1樓：西京李淑梅醫生
西紅柿中含有豐富的維生素c，對於白癜風患者體內的黑色素細胞，具有嚴重的阻礙作用，白癜風患者最好不要吃或者少吃。加熱後西紅柿中的維生素c會受到損失，但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。還是少吃為好。
2樓：
白癜風患者在飲食方面平時注意避免維生素c的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。
3樓：蘭州中研醫院
白癜風患者應儘量避免汗後陽光暴晒，受風；避免長期處於潮溼的環境中；夏天使用風扇，空調前應將汗水擦乾；不吃或少吃腥辣等刺激性食物和富含維c的食物；在平時保持良好的精神狀態，心氣平和，減少憂慮，注意勞逸結合，養成良好的生活習慣。要對自己的**樹立起信心，遵守醫囑，不可中途中斷**，儘早恢復。我們在**的過程當中，日常的飲食也是需要多加的注意的，不要吃一些白癜風禁忌的食物，飲食是不可忽視的重要一環。
白癜風患者要少食富含維生素c的水果和蔬菜維生素c能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素c多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等儘量少吃或不吃。
4樓：淡月初梢
儘可能的少吃或不吃，以免影響到白斑病情。
白癜風患者平時可以吃葡萄乾嗎
5樓：q王小年
白癜風飲食要儘量少吃富含維生素c的食物，因為維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，使黑色素的生成被中斷，干擾**黑色素的合成。含維生素c多的食物有：獼猴桃、橘子、香菜、山楂、葡萄等。
葡萄乾在風乾過程中水分大量流失，維c也隨之流失，所以可以使用，但也要少吃，注意用量。
注意事項：
因為**白斑的發生，是因受遺傳、免疫、精神等因素的干擾，**白斑會引起區域性**和毛囊內黑色素合成發現障礙。而陽光中的紫外線能促進黑色素代謝，所以**白斑患者要適當晒太陽，能使黑色素細胞轉移到皮層中，使膚色加深，從而有利於**白斑的醫治。
患了白癜風一定要引起重視，不要把白癜風當成小問題，不要延誤白癜風病情。要儘早到專業正規的白癜風專科醫院接受科學系統的**，只有這樣，才能更好、更快的**，祝願每一個白癜風患者儘快**，身體健康。
6樓：匿名使用者
白癜風患者是可以吃葡萄乾的，葡萄乾含有鐵和鈣，含量十分豐富，可補血氣、暖腎，**貧血，血小板減少
7樓：病女十八
可以吃葡萄乾的，葡萄乾含有對人體健康有益的維生素。白癜風患者是自身免疫力低下，因此要從各方面配合，來提高免疫力。飲食方面，要合理搭配，營養均衡。
可以多吃點富含維生素及礦物質的食物，如堅果類。
8樓：琉璃手鍊
可以適量的吃，可以多吃點富含維生素及礦物質的食物。
9樓：文佳鳳題
可以吃，生葡萄儘量少吃，葡萄乾可以吃，但是也要適量。
10樓：
建議少吃或不吃葡萄。葡萄含糖量很高，而且葡萄中含有一定量的維生素c，如果食用太多會影響**黑色素形成。對於白癜風病人來說，葡萄還是要盡少吃為妙，如果能遠離一切含維生素c的食品，是最好不過的了。
11樓：愛簡愛
葡萄乾可以吃，白癜風還可以吃桑葚桑葚幹
12樓：day越來越好
可以吃點，但還是要做到營養均衡
13樓：蒙山沂水
葡萄乾可以適量的吃，平時可以多吃點堅果類對病情恢復有幫助
14樓：bdf天使之戀
可以吃葡萄乾。平時飲食上需要注意，多吃含有黑色素多的食品，如黑豆，黑芝麻，黑木耳，黑米等，少吃辛辣刺激性食物和含有維生素c豐富的果蔬等食品。
15樓：
葡萄乾營養豐富，平時可以多吃點，不能吃富含維生素c的食品。
16樓：姚素兒
白癜風患者可以吃葡萄乾。平時飲食上需要注意，多吃含有黑色素多的食品，如黑豆，黑芝麻，黑木耳，黑米等，少吃辛辣刺激性食物，忌食含有維生素c豐富的水果等食品。
17樓：淡香害羞草
白癜風可以適量的吃葡萄乾白癜風患者飲食一定要合理，避免吃辛辣刺激性的食物和維生素c過高的食物以及
發物等如辣椒、煙、酒、生蔥、生蒜、西紅柿、草莓、獼猴桃、桔子、牛羊肉、魚、蝦、蟹等等，可以多吃含有酪氨酸和礦物質豐富的食品如蛋類、肉類、動物的肝臟、花生、黑芝麻、黑豆、核桃、貝殼類蛤蜊、牡蠣等等，這些食物對白斑有一定的輔助**的
18樓：
你好，白癜風患者是可以吃葡萄乾的，但是在使用的過程中應該注意適量。
19樓：
可以吃的，但也要少吃適可而止為最好，華海希望早日**！
20樓：十二夢迴
白癜風患者是可以吃葡萄的，但是在飲食上面，還是儘量要適當的去食用，不要過量的去吃。除了可以吃葡萄以外，還可以多吃花生、黑芝麻、黑豆以及核桃，包括豆製品以及動物的肝臟等。再一個就是要忌菸、酒，以及辛辣、海鮮類的食物。
白癜風患者平時要做到日常的護理，比如減少有害氣體的吸入，早晨鍛鍊的時候，選擇空氣比較清新的場所。在日常勞動中，要注意防護，避免區域性外傷。再一個要保持愉快的心情，這樣對白癜風的恢復還是有好處的。
摘自華海
西紅柿炒菜配什麼好吃
21樓：
西紅柿炒雞蛋比較好吃。西紅柿裡含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素，可以增強體質，改善肌膚作用。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。
西紅柿炒雞蛋
做法材料：三個雞蛋、一個熟透的西紅柿、小蔥、鹽、食用油步驟1、將小蔥洗乾淨切好
2、將雞蛋打碎放在碗里加入適量的鹽攪拌均勻3、小火，待鍋內沒有水分時倒入適量食用油
4、待食用油有七分熱時倒入攪拌好的雞蛋，炒熟後盛出以待備用5、洗鍋後倒入少許食用油，放入西紅柿，等西紅柿有7分熟時倒入雞蛋。攪拌一下，放入事先準備好的蔥花，美味可口的西紅柿炒蛋即可出鍋
22樓：最愛幻雪寶兒
西紅柿炒雞蛋
材料：西紅柿、雞蛋、食鹽、白糖、小蔥、植物油。
做法：1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水燙西紅柿是一個小竅門，時間幾秒鐘就可以了，西紅柿皮就可以很輕鬆的被撕下來。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用；鍋裡放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用；將剩餘的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒；翻炒幾下出鍋即成，可以稍微加點蔥花配配色。
西紅柿鱷梨沙拉
材料：西紅柿1/4個、鱷梨1/4個、鹽少許、黑胡椒少許、橄欖油1/2小勺、酸味奶油25g、牛奶1/2大勺、葡萄酒醋1/2小勺。
做法1、把西紅柿和鱷梨切成小塊，撒上鹽、黑胡椒和橄欖油，攪勻。把酸味奶油和牛奶混合在一起。
2、把酸味奶油和牛奶的混合物放在碟子上，然後放上西紅柿、鱷梨，最後澆上葡萄醋。
西紅柿生吃營養價值高還是炒菜高？
23樓：油潑面不要蔥
生吃。與一般的蔬菜相比,西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑,除了維生素c外,還含有番茄紅素.維生素c大家都非常熟悉,它可以預防感冒、**感冒、**壞血病。
番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用類似胡蘿蔔素，是一種很強的抗氧化劑。
實驗證明，番茄紅素具有較好的抗動脈粥樣硬化、抗氧化損傷及保護血管內皮功能的作用，人體血漿中的番茄紅素含量越高，冠心病的發病率就越低。番茄紅素還具有良好的抗癌、防癌作用，其強大的抗氧化活性可以消滅促使癌細胞生長的自由基，防止癌細胞的增長。研究發現，子宮肌瘤和宮頸癌婦女的血清中番茄紅素的含量比正常婦女低。
血清中番茄紅素的含量較高時，人體患胃癌和消化道癌的機率較小。
研究還發現，與食用生西紅柿相比，人們食用加後的西紅柿，更能提高徊中番茄紅素的抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁，從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外，西紅柿在烹調過程中，常會用到花生油、色拉油等植物油，而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來，充分發揮抗氧化作用。
當然，凡事有利必有弊，加熱後，西紅柿中的維生素c會受到損失，但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。因此，熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養價值要高。此外，西紅柿皮中含有大量的番茄紅素，因此，在食用時最好不要棄皮不食。
對於維生素c缺乏的患者來說，生吃西紅柿也不失為補充維生素c的一種好辦法。但尚未成熟的青西紅柿含有毒素，不宜食用。此外，部份西紅柿因為在生長過程中使用了植物激素而表現為頂部凸出，這種西紅柿也不宜食用
24樓：開g55的大佬
對於夏天來說！涼拌西紅柿絕對是一個夏日必備冷盤！簡單方便還好吃！但是西紅柿炒雞蛋拌大米也是不可缺少的好菜！
那麼問題來了！如果只有一個西紅柿了！你會怎麼做！這時候就要考慮到營養價值問題了！
眾所周知，番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病得發作。而且還含有維生素c,有生津止渴，番茄紅素具有特別的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防做用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。
而涼拌只是加上一些白糖，對西紅柿的內在營養結構沒有發生實質性的影響！所以這種涼拌只是讓味道變得更好，實際功效和生吃一樣！
再來看炒西紅柿！高溫是一定會使內在結構鏈發生變化的，先不說做飯過程中油煙的排放本身對人體就是有害的！光是食用油的加入對人身體都是有害的！
高溫下炒菜時，油的沸點可達300℃以上，會破壞營養成分！
所以如果是真的特別喜歡吃炒菜的話，就要注意旺火快炒。
很多營養素容易在70℃~85℃的溫度區間流失，旺火快炒能迅速提高鍋內溫度，並能加快烹飪速度，減少食物處於高溫的時間，從而減少營養流失。旺火快炒的菜色美味香，維生素c損失可不到20%，如果過程中再加點醋，更利於維生素c、 b1、b2等喜酸怕鹼營養素的儲存。需要注意的是，鍋底不要放太多油，以免溫度過高，反而加快營養流失。
25樓：匿名使用者
其實，番茄生吃熟吃各有利弊。
生吃西紅柿最大的好處就是不會破壞西紅柿中維生素c的攝入，維生素c是是人體必需的營養物質，它能夠人體膠原蛋白的合成，清熱解毒，提高人體的免疫力，還具有抗癌的作用。
但是西紅柿中的維生素c在受熱會分解，所以在需要補充維生素c的時候生吃西紅柿不失為一個好的選擇。
熟吃也有熟吃的好處。番茄裡的番茄紅素類胡蘿蔔素的一種，它是脂溶性的。沒有油，它們就會躲在植物的細胞裡不出來，人無法吸收，番茄紅素的功效將大打折扣。
熱加工可以將部分天然番茄紅素的反式結構轉變為容易吸收的順式結構，而且食物中的脂類可以促進番茄紅素的釋放。
26樓：**營養課堂
西紅柿 番茄 雞蛋 維生素c 番茄紅素 烹飪技巧 蔬菜 飲食健康 營養學
27樓：貝貝愛聽歌
除了胡蘿蔔，一般都是生吃更有營養吧。畢竟炒菜時的高溫或多或少對於事物本身的營養價值會有一點損壞。尤其是像西紅柿這種偏水果類的，生吃能夠更好的汲取裡面的營養。
而且生吃西紅柿好像還有很多好處，不僅對**好，還能防止衰老。
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