生薑醒酒湯的做法,薑茶可以解酒嗎 做法如何

2023-02-16 03:10:07 字數 2806 閱讀 8799

1樓:青春離線

用料:生薑末 20克、韭黃 150克、水 800克、香油 6克、雞蛋 1個、生抽 10克、醋 5克、幹澱粉 10克、鹽、雞粉 各少許。

1、首先先在鍋中倒入800克水、20g生薑末和6克香油,煮開。

2、開大火打入雞蛋、生抽和醋到鍋裡,煮開。

3、接著放入韭黃、水澱粉到鍋裡,再次煮開。

4、煮開之後,加少許鹽和雞粉,攪拌均勻即可食用。

5、如果有現成雞湯或者菌湯,舀一勺在湯鍋裡煮,味道更鮮香。

2樓:匿名使用者

鍋放在火上 加入清水 燒開。

放入姜 蓋上鍋蓋。

火關小煮幾分鐘即可。

生薑醒酒湯

3樓:匿名使用者

姜是熱的,止嘔也應該是止寒的嘔阿,酒後你怎麼判斷是什麼嘔!反正吃了也不會死,照這個邏輯吃點火鍋也能解救啊。偷笑。

4樓:拾萬里之外

鍋放在火上 加入清水 燒開。

放入姜 蓋上鍋蓋。

火關小煮幾分鐘即可。

注意事項。醉酒 用熱姜水代茶飲用,可消化體內酒精。

5樓:維絲野納

那是熱性的,不如醋好,試試吧,喝一小杯醋,就能解酒!

薑茶可以解酒嗎..做法如何

6樓:匿名使用者

不可以吧,我這給你幾個解酒的。

1)食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲(1大碗),吃服。

食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個,吃服。 食醋50克,紅糖25克,生薑3片,煎水服。

食醋能解酒,主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸,隨立腳點消化吸收,在人體的胃腸內相遇而起醋化反應,降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。

(2)豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食後能使之迅速排出。

(3)"醒酒茶"解酒 據報道,杭州市臨安縣理化研究所根據唐代廷"醒酒湯"秘方,以現代工藝研製出一種醒酒靈丹--"醒酒茶",對酒後頭痛、頭暈及身體不適等症狀有良好效果。

(4)糖果解酒 河北省生產一種解酒糖果,醉酒後吃上幾塊即可解酒。

(5)酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。

(6)綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒。

(7)生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服,可消渴、清熱、解醉。

(8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。

(9)糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度,並加速排洩。

(10)芹菜解酒 芹菜擠汁服下,可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。

(11)綠豆解酒 綠豆適量,用溫開水洗淨,搗欄,開水沖服或煮湯服。

(12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。

(13)食鹽解酒 飲酒過量,胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。

(14)柑橘皮解酒 將柑橘皮焙乾、研末,加食鹽克,煮湯服。

(15)白蘿蔔解酒 白蘿蔔1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿蔔。

(16)鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3~5個,榨汁飲服,或食服。

(17)橄欖(青果)解酒 橄欖10枚,取肉煎服。

(18)甘薯解酒 將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。

(19)鮮藕解酒 鮮藕洗淨,搗成藕泥,取汁飲服。

(20)生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉,可用乾淨雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無效果,則應就醫診治。

7樓:原創需保護

解酒要用奧默酒盾,酒後頭暈、頭痛,是腦缺氧,酒盾是以氧克醉。效果比較好。

喝薑茶可以解酒嗎?

8樓:網友

上面的太羅嗦!去藥店買點葛花!喝酒前後用茶泡喝1-3杯!解酒效果明顯!我經常喝!哈哈。

9樓:桂成禮

沒有什麼作用,用酸性果汁或是水果,還有這些方法也可以:1.喝酒前先墊飽肚子,最好先吃一些肉類,因其中的脂肪與蛋白質可以停留在胃中較長的時間,脂肪還可以保護胃壁在胃中形成保護膜,避免傷胃造成嘔吐反胃。

2.注意喝酒時的速度,必須以少量並且慢速的喝,切記不可狂飲,中國人應酬中最盛行的拼酒文化,也是最容易造成宿醉的原因,不管你喝的是酒精含量較低的啤酒或是紅葡萄酒,只要大量與快速的乾杯都有讓你宿醉。3.

喝酒時所配的小菜中韭菜、蔥、蒜、豆乾、豬肝都含有豐富的維生素b群,一面喝酒一面多吃這類食物,對於保護肝臟與代謝酒精有很好的幫助。4.酒後多喝一些湯湯水水的東西,最好是含有姜的薑絲魚湯,以緩和因酒入胃中所造成的胃酸分泌過多所引起的噁心嘔吐等胃部不適的症狀。

5.酒後多吃水果也是很好的辦法,水果中有豐富的維他命c、維他命b群、果糖、葡萄糖,都可以作為酒精分解時的潤滑劑,具有保護肝臟的作用,特別是西瓜含有豐富的水分與維他命c或是柑橘,藉由水果的酸性來調和對解酒也有幫助。6.

除以上這些,常在吃大餐時最後上的甜點甜湯等,也是很好的解酒劑,尤其是綠豆、紅豆湯、蜂蜜檸檬汁等有豐富的維生素b群,又有利尿的作用的甜品,可以幫助酒精的代謝。

喝薑茶可以解酒嗎?

10樓:匿名使用者

沒有什麼作用哦!拿酸性果汁或者是酸性水果比較好!

11樓:匿名使用者

不可以,而且這樣對身體有傷害的。

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