1樓：匿名使用者
三輪車、爐子、厚鐵鐺、一個手掌大小的薄鐵皮片（用來翻煎餅），刷子（往煎餅果子上刷各種調味料），擦鐵鐺的布（做完一套就要沾點水擦乾），塑料袋（盛煎餅果子用）、一個木推子（把煎餅液放到鐵鐺上時用推子推盛圓形）、一個大勺子（用來舀煎餅液的）
2樓：玉米
鍋和一個形狀類似剃鬚刀的大推子
做煎餅果子都需要什麼工具 哪能搞到工具 怎麼做 10
3樓：蒼井瑪利明步
一個電餅鐺就夠了
材料原料：麵粉，雞蛋，火腿腸，土豆
配料：鹽，蔥花，麻花，黃豆醬
做法1：土豆洗淨切絲，不用切太細，涼水浸泡掉澱粉2：底鍋熱油清炒土豆絲，放鹽炒至八成熟裝盤備用3：火腿腸一切兩半，蔥切細蔥花
4：麵粉跟水1：1的比例調成麵糊
5：電餅鐺加熱後倒入麵糊，用鏟子攤成圓餅狀6：一面煎成形後反過來繼續煎另一面，再在餅上磕一個雞蛋7：將雞蛋攤勻，煎至稍微凝固再反面
8：抹一層黃豆醬，依次放土豆絲、火腿、蔥花、麻花
4樓：
這個簡單，吃過煎餅果子嗎？
見過別人做嗎？
如果這兩樣你的回答是肯定的，那麼這就容易了呀！
只需要你多買幾個，然後仔細的看人家怎麼做，然後觀察他做這個都需要什麼東
西不就得了。這是最簡單的方法了，一定要會觀察呀！
希望我的回答能幫助你。
5樓：匿名使用者
做煎餅果子的鍋 鏟子就可以咯
煎餅果子需要那些工具，和那些材料
煎餅果子的做法 以及用什麼工具
6樓：屋上清風
各地的不一樣的 我也是做早點的 就簡單說下吧鍋厚 1.5cm 直徑50cm 去訂做箅子 是買的 有那種『丁』字型的 有半圓的 半圓的居多 總之都是買的 去當
地的廚具店
麵糊 保密 不會有人告訴你
果子 一種是油條 也不會有人說 還一種就是脆餅了 脆餅就是餃子皮的半
成品 在油裡炸
我這邊的生意特別好 2.5一個 一早上200餘個這個要專門找師傅學的 問不出來
7樓：翻滾吧雲盤
做煎餅果子的工具大體有：煎餅鍋，灶，麵糊桶，刮板/耙子，鏟子，刷子，油擦子，三輪車。
煎餅果子的做法如下：
1.將三種粉混合。這些材料可用24cm平底鍋做3個餅。
2.慢慢加入清水，邊攪拌成無顆粒狀的麵糊。
3.準備配料，榨菜切小丁、蔥切蔥花、蒜蓉辣醬和甜麵醬加少許白糖攪拌製成甜辣醬。
4.平底鍋塗一層薄薄的油，將麵糊倒入。
5.晃動平底鍋，使麵糊鋪滿整個鍋底。
6.餅皮成形後，打入一個雞蛋。
7.用鏟子將雞蛋攪散，鋪滿整個餅皮。
8.雞蛋凝固後，翻面。
9.塗上甜辣醬。
10.撒上蔥花和榨菜碎。最好還能放些香菜。
11.放入油條半根。
12.捲起出鍋。
8樓：匿名使用者
為什麼麵糊保密？不就跟家裡攤的煎餅差不多的方法麼？
攤煎餅的工具叫什麼？
9樓：三井獸
就叫煎餅鏟子、鐵餅鏟。
攤煎餅的做法：
首先把面和成麵糊，稀稠程度就像外面煎餅攤那種，自己慢慢的掌握。
舀一勺麵糊在電餅鐺中攤開，等面成型後，放入雞蛋攤開。
等餅的那面可離鍋底，上面雞蛋不會流動，反面，刷醬，放香菜，蔥等，再放上腸或者油條，捲起來，就好了。
民間此日要吃春餅卷"盒子菜"（熟肉食品），並在庭院攤煎餅，「熏天」。
煎餅果子怎麼做，工具在那可以買到
10樓：黎約踐踏
攤煎餅的面一定不能是白麵，用白麵攤出來的煎餅不但入口發粘，而且還會有一種淡淡的酸味。面一定要用綠豆麵，越純越好。卷在煎餅裡面的果子(油條或者薄脆)一定是當天新炸的，脆香焦黃.
撒在煎餅上的一定要是切的細細的香蔥末.
材料：綠豆麵，小米麵，玉米麵，白麵，油條。調味料：五香粉，甜麵醬，蒜蓉辣醬，蔥花做法：
1. 做麵糊，綠豆麵，小米麵和玉米麵各兩大勺，再加一勺白麵，少許五香粉（缺了這個就不正宗了），調成比較稀的麵糊，太稠了餅皮會很厚。2.
不沾平底鍋做熱，擦一點油在上面，舀一湯勺麵糊在鍋中攤成餅，差不多成形了，磕一個雞蛋在餅上，攤開，灑上蔥花，雞蛋差不多熟了，翻個，放上油條，抹上甜麵醬和辣醬，餅疊好，就成了
怎樣做煎餅果子，做煎餅果子怎樣攤又圓又薄
煎餅果子應該怎麼做？快來get吧 一學就會的家庭版煎餅果子，買根油條夾進去就完美啦 在家動手做起來吧麵餅可用手抓餅 煎餅果子的做法 再也不用出去買早餐了 鍋中炸麵餅，雞蛋麵粉玉米麵攪成麵糊下鍋煎麵餅包上火腿生菜 煎餅果子怎麼做才能色香味俱全？準備調好的麵糊，攤在煎餅機上旋轉，加入一個雞蛋黑芝麻攪拌均...
煎餅果子裡的果子怎麼做，煎餅果子裡的脆皮怎麼做成的
鍋中炸麵餅，雞蛋麵粉玉米麵攪成麵糊下鍋煎麵餅包上火腿生菜 煎餅果子的做法 再也不用出去買早餐了 煎餅果子怎麼做才能色香味俱全？準備調好的麵糊，攤在煎餅機上旋轉，加入一個雞蛋黑芝麻攪拌均勻攤在煎餅上，上面在撒點香花，翻過來再刷點醬，再放點炸脆脆，香腸，包好就可以出爐了。煎餅果子應該怎麼做？快來get吧...
煎餅果子的甜麵醬怎麼做，煎餅果子醬料怎麼調製
下面我們教您如何自制甜麵醬 n 到市場購買 十三香 調味料 n 購買 一些的老抽醬油，的老抽會使甜麵醬顏色好看 n 將2兩面粉加水調成麵糊攪勻備用 n 在鍋內加入500毫升水燒開，加入20克 十三香 調味料 約家用小勺2 勺，實際用量可根據當地顧客口味適當調整 煮5分鐘左右 然後加入100克老抽醬油...