如何看待轉基因食品安全問題,轉基因食品的安全性問題有哪些呢?

2023-07-07 23:45:06 字數 5258 閱讀 5097

1樓:網友

如果從單一的技術原理上來說,轉基因食品是沒有任何問題的。 因為轉基因作物中的外源基因只是從別的生物中移植過來的, 而這種基因是大自然中原本就存在而並非人為造出來的,而我們知道特定基因控制著特定性狀的表達,因而該基因所表達出來的性狀也是大自然中的正常存在。 那麼,轉基因食品的產量、口味、蛋白質、營養成分等性狀也應該是正常而安全的。

所以在這樣的情況下,轉基因食品和傳統食品並沒有本質區別。 經濟合作與發展組織於 1993 年提出"實質等同性"原則,具體內容是: 如果某個轉基因食品或成分與傳統的食品或成分大體等同,則認為它們同等安全,就沒有必要做毒理學、過敏性和免疫學實驗。

2樓:侍芹

轉基因食品對人們生活健康的影響,實際上是兩種觀點一種觀點,認為,轉基因食品他也是食品,他是在轉基因的過程裡面把食品的優良性格體現出來,對人體的健康沒有多大影響可以放心使用。另外一幫人認為,轉基因食品他可以造成基因的紊亂,從而進一步影響人體基因的紊亂,最健康是有潛在的很大的危險。

轉基因食品的安全性問題有哪些呢?

3樓:生活類答題小能手

轉基因食品的安全性問題:超級雜草問題、不育基因問題、毒蛋白基因問題、產生藥性問題、潛在毒性。

1、超級雜草問題。

如果轉基因高產作物通過花粉匯入方式將高產基因傳給周圍雜草,會引發超級雜草出現,對天然森林造成基因汙染和對這些地區的其他物種帶來不可預見的後果。

還可導致除草劑的濫用,引起土壤板結,土質變壞,加重環境汙染等問題。隨著基因改造的抗除草劑農作物的推廣,可能導致除草劑的用量增加,從而導致除草劑在食品中殘留量加大。

2、不育基因問題。

如果轉基因不育品種的不育基因在種植地大肆傳播,會導致當地農業崩潰。美國dpl公司和美國農業部聯合申請了一個「終止子技術」的專利,並於2023年3月獲得美國專利局的批准。該專利技術可使作物種植後得到的種子是不育的,雖然收穫了種子,但不能留作種子。

終止子技術」獲得後引起國際很大的反響。

許多國家認為,由於外觀上分不清「終止子技術」生產的種子,通過**或交換不能發芽的種子,一旦播種可能會對生產造成不可彌補的損失。通過花粉非人為傳播會造成不育基因在種植地大量傳播,會導致當地農業崩潰。為了維護世界食品的保障系統,許多國家和組織紛紛要求禁止終止子技術。

3、毒蛋白基因問題。

匯入毒蛋白基因的植物,如果毒蛋白能在花蜜中表達,則可能引起蜜蜂等傳粉昆蟲和植物群落的崩潰,甚至有可能危及其他動物以及人畜的棲居環境和身體健康。

4、產生藥性問題。

如果用於食品原料的植物通過基因改良成為藥用植物,那麼通過異花授粉會使食用植物產生藥性,從而汙染人類的食品。此外,轉基因抗蟲作物產生的殺蟲物,如果把害蟲(也包括某些益蟲)都殺死了,必然破壞自然界固有的食物鏈,對生態系統產生不利影響,況且這些對昆蟲有害的物質也可能對人類有害。

5、潛在毒性。

轉基因食品能產生毒素殺死目標生物從而增加產量,但這些產生的毒素在隨著轉基因食品進入人體後會發生怎樣的影響還沒有得到證實,現今的實驗中雖沒有發現轉基因食品的毒素對人體健康有損害的例子,但長期的、累積的危害很有可能導致風險。

以上內容參考:百科-轉基因食品。

都說轉基因食品不安全,我們該如何理性看待轉基因食品呢?

4樓:是柒先生呀

1 第一,轉基因食品是通過科學技術加入了其他技術的食品。許多人擔心吃了轉基因食品後,某些基因會轉移到人體中。這是由於不清楚基因作用原理而產生的一種誤解。

2 第二,大自然每天都在發生著基因,只不過在自然界中,基因轉移沒有目標性,好的和壞的基因都可以一塊轉移到同一個個體中去了。但是有時基因的轉變可以增強抗體,也許這又是好事。

3 第三,轉基因作物可能產生新的病毒疾病,轉基因作物對非目標生物的危害,破壞生物多樣性,轉基因作物對生態系統及生態過程的影響。

5樓:邂逅浪漫

其實轉基因類的食品都是比較少的,因為現在的科學研究表明,還沒有哪些食物是可以通過轉基因來大量的種植和養殖的,所以平常我們只需要攝入的一些新鮮的瓜果蔬菜,裡面一般都不會是轉基因的食品。

6樓:小度每天在打盹

轉基因食品既不是天使更不是魔鬼,它是人類科學技術發展到今天的必然產物,就像核發電技術一樣,核能利用的好處是清潔、廉價,可一旦失控就會出現更大的災難,人類不能因為它危險,就不發展核技術,而是通過核事故的教訓,找到解決安全執行的可靠辦法。

7樓:a7的文庫

許多人擔心吃了轉基因食品後,某些基因會轉移到人體中,這是由於不清楚基因作用原理而產生的一種誤解。實際上,袁隆平的「超級稻」從廣義來講也是基因轉移。但是轉基因作物可能產生新的病毒疾病,破壞生物多樣性。

8樓:星座達人小小強

轉基因食品並沒有經過大量的科學驗證,不能證明對於人體是有益處的,所以最好不用。

如何看待轉基因食品的安全性

9樓:中國農業出版社

為了預防在基因操作過程中,把一些可能對人體健康或環境安全有害的基因轉入受體生物,或者由於基因操作引起受體生物產生不可預期的變化,影響人體健康和環境安全,所以轉基因生物的安全性一定要進行科學的評價。

10樓:小高清呀

關於轉基因食品的爭論由來已久, 主要體現在兩個方面。

其一,轉基因食品的安全性問題,這一爭論集中在匯入外源基因是否會產生無法獲知的惡劣特性,如毒性、營養缺失性等,是否對人體造成危害和損傷;

其二,轉基因食品的生態安全問題,這一爭論聚焦在轉基因作物的消耗是否會導致基因汙染,是否會破壞原來生物群的平衡與多樣性等。

11樓:水日西光

目前普遍認為的是暫未發現轉基因食品對人體具有危害,起碼在學界大部分人是認為安全的,但涉及到食品,許多非專業人士經常有一些其他看法,也可以說利用民眾恐懼心理推廣自己的見解,畢竟人們相比於認可轉基因食品,更容易會排斥。但未來隨著世界人口增長,耕地面積減少,不得不大力推廣轉基因食品。

你對轉基因食品的安全性怎麼看

12樓:匿名使用者

不管從哪個角度來說,能把基因轉變的安全性都是未知數。因為基因的存在有他自身的客觀規律,一旦把他橫向發展,是危險的。

13樓:情感諮詢導師小西

你對轉基因食品的安全性怎麼看,其實我覺得現在轉基因的東西雖然說對身體沒什麼好處,但是大多數來說還是很安全的。

如何正確理解轉基因與食品安全

14樓:幸福有你

轉基因技術尚未成熟,現階段轉基因的產品危害有些已經被證明,有些尚不確定,只能說一些潛在危害可能是事實,所以對於轉基因食品是否可是食用等話題一直在業內爭論不休。基因化食品改變了我們所食用食品的自然屬性,它所使用的生物物質不是人類食品安全提供的部分,未進行長時間的安全試驗,沒有人知道這類食品是安全的。

轉基因食品指的是利用轉基因生物技術**基因生物技術是指在特定生物物種基因組匯入外源基因並使其有效地表達相應產物的新型育種技術 [1] )獲得的轉基因生物品系,並以該轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品稱為轉基因食品。 [2]

根據轉基因食品**的不同可分為植物性轉基因食品,動物性轉基因食品和微生物性轉基因食品。 [3] 當前轉基因食品以植物性轉基因食品為主,根據國際農業生物技術應用服務組織(isaaa)公佈的資料,2023年全球轉基因農作物播種面積為億公頃,商業化種植作物品種越來越豐富。 [2]

15樓:了凡學長

轉基因指的是運用科學手段從某種生物中提取所需要的基因,將其轉入另一種生物中,使與另一種生物的基因進行重組,從而產生特定的具有優良遺傳形狀的物質。

而所謂轉基因食品,就是利用分子生物學技術,將某些生物的基因轉移到其它物種中去,改造生物的遺傳物質,使其在性狀、營養品質、消費品質方面向人類所需要的目標轉變,以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品。

故轉基因技術是對傳統技術的發展和補充,兩者的結合可以極大地提高動植物品種改良的效率。[2]傳統的育種只能是同一物種進行雜交,而轉基因技術則可以讓不同的物種進行雜交,不僅植物與植物之間,動物與動物之間,甚至是植物與動物之間都可以進行基因組合,使得我們在進行培養新品種的時候有了更多的選擇。

16樓:逮宸

轉基因食品既不是天使更不是魔鬼,它是人類科學技術發展到今天的必然產物,就像核發電技術一樣,核能利用的好處是清潔、廉價,可一旦失控就會出現更大的災難,人類不能因為它危險,就不發展核技術,而是通過核事故的教訓,找到解決安全執行的可靠辦法。

同樣道理轉基因食品原料的特點,就是產量高,成本低,病害少。

任何一項科學技術,既然優點顯著必定就會有同等量的缺陷,據東北的農民說豬和雞吃了轉基因食料後,產仔和產蛋率都有下降,我又問他,產後的豬崽和孵出的小雞,抗病能力與不吃轉基因食料的豬崽雞崽相比那個更好?他一臉茫然,說沒有誰做個這樣的比較。

通過這樣的例項說明,大多數中國人判斷轉基因技術優劣所採有的方式,人云亦云,不會去證實別人的論斷是否可靠。

根據這個道理,有人說食用轉基因食品後,人的受孕率也降低,那嗎,低受孕率的嬰兒是不是患先天遺傳疾病的機率也少於其它嬰兒呢,或者食用轉基因食品後,所產的下一代的智商會不會更高呢,都需要一個很長的時間來證明。

如果是這樣,人們拒絕轉基因食品,豈不是錯過良機?其實人們不能準確**未來,但是未來的發展一定是會更有利於人類。

過去接觸戰爭年代的老同志較多,他們的講述給我留下一個至今解不開的迷,當時彈雨紛飛,越是膽小怕死的戰士死亡率越高,反而,不怕死作戰勇敢的生存率到高,加上作戰經驗,逐漸離開衝鋒一線,另當別論。

總之,轉基因事物我們還不能斷定它的未來結果的時候,採取的態度就是積極應對,向老兵那樣有一種不怕死的精神,反正人的壽命也不到3萬天,減少個1%也無所謂。

17樓:騎著鯨魚的貓

所謂轉基因食品,就是以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。那轉基因食品安全嗎?

1、轉基因作物中表達的蛋白質經過系統的安全性評價程式,新作物和母體作物在營養和非營養成分方面沒有明顯差異,其它如基因組/轉錄組和代謝物表達、動物致敏性試驗等方面也未見異常,因此可以說轉基因食品與傳統食品同樣安全和具有營養;轉基因食品的標識與其安全性無關,而是出於消費者知情權的需要。

2、對於人的消化系統來說,它不區別是不是轉基因食品,所有蛋白質進入人體都一樣進行消化吸收,至於它是什麼基因,並不會影響人的基因,不必因此為轉基因食品的安全性擔憂。

而對於轉基因技術尚未成熟,現階段轉基因的產品危害有些已經被證明,有些尚不確定,只能說一些潛在危害可能是事實,所以對於轉基因食品是否可是食用等話題一直在業內爭論不休。基因化食品改變了我們所食用食品的自然屬性,它所使用的生物物質不是人類食品安全提供的部份,未進行長時間的安全試驗,沒有人知道這類食品是安全的。

如何看待轉基因技術和轉基因食品,如果看待轉基因食品?舉例說明轉基因技術在中國的應用。

1 轉基因技術是生物技術的重大突破,對人類的將來將產生重大影響。這些影響可能是雙刃劍。2 轉基因食品是轉基因技術在育種技術的應用,對農業進步影響很大。3 轉基因食品在做好安全評價的前提下,對人類很有好處,影響可能會解決食品短缺的問題,也可以減少化肥 農藥的使用,對環境有利。如果看待轉基因食品?舉例說...

如何應對食品安全問題面對食品安全問題,我們應該怎麼做

一 加強食品源頭質量監管,嚴格市場準入制度。搞好食品安全,必須從源頭抓起,切實抓好種植 養殖 生產加工 批發零售和消費四個環節,做到環環相扣,全方位監管。目前,我市食品生產經營方式分散,是食品安全的一大隱患。種植也好,養殖也好,作為食品加工業主體原料的農產品,絕大多數都是以個體生產為主,對這個數目龐...

我們應當如何面對食品安全問題,面對食品安全問題,我們應該怎麼做

當今社會的食品安全已到了觸目驚心的地步,我們發現問題時不能沉默,不管與切身利益有無相關,都應站出來,只有全民總動員,才能讓那些不法分子無處頹藏身。這個要有一雙慧眼,有關部門也要負起責任來 我們應該bai少在外面飯店吃飯,du小心地溝油zhi 注意食品dao安全,倡導 告訴版 同學 家長我們要注權意飲...