血調經,有防衰抗老之效。

桃花:

桃花味甘、辛,入藥有利水、活血、通便功效。桃花富含鐵,有補血改善面色的功能,將花瓣泡茶,常飲用會使人體散發香氣。

食用方法

桃花粥:桃花30克,糯米200克,蜂蜜20克,柿霜餅30克。將糯米浸泡洗淨,加水煮開;桃花洗淨,備用;待糯米爛熟時,將桃花、蜂蜜、柿霜餅一同加入攪勻,稍煮即可。

月季花:

月季花是**良藥,有活血調經、消腫解毒之功效,月季花與代代花合用,更是**氣血不和引起月經病的良方。

食用方法

涼拌:洗淨後用鹽、醋、味精、雞精、香油等拌即可。做湯:撒在已做成的湯上即可。蒸著吃:花瓣與麵粉、玉米粉等拌勻後上籠蒸熟再與鹽、醋、蒜汁、香油拌和即可。

梅花:

梅花有疏肝解鬱,開胃生津,化痰功效。主用於鬱悶心煩、肝胃氣痛、梅核氣、瘰癧瘡毒。

食用方法

綠梅花粥:首先取綠梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入綠梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連吃三五天。綠梅花性平,能舒肝理氣,激發食慾。

食慾減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。

海棠花:

海棠性味甘、酸、平,有健脾止瀉、利尿、消渴、健胃等功能。 海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果。

食用方法

八稜海棠果可以切開晾成含水分30%的海棠幹,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閒食品。海棠幹加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。

木棉花:

木棉花有清熱利溼、解暑的功用功效。樹皮有祛風除溼、活血消腫的功用。根有散結止痛的功用。

食用方法

木棉花陳皮粥:用新鮮的木棉花30克,陳皮10克,粳米100克,蜂蜜適量。木棉花和陳皮洗淨,加水煎汁,去渣待用;粳米洗淨,加水和木棉花陳皮汁煮粥;待粥快成時,加入適量蜂蜜,稍煮即成。

擴充套件內容:

有些花雖然看起來很美麗,但是卻是有毒的,像鬱金香,它的話就是有毒的,久聞的話都會中毒,更別提能吃了,有毒的花還有夾竹桃,水仙等。

4樓:函穎卿閆璧

槐花,槐花是用大米拌槐花做的,吃鹹的澆上麻油,蒜泥,陳醋。吃甜的散上炒芝麻,拌上槐花蜜。

水仙的莖佛手

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