如何區別毒紅棗

2021-10-15 17:10:43 字數 653 閱讀 6310

1樓:匿名使用者

一看外表。被硫磺薰過的紅棗外表特別光滑,如同打了蠟一樣,光鮮圓潤。 二看顏色。

被硫磺薰過的紅棗「紅」且「鮮」,顏色較一致;沒被熏製的則呈暗紅色,顏色有深有淺。 三看裡層。在購買紅棗時,可先咬開幾粒嘗一嘗或聞一聞,被硫磺薰過的紅棗裡層的肉體一般較正常紅棗白(正常紅棗呈黃色),味道有點發酸且有股刺鼻的氣味 樓主,打字很辛苦的。。。

2樓:匿名使用者

現在這個時間市場上的鮮紅棗可以說都是假冒偽劣的毒紅棗,因為從季節上來看,紅棗的成熟季節是九月份,假的鮮紅棗都人為新增甜蜜素和冰糖水泡過的,假鮮紅棗口味很差吃起來不清脆,甜味也有些怪,現在的只能是保苗助長用藥物催收的。乾紅棗,好的就是那種顏色鮮紅,果粒飽滿的,掰開裡面還可看見棗絲,有天然的濃香,發黴變質的看起來有些發暗,果粒熬癟,掰開裡面有黑色黴點,沒甜味,這樣的棗大都是大風颳掉的半成熟青棗,經過收集崔徵的。總之買紅棗別貪便宜就行,一份**一分貨,便宜的搞不好一口下去就會有半天蟲子的事情發生o(∩_∩)o~呵呵。。。。

3樓:匿名使用者

儘量去大超市買比較好,還有要認準品牌~即使發現問題也可以要求商家負責。小商小販那裡常能看見顏色特別鮮豔特別有光澤的,這多半是用藥薰過的。。。以前買過回家煮湯,煮出來味道怪怪,發酸還有點臭臭的。。。

全倒掉了

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