進口葡萄酒如何選呢?怎麼選購葡萄酒

2023-07-16 04:26:36 字數 5292 閱讀 6411

1樓:貓爺

朋友從‎加拿大帶回來‎的艾文圖葡萄酒好喝,可以在國‎內訂‎購了。

2樓:匿名使用者

不要最貴只選最適合。

我們都是普普通通的個人消費者,當然沒有「公費」可供支配,最貴的明顯就已經被我們拒之門外,如何在大眾酒款裡選擇合適我們的一款,也有這麼幾個小技巧。

1)輕包裝重酒款。

有句俗話說的好,羊毛出在羊身上,但是很多朋友在選購葡萄酒的時候會忽略這一點,總是優先選擇包裝精美的禮盒,即使一個簡單的手提袋成本都要數元,更何況「漂亮」的禮盒,能夠真正享用的部分,算一下價效比還會高嗎?

2)消費者更是納稅者。

說到這裡,肯定很多朋友會略有疑問,咱們國家購買任何產品都需要納稅,難道葡萄酒還有「特權」,事實的確如此,不同國家的葡萄酒享受不同的待遇,比如以舊世界為代表的法國,進口的葡萄酒,就需要繳納關稅、增值稅、消費稅,分別為%,而新世界國家中的紐西蘭早在2023年就已經實現零關稅,另外對智利、澳大利亞等國家在稅務上也有極大的優惠,換個角度說,同等品質的情況下,不納稅的國家價效比略高,當然我們不考慮個例品牌的差異。

怎麼選購葡萄酒

3樓:懂視生活

對懂葡萄酒的人來說,可以通過**葡萄酒的標誌來了解葡萄酒的品種、產地、口味和**,並以此作為購買葡萄酒的參考指南。對不懂葡萄酒的人,下面就帶大家來了解葡萄酒如何選購:

選酒方法:1、看標識原材料、配料、生產日期、保質期、執行標準、中文廠名、廠址、酒精度等標註內容要齊全,缺一不可,並且葡萄酒的精度不應低於7%。

2、色澤:對於各種品種要求顏色與原果實相近,越接近越好。例如紅葡萄酒應該是紅色的。

3、香氣口味:需要原始水果的芳香和醇香,並且這些香氣需要平衡,協調,優雅,令人愉悅。口感酒體應舒暢愉快,香氣細膩、柔順,回味悠長。氣味難聞或異香是次品。

4、注意貯存時間及溶液是否乾淨:

若貯藏時間過長,貯藏溫度的劇烈變化或日曬,都會使酒中含有原料果實的色素、蛋白質、單寧、果膠等從酒中折出,從而產生渾濁沉澱,出現混濁沉澱,屬不合格品。

5、酒被裝酒的容器或管道汙染:若容器表面的塗料脫落、鏽蝕等,則不宜再飲用。

6、在購買葡萄酒時,應優先選擇國內知名品牌產品。

7、看配料或原料應該是100%的葡萄汁或葡萄;按照新標準規定,半甜葡萄酒或勾兌的葡萄酒已被禁止生產,禁止銷售。

酒類存放方式:

1、酒瓶必須斜放、橫放或倒立,使酒液與軟木塞接觸,使瓶塞保持溼潤。

2、避開強光(包括陽光和強光)。

3、貯酒的理想溫度為10-16℃,溫度越低成熟越慢。

4、溼度超過75%時容易發黴,最適合儲存溼度60%-80%。

5、儲存葡萄酒時要避免震動損傷。

6、存放葡萄酒時避免與有異味、難聞的物品放在一起,以免酒吸入異味。

葡萄酒怎麼選

4樓:生活點滴點點

葡萄酒選擇方法:

1、看顏色。

一般來說酒的顏色跟葡萄品種有關係,如果是相同葡萄品種的紅酒對比,年輕的酒色深,陳年老酒色淺,瓶底有少許沉澱是允許的,這是由於紅酒陳年發酵產生,但酒液應該是清純的。

2、注意搭配。

挑選葡萄酒要注意是單獨飲用還是用餐配酒。如果是用餐配酒的話,葡萄酒的選擇取決於食物的風味,如果是重口味的菜餚,那麼應選擇酒體稍重的葡萄酒;反之,如果是口味清淡的菜餚,則應該選擇酒體輕盈的葡萄酒,在餐酒搭配時,只有兩者的風格和諧統一,才能相得益彰,襯托出各自的美味。

葡萄酒發展歷程

古代的波斯是古文明發源地之一,多數歷史學家都認為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。

隨著古代的戰爭和商業活動,葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細亞阿拉伯國家。由於阿拉伯國家信奉伊斯蘭教,而伊斯蘭教提倡禁酒律,因而阿拉伯國家的釀酒行業日漸衰萎,幾乎被禁絕了,後來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧,然後,葡萄酒的釀造技術和消費習慣由希臘、義大利和法國傳到歐洲各國。

如何選購葡萄酒啊?

5樓:旖旎

1.選購紅酒時要了解商標標籤的內容,包括產品名稱、配料表、淨含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準代號等。此外,消費者應儘量選購標註了葡萄品種的純汁葡萄酒,這樣的葡萄酒質量更有保障。

2.觀察葡萄酒的顏色。通體清亮透明,呈現深寶石紅色,沒有沉澱和渾濁則是好酒;如果顏色發烏,沒有光澤和亮度,就說明酒的質量有問題,消費者應謹慎購買。

3.按照自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、幹型、半乾型之分,按色澤有紅、白、桃紅的區別。高檔紅葡萄酒,酒體澄清透明,有光澤,酒香濃郁悅人,滋味柔和、回味綿長,一般乾紅葡萄酒酒度在11~12度之間。

高檔白葡萄酒,一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤,果香、酒香濃郁悅人,酒度一般在12度左右。

6樓:glx新

首先要到信譽高的商場、超市等處選購質量較好的知名品牌葡萄酒。

其次要選購標籤上酒名、類別(或糖度)、酒精度、原汁含量、淨容量、廠名、廠址、批號、商標、封裝年月、標準代號及編號等標註齊全的葡萄酒。

第三要選購外觀澄亮透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符,色澤自然、悅目;香氣平衡、協調、融為一體,香氣幽雅,令人愉快;口感舒暢愉悅、柔和,酒體豐滿完整,餘味綿長的葡萄酒。

還要根據應根據個人的口味特點和食物型別選購不同的葡萄酒種類,口味清淡的應以新鮮白、桃紅、紅葡萄酒為主,口味濃厚的應以陳釀紅、白葡萄酒為主;突出鮮味的清淡食物應配合飲用新鮮白和桃紅葡萄酒,高脂肪、高蛋白的食物應配合飲用口味厚重的陳釀型紅、白葡萄酒;餐前開胃酒以加香葡萄酒為主;餐後酒以甜型葡萄酒為主。

如何選擇葡萄酒?

7樓:匿名使用者

挑選紅酒首先要看紅酒的酒標,瞭解紅酒的基本資訊,如品牌、產區、品種、型別、年份等,還要觀察葡萄酒的酒液,應該是清澈的,有些陳年紅酒會有沉澱,但不是渾濁的,最重要的是根據自己預算挑選適合的紅酒。

葡萄酒的味道差別很大,每個人對什麼是好的都有不同的偏好。一些人喜歡更酸更乾的葡萄酒,而另一些人喜歡重而甜的葡萄酒。還有一些葡萄酒帶有更多水果味,而其他的可能更橡木味。

在這種廣泛的口味中,有些落在光譜的極端,而有些則在中間。

選購紅酒技巧:

1. 看酒標。

酒標上有:(1)葡萄品種;(2)葡萄酒名稱;(3)收成年份;(4)等級;(5)產區;(6)裝瓶者;(7)酒廠名;(8)產酒國名。

2. 紅酒分類。

市場上流行的大多是乾紅葡萄酒,其糖度低,口感柔順,酒後回甘;白葡萄酒有點酸的味道,又帶點甜,所以會適合一些人的口感;起泡酒(香檳)比較甜,女性比較喜歡,我們可以根據自己的口感選購紅酒。

3. 看顏色。

一般來說酒的顏色跟葡萄品種有關係,如果是相同葡萄品種的紅酒對比,年輕的酒色深(紫或深紫),陳年老酒色淺(專色棕紅)。瓶底有少許沉澱是允許的,這是由於紅酒陳年發酵產生,但酒液應該是清澈的。

4. 選對不選貴。

選購紅酒的時候,別人說好的不一定就好,因為每個人的口感不同。大品牌的進口紅酒**被炒作得非常高,選擇的時候我們可以傾向於普通餐酒或價效比高的紅酒。

8樓:匿名使用者

一、口味 在選擇葡萄酒的時候,首先你得清楚自己的口味需求。比如眾所周知的,國外的葡萄酒主要分為新世界和舊世界兩種。舊世界是以法國、義大利、西班牙為代表,在傳統釀造工藝的薰陶下,葡萄酒通常香味複雜,強烈的單寧給人多層的口感體驗,厚重綿長的酒體更是惹人尋味;而新世界則是以美國、澳大利亞、智利為主,他們傳承了舊世界的精神又結合了新時代的需求,釀造的葡萄酒更多的是突出葡萄品種的特點,果香濃郁,口感輕盈,酒體新鮮。

喜歡厚重還是輕盈,簡單還是複雜,有了明確的目標才可直奔主題。

二、外觀 找準了方向後,怎樣判斷這款酒是否合格呢?

從酒瓶開始,葡萄酒瓶的外觀大多是澄清透明,有光澤的,好的酒瓶顏色多呈深棕色、墨綠色,目的是為了防止光照氧化,顏色與酒的名稱相照應,瓶底凹得較深。通常可以在光照條件充足時觀察酒的色澤和透明度,酒的醇度越高,酒體會越發的偏暗,色澤上也會偏向於綢緞色(紅葡萄酒),口感上會厚重一些;而對於年輕的酒,酒體是透亮甚至會出現反光,色澤會偏桃紅色(紅葡萄酒),口感輕盈。

9樓:帶檔滑行

選酒的方法:

1、看產地。依據地理知識判斷當地葡萄品質是否良好,即:乾旱少雨、光照充足地區葡萄成熟好,無病害,農藥汙染少。

2、看出廠日期。

3、看葡萄酒的壽命。按出廠日期算,五六年之內都屬於它的最佳飲用期。

4、看酒中是否有沉澱或異物。異物如果是軟木渣,則不影響飲用;沉澱物如果呈粒狀,瓶倒立沉澱迅速下降,且酒液仍透明,則多為酒石沉澱,亦不影響其飲用。如果酒體渾濁或者有絮狀物,則可能發生黴變,不宜選購。

5、看顏色。乾白葡萄酒多為微黃帶綠,乾紅葡萄酒也有深紅、寶石紅、磚紅等多種顏色。紅酒的色度隨紅酒的藏釀而變化;新酒通常為深紅色,藏釀酒杯邊處的顏色變淺,並帶有淡棕色。

10樓:我是一隻皮皮鴨

我葡萄酒就像好女孩,香醇濃郁,回味綿長,而且口感不澀,酒精都在9度左右,所以這樣的葡萄酒是最好的,比如2023年生的拉菲就是這樣的葡萄酒。

11樓:向天再借一把刀

在挑選紅酒的時候,我們主要從3個維度來挑選,分別是看**地、看酒標、看瓶塞,也可以總結為「3看」。雖說優質的紅酒**通常不便宜,但紅酒的**和質量並不一定成正比的關係,即紅酒並不是越貴越好。大家下次在挑選紅酒的時候,可以根據上面提到的方法,來挑到貨真價實的優質紅酒。

12樓:匿名使用者

第一:閱讀酒標。

在挑選紅葡萄酒的時候,首先看一下紅葡萄酒正面、頂部或者底部的文字,這裡一般就是會顯示紅葡萄酒的生產地等資訊。正面表面的圖畫一般就是生產紅葡萄酒的莊園,紅葡萄酒的背面一般都會附上中文資訊,大家可以從這些資訊中瞭解很多東西。標籤上的內容越具體就說明紅葡萄酒的品質越高,當然售價可能也會越高。

第二:年份。

酒標上顯示的年份是釀造紅葡萄酒的葡萄被採摘的時間,氣氛條件較好的時間釀造出的紅葡萄酒重金難求,可以被稱為傳奇酒了。如果標籤中沒有標明年份,那這種酒就是用幾個不同年份的紅葡萄酒混合配成,這種紅葡萄酒品質不是很高。

第三:酒精含量。

紅葡萄酒酒精含量一般都在之間,白葡萄酒的酒精含量在10%左右,這種就是品質較好的紅葡萄酒。

第四:酒塞。

看一下紅葡萄酒的酒塞有沒有被開啟或者被破壞的痕跡,如果酒塞嚴重變形、變色或者有不明的液體,這就說明紅酒的品質出了問題。在開啟酒塞之後,要檢查一下酒塞上面的數字和標籤數字是不是一致的,一致的就說明沒什麼問題,如果不一致,那麼這種就是假酒。

選擇紅葡萄酒時,只要符合4點要求,無論**如何,都是好的紅葡萄酒!大家以後在挑選紅葡萄酒的時候多仔細一點,滿足了這四點要求的紅葡萄酒,那麼它就一定就是品質較好的紅葡萄酒,大家可以放心選購。

進口葡萄酒條碼

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那家公司在做進口葡萄酒,國內做進口葡萄酒的公司有哪些?

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中國消費者如何選購葡萄酒,普通消費者如何選購葡萄酒

近日,法國葡萄酒行業權威雜誌釋出了一項針對中國葡萄酒愛好者消費偏好的調查結果。調查主要針對中國消費者選擇葡萄酒的標準和消費場合。該調查顯示,中國消費者在購買葡萄酒時,首先考慮的是原產國,其次是品牌或具體的產區,然後是葡萄酒的口味,最後才是葡萄酒的 在葡萄酒原產國的選擇上,將近半數的消費者在家中消費時...