1樓：話題娛樂房
為什麼廣東人愛吃燒鵝，而廣西人卻更愛吃燒鴨？看完你就知道
2樓：北慕
廣東人更喜歡烤鵝。因為廣東的氣候適合養鵝，而廣東人吃鵝已經有幾百年了。據記載，廣東人用了700多年的時間培育出了品質優良的鵝。
如今，烏鬃鵝、鵝陽江鵝和獅子頭鵝都是很好的鵝品種，無一例外，這些鵝的命運終於擺上了檯面。廣西有各種河流和溪流，更適合鴨子養殖。在廣西，有各種各樣的綠頭鴨、西洋鴨、馬鴨、野鴨子、雙鬼頭鴨、嬰兒桃鴨和蛋鴨。
至於鵝，不像廣東人喜歡吃的鵝，廣西鵝的生長週期是緩慢和肥胖的，他們吃柴火。
因此，廣西人對養鴨子和吃鴨子更感興趣。烤鴨美食種類繁多，經常出現在各種宴會上。在廣東，最受歡迎的是綠色起源的黑褐色鵝。
它的肉質是最好的選擇，而且頭部永遠不會顯得那麼胖，味道恰到好處。選好鴨後，需要經過一個非常複雜的生產過程，即美容價值的過程需要8個小時。
醃製後，你需要把鵝切成合適的大小，然後做成金色。它充滿了肉的味道。很好吃。
廣西人制作烤鴨的技術與時代同步，分為北境和南方。南派的南寧烤鴨甚至可以和北京烤鴨競爭。在廣西人的印象中，鴨子能清除火和火。
經常吃也會對身體有益。
烤鴨的顏色很鮮豔。吃的時候，它會蘸上冰糖做成的李子醬。一點也不油膩。
味道真不錯。廣東人和廣西人在燃燒蠟方面沒有任何偏好。無論在廣東還是廣西，都有燒鵝和鴨子同時出現，這表明廣東人和廣西人都喜歡吃烤鴨和鵝肉。
但是廣東的鵝比較好，廣西的鴨子比較好。因此，廣東人多吃鵝肉，廣西多吃烤鴨。
3樓：lyl零壹零
我覺得因為廣東人和廣西人的飲食習慣跟喜好都不一樣
4樓：晚七戀
是因為兩個地方的氣候差異很大。所以飲食不一樣。
5樓：我學吧我學吧
因為每個地方都有每個地方喜歡吃的東西，他們的口味是不一樣的
6樓：就是這個範兒
因為廣東的氣候條件適合養鵝，而且廣東人吃鵝已經有幾百年的歷史。相反地，廣西地區各種江河溪流縱橫，更適合繁殖鴨子。
7樓：漢慧英
入鄉隨俗吧！去廣西食燒鴨，在廣東食燒鵝。各有特色，兩者皆美味，本人都中意食。
8樓：來自慧雲寺甜美的白玉棠
因為廣西人吃不起鵝，鵝肉在我們這裡賣60元一斤，一天的工資都不夠吃一斤鵝肉，在廣西普遍工資不高，開銷頂得了北上廣，知道了吧沒錢。
9樓：
我覺得只是因為大家的口味不同而已，也是可以接受的。
10樓：蠟筆小新快樂
這個主要就是因為處在的地方不同，所以對於口味也是有所不同的吧
11樓：來自博物館爽快的薰衣草
主要是廣西人對鵝的評價不高，認為它有毒。
12樓：哈哈噠噠麼麼哈
每個地方的口感和習慣不一樣，各地的風俗習慣也不一樣
13樓：水一樣的藍魚
廣西人覺得鵝熱氣，所以不感興趣
14樓：資深胡老師
這是因為每個地方的飲食習慣不同導致他們愛吃的都不同
15樓：路口有燈
鵝比鴨貴的多！這是經濟條件不允許的
16樓：奧茲子
可能就是他們的口味不同吧，對於肉質的要求不同
17樓：64cw1海望角
吃在廣東，粵菜是中國四大菜系之首。
18樓：玉林書蟲
最主要是以前燒鵝**比燒鴨貴太多
19樓：白給
廣西人認為鵝有毒而廣東人認為鴨有毒
20樓：看紅塵無我
廣東人最愛的是白切雞。
比烤鴨好吃的廣東燒鵝，為何卻出不了省？
21樓：木匠坤
比起烤鴨，廣東燒鵝為啥卻不出名，本地人：這是我們的榮幸
22樓：萌寶那點事
11比烤鴨好吃十倍的廣東燒鵝卻出不了省？廣東人：那是我們的榮幸
23樓：百葉度專
因為每一個地方的飲食習慣不一樣，所以各有偏好。
24樓：_x_d晚晴
因為鴨肉吃的人多啊，鵝肉很多人吃不慣的。
25樓：聆聽心情
這道菜只適合於廣東人們吃北方不習慣。
26樓：匿名使用者
燒鵝的成本太高啦，發達地區還可以消費。
27樓：念思久久你
主要是燒鵝的成本還真的是挺大的，而且也是有飲食差異吧。
28樓：匿名使用者
因為廣東地區適合養鵝，而其他地方有些不適合養鵝和成本高。
29樓：愛犬寵寵
本地供不應求求過於供試問如何出省？
30樓：匿名使用者
因為生活習慣不同，所以他才出不了省。
31樓：風雨
因為廣東人不出省做生意
32樓：群眾有話說
捨不得，所以不出省！
33樓：啦啦啦馗
都出唐人街了，還出什麼省？
比烤鴨好吃的廣東燒鵝為何卻出不了省？
34樓：胖子的私房菜
比烤鴨好吃一萬倍的燒鵝，幾十年卻賣不出廣東省，原因竟這麼簡單
35樓：他咯兔卡
是因為外省人吃不慣這種口味，所以就出不了省。
36樓：匿名使用者
廣東燒鴨、燒鵝與北京烤鴨不一樣的吃法與味道，北京烤鴨其精在於脆皮，而廣東燒鴨、燒鵝，用燒味料慢火細炆，不但外酥裡嫩，並且裡面肉的味道更是一絕
37樓：鹹魚的夢想
我覺得之所以不能出省，是因為很多人還不知道吧。
38樓：
比烤鴨好吃的廣東燒鵝只有廣東人愛吃一點。
39樓：不羨仙
主要是宣傳力度還有就是鵝可能太肥所以沒人願意吃。
40樓：淘淘淘奇
因為很多人並不喜歡吃燒鵝，所以才會這樣的。
41樓：
可能其他地方吃不習慣吧，畢竟廣東的口味本來就清淡。
42樓：四十隻獅
因為只有廣東的環境適合他們成長，其他地方都不適合。
43樓：轉身回眸之間
有可能是別的地方的人並不適合這樣的口味，所以會有這樣的現象。
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