1樓：小周高等教育**答疑
碧根果過期有壞處，過期的話是有哈喇味,沒法吃。
1、碧根果含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；
2、碧根果有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用於**非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌症患者還有鎮痛，提升紅細胞及保護肝臟等作用；
3、碧根果含有的大量維生素e，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令**滋潤光滑，富於彈性；
4、當感到疲勞時，嚼些碧根果，有緩解疲勞和壓力的作用。
2樓：
碧根果過期不能吃。過期的話有哈喇味,沒有辦法吃。
1、對於已經過期的夏威夷果也不要急著扔掉，如果果仁本身並未變質則可以放心食用，但已經明顯變質的夏威夷果就不要吃，並且儘快找商家退換。另外開袋的食品保質期會大大縮短，因此開啟後需儘快吃完或者使用冰箱等合理存放，不過夏威夷果等堅果類食品即便是開袋後也可以存放好幾天，所以也不用著急吃完而一次性大吃特吃。
2、碧根果含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能
3、碧根果的儲存方式：每次吃完後包裝袋都用橡皮筋紮起來或者用小夾子夾住保持密封。把包裝袋放進小罐子裡密封儲存。如果你們家很潮溼，那麼最好放冰箱。
3樓：匿名使用者
不會，只是那個碧根果有點而已
4樓：
過期的食物不要吃，別因小失大
吃了有苦味的碧根果對身體有影響嗎?
5樓：美眸民意
少量不會有事，如果吃多了會出問題。
堅果中含有大量不飽和脂肪酸，儲存不當或長時間存放會產生酸敗現象，出現我們常說的「哈喇味」。如果食用量大，輕者會引起腹瀉，嚴重者還可能造成肝臟疾病。
「黴變」的堅果吃起來有苦味、黴味或辛辣味。很多堅果容易受到黃麴黴菌的汙染髮生黴變，由此產生一種劇毒物質———黃麴黴毒素，它會導致人發燒、嘔吐，嚴重的還會危及生命。
6樓：卑思禕
有影響，如果吃到變苦的堅果（花生，腰果、開心果等），一定要及時吐掉並且漱口；變苦的堅果很可能已經黴變，即受到黃麴黴菌的侵染，黃麴黴毒素是黃麴黴菌的代謝產物。吃多了容易致癌
7樓：何艾彤彤
沒有，碧根果苦一般是壞了，建議如果吃到苦味可以吐掉
嗯堅果類的東西過期了只過期了10多天還能吃嗎
8樓：威斯德曼
堅果只要沒有受潮，就算過了保質期也是可以食用的！
9樓：風行天下
應該可以的。堅果類超過十天不要緊的，
10樓：普天小醬油
堅果類的沒有保質期一說吧，你可以稍微嘗一下變味沒有。玩嘻嘻遊戲網有很多關於生活常識的軟體，建議你去下一個瞭解相關知識
11樓：阡陌上花開
三隻松鼠bai堅果過期10到20天不可以吃原du因zhi有以下幾點：
1、堅果中含有dao大量不飽和
版脂肪酸，權儲存不當或者長時間存放會產生酸敗現象；
2、堅果中的脂肪酸產生了酸敗，首先堅果的味道就會變差，產生刺喉的辛辣味；
3、堅果中油脂酸敗的產物，如小分子的荃類，酮類等會危害身體健康。如果大量食用，輕者會引起腹瀉，嚴重者還可能造成肝臟疾病。
哪些人不宜吃碧根果
12樓：匿名使用者
一、禁忌人群
1、腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰溼重者均不宜服用。
2、孕婦可以吃碧根果。對胎兒有腦部發育等有好處，健腦益智，對孕婦本身也有好處。但是需要注意的是，一天5-8顆就可以了，不要多吃。
二、注意事項
1、堅果的熱量比較高，每100克碧根果仁可產生670千卡熱量，是同等重量糧食所產生熱量的二倍。吃多了就會發胖，營養專家說每天的食用量不能超過5個，多了會發胖的，也會影響血脂。
2、糖尿病人可以吃碧根果。正確地做法應該是平衡膳食，也就是在總熱量控制地前提下，儘可能做到穀類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養。
3、核桃不宜與白酒同吃：核桃富含蛋白蛋、脂肪和礦物元素。祖國醫學認為：
核桃性熱，多食性熱食物易動火。白酒甘辛大熱，當為熱性食物。若兩者同吃，易致血熱甚至咯血。
所以，有咯血史的人更不能將核桃與白酒同食。
13樓：love小清新
1、腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰溼重者均不宜服用。
2、孕婦可以吃碧根果。對胎兒腦部發育等有好處，健腦益智，對孕婦本身也有好處。但是需要注意的是，一天5-8顆就可以了，不要多吃。
二、注意事項
堅果的熱量比較高，每100克碧根果仁可產生670千卡熱量，是同等重量糧食所產生熱量的二倍。吃多了就會發胖，每天的食用量不能超過5個，多了會發胖的，也會影響血脂。
14樓：吃貨的時間歲月
碧根果是美國山核桃的果實，又名「長壽果」，它能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。殼很脆，特好剝，就跟香榧一樣脆，而肉質介於大核桃與小核桃之間.它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害汙染的天然綠色食品。
碧根果外形是長橢圓型的乾果，原產北美大陸的美國和墨西哥北部現已成為世界性的乾果類樹種之一，其種仁有優異的食療保健價值。
腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰溼重者均不宜食用碧根果。
孕婦可以吃碧根果，最後選擇兵鴿牌子的，兵鴿牌子的碧根果比較好一點
請問碧根果的好處與壞處是什麼。
15樓：糖不吃丟糖
碧根果的果仁中含有豐富的蛋白質富和人體必需不飽和脂肪酸及各種微量元素，對於降低人體的膽固醇，補腎健腦有很好的作用。而且碧根果中所含有的豐富的維生素對於保養**，滋養頭髮有很好的作用。
核桃也是一種營養價值非常高的堅果，含有豐富的亞麻油酸、蛋白質、不飽和脂肪酸，以及銅、鉀、鎂、磷、葉酸和各種維生素，對於補腦健腦、潤膚黑髮、抗壓減壓有很好的作用。
碧根果的壞處還有就是裡面所含的不飽和的脂肪酸相較於別的堅果類要高出很多，所以如果沒有一個好的計劃去吃碧根果的話，那麼不但會影響著我們的身材，而且還會讓我們的血脂在無形中變得更高了。那麼在吃碧根果的時候就要有計劃的去吃了，而且每次吃的時候是不可以吃的太多的。
由此可見，再有營養價值的食品食用時也要按照一定的量進行。瞭解了碧根果吃多了的壞處之後，我們大家以後在吃碧根果的時候儘量一次吃五六顆左右，長期堅持對身體健康是非常有利的。
16樓：匿名使用者
碧根果（美國山核桃，長壽果），這個名字源自這種樹和果實的原始名稱：pecan ，可能來自美洲土著的叫法
此種植物的拉丁名為:carya illinoensis (wangh.) koch.
美國山核桃(carya illinoensis koch)屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長山核桃,英文名為pecan或hickory,原產北美大陸的美國和墨西哥北部,現已成為世界性的乾果類樹種之一.由於其種仁有優異的食療保健價值。比香榧大一號，如果剝開是像核桃一樣的果肉。
殼很脆，特好剝，就跟香榧一樣脆，而肉質介於大核桃與小核桃之間.
碧根果分為：大尖、中尖、小尖；大圓、中圓、小圓。
它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害汙染的天然綠色食品。核桃仁中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素，有很高的營養價值，並有補腦強身，降低血脂之功效經過炒制加工好的美國山核桃，酥脆可口，回味香濃，是旅遊休閒佳品和饋贈親友之高檔禮品。不但殼薄易剝，核仁肥大，味甜而香，營養豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可製作各種點心，是糧果的木本油料作物。
碧根果碧根果又名 「長壽果」，能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。碧根果盛產於澳洲，北美等國家，現在我國浙江省也有開始少量試種，其果實營養豐富而味美。據科學測定，每公斤碧根果仁相當於 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營養價值。
每100 克碧根果仁可產生 670 千卡熱量，是同等重量糧食所產生熱量的一倍。所以說碧根果是不可多得的美味乾果。
碧根果是否過期怎麼看
17樓：匿名使用者
看飽滿度，看色澤。看均勻度。
據說保質期是隻最佳食用期限，放置時間過長的話是有哈喇味的。
碧根果過期了10天能不能吃，然而我已經吃一個了挺好吃的 5
18樓：匿名使用者
堅果保質期一般都很長，只要不變味都一樣吃。
牛奶過期了我也照樣喝，只要沒變味就行，從未因為這個拉過肚子
19樓：匿名使用者
能吃，它的保質期內是最佳食用期，過期十天沒事
20樓：巛
保質期這東西，只能說在期限內是保證沒問題的，但是在期限外不代表就會壞，根據具體情形而定。
21樓：花崗石眼
過期了的食品建議不要吃
22樓：丟了的小娘子
那東西沒有過不過期吧 都屬於幹活，保質期很長啊，除非你把東西放到潮溼的地方了。
碧根果和核桃區別，碧根果跟核桃有什麼區別？
碧根果和核桃的區別 外形不同 功效不同 口感不同。核桃的外形區別非常明顯，核桃的外形比較園，殼很厚而且硬，比較難開啟，而且核桃的果肉看上去更像人的大腦。核桃富含豐富的亞麻油酸 蛋白質 不飽和脂肪酸 銅 鉀 鎂 磷 葉酸 維生素b1 維生素b2等成分，具有補腦健腦 潤膚黑髮 抗壓減壓 防癌抗癌等功效。...
碧根果的製作方法
海鹽烤碧根果的做法如下 1 準備食材，將碧根果和巴旦木放在盆中。2 撒上一小撮海花鹽。3 再加入一小勺水，一定不要多，用手將果仁與水鹽抓勻，水只要沾溼果仁皮就行了。4 放入空氣炸鍋或烤箱，如果是用烤箱，果仁只鋪一層就可，這樣才以受熱均勻。5 不必預熱，直接用180度，13 15分鐘，空氣炸鍋會自動攪...
雞屎果的根有什麼用,番石榴俗稱雞屎果中的子可以食用嗎？
雞屎果學名就是番石榴 1.番石榴根及其果實是攝取維他命c最好的 除此之外，具有抗氧化功效，能美白肌膚 防止黑斑及雀斑形成 增加 對紫外線的抵抗力，是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。2.番石榴根及其果實同時具有防老化的作用，特別是其所含的鐵 磷 鈣極多，尤其是種籽部份，鐵的含量為熱帶果實中最多的一種。3...