1樓：羅那塞多
雞尾酒的調製一般用oz（盎司）為單位， 1oz的基酒為該基酒**的十五分之一到二十分之一計算，1oz的利口酒或者糖漿按照該溶液的12分之一到15分之一計算，其餘物品如裝飾用的傘，櫻桃按照用量除以總量再乘以總價來計算，最後加上人工費用。
雞尾酒始終籠罩著浪漫的色彩，是社交場所的寵兒，更被稱為「戀愛小道具」。雞尾酒酒精含量較低或不含酒精，色彩豐富，造型多樣，能營造氛圍。
2樓：匿名使用者
一杯容量太少很難計算，建議可先計算一桶（公斤，升……）的成本，然後再按一桶（公斤，升……）可以分成多少杯來推算一杯的成本。至於一桶（公斤，升……）的成本，大致包括：原材料、工時和其他費用，具體你應該比較清楚吧。
3樓：很花很花
基酒得進價成本，人工費，有些的軟飲得成本 同樣的酒賣的數量越多 成本越低
正常一瓶750毫升的洋酒 大約能出20-25盎司 **除以20-25 就是一盎司的**看點的雞尾酒的需求來計算
如果是非常專業的酒吧 冰的**往往會高於酒。。。
4樓：軒辰之戀
雞尾酒的調製一般用oz（盎司）為單位， 1oz的基酒為該基酒**的十五分之一到二十分之一計算，1oz的利口酒或者糖漿按照該溶液的12分之一到15分之一計算，其餘物品如裝飾用的傘，櫻桃按照 用量除以總量再乘以總價 來計算， 最後加上人工費用
人生,猶如一杯雞尾酒,有苦有甜 明天,就如一簾薄窗紗,有明有暗有沒有什麼合適的對子。對一下
一個人的街道，bai一個人吃du飯，一個人的 城zhi市，一個人的孤獨，你再也dao 不會出現，我再也不版會離開，我一個人權在等待，你一個人在遠方。看著你的 心裡想著我們曾經的過往，但是就這樣的生活，慢慢地，習慣了一個人，一個人走下去。人生，猶如一杯雞尾酒，有苦有甜。明天，就如一簾薄窗紗，有明有暗有...
調製兩杯以上的雞尾酒，把杯子排成一排，依次倒酒是否正確
正確的做法是前一杯倒七分，後一杯九分，最後的倒入前一杯，這樣能保證口感能一致。簡單的雞尾酒調製方法 把不同比重的酒用玻璃棒順杯子邊慢慢倒入就成了.櫻桃酒最重放在最下邊乾白最上邊,中間加紅酒就行.真正應是七種.倒酒禮儀 如何上酒？這個問題在愈來愈注重餐桌文化的現代生活中,已是一個頗受年輕人關注的話題。...
操教釃熱酒一杯，曹操教釃熱酒一杯的教字怎麼解釋
三國演義 第五回 發矯詔諸鎮應曹公 破關兵三英戰呂布 曹操教釃熱酒一杯的教字怎麼解釋 曹操抄教釃熱酒一杯的教字是使 bai令 讓的意思du 該字其他含義如下 zhi一 拼音 ji o 釋義 1 教dao導 教育 管 請 受 因材施 2 宗教 佛 伊斯蘭 信 在 3 姓。4 使 令 讓 他無計可施 我...