1樓：網友
白臘灶水清燉！
加入；一塊雞腿--
加前信；幾刀--薑片--
出鍋前-加幾片清菜慧局輪《並調味》。
2樓：溜到被人舔
鴿子湯做法一，枸杞燉鴿子。
材料。鴿子1只，枸杞20克，鹽適量。
做法。1.鴿子拾掇乾淨，用廚房剪分成幾大塊。
2.陶瓷煲加入適量水，燒開，將鴿肉塊放入，待水開，撇去表面的浮沫。
3.加入枸杞，慢慢燉制1個小時左右，加入適量鹽稍煮即可。
做法二，大棗鴿子湯。
材料。鴿子，大紅棗，鹹肉數片，雞精，鹽，料酒，木耳，蔥姜，麻油。
做法。1.鴿子活殺處理乾淨，切大塊，放入鍋內，加水半鍋，倒入料酒、蔥姜，煮40分鐘。
2.放入泡發的木耳、鹹肉片、大紅棗，繼續煮至鴿肉熟軟。
3.加鹽、雞精調味，加蔥段，淋一勺麻油提香。
做法三，黨參黃芪燉鴿子。
材料。乳鴿1只，瘦答宴肉，當歸適量，黨參適量，黃芪適量，枸杞子適量，紅棗適量，鹽適量。
做法。1.將鴿子清洗乾淨，切大塊。
2.與豬肉及藥材入鍋信舉局同煮。
3.燒開後文火燉一小時後加鹽調味就行了。
做法四，蟲草花板栗燉鴿子湯。
材料。250g鴿子。
配料。適量油。
適量鹽。適量蟲草花。
適量板栗。適量枸杞。
做法。1、鴿子殺好、板栗剝殼、蟲草花洗一下備用。
2、鴿子切大塊放鍋裡稍微煮一下去血水。
3、把所有材料放鍋裡，加適量水，燉乙個半小時。
4、吃的時候加入鹽。
做法五，香菇枸杞鴿子湯。
材料。鴿子乙隻，香菇三朵，枸杞一把，大棗兩個，西洋參十片，姜，鹽，料酒。
做法。1.把鴿子洗淨切成塊(不切整隻燉也可以)
2.鍋中添水，大火燒開滑讓，將洗淨切好的鴿子倒入鍋中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫撈出。
3.將焯好的鴿子放入沙鍋中，把薑片、香菇、枸杞、大棗和西洋參一併放入沙鍋中。鍋中添水沒過鴿子5ml，蓋上鍋蓋，小火煮3個小時即可。
4.盛出，味美鮮香的鴿子湯就做好了。
剖腹產喝鴿子湯怎麼做
3樓：
親親您好！碧蘆我是生活小能手彤彤，很高興為您解答！<>
彤彤為您查詢到剖腹產喝鴿子湯怎麼做的方法如下首先將鴿子殺掉，鴿子要用熱水燙透，褪好拔毛帶碼洗淨，輔料有紅棗枸杞，生薑片就可以了；（留下心臟、肝等）在鍋裡燒上適量的開水、當水溫達到溫熱（30-45℃）把事先剁好的鴿子放入鍋中、當鍋中的水開之時、鴿肉悶血，然後用器具打掉水上面的浮游雜質、把鴿子撈出、另換清水洗淨即可。 在鍋中加入適量的清水、放入洗好的鴿子、加入少量的食鹽（不可加入太多）為平時所用量的，不要放花椒什麼佐料，剖腹產後食用清蠢慧哪淡的食物，注意一定要將食物煮熟且消毒，才能以及避免產婦會感染病毒。
產後燉鴿子湯的正確做法
4樓：乾萊資訊諮詢
產後燉鴿子湯的正確做法如下：1、殺好的悶血信鴿(用水悶死)準備燉湯用。
2、燉鴿湯用輔料，紅棗幾個，枸杞子適量，生薑片適量。
3、鴿肉悶血後切塊待燒。
4、鴿子悶血殺後要隔半小時以上才能剖腹，否則悶血不起作用。據說鴿血吃的對術後病人和差分特別有利，所以才這樣處理為宜。鴿肉塊過開水(飛水)後撈起。
5、用適量素油將備好的生薑片用小火燒出姜味，這樣可以除腥味。
6、鴿湯剛燒開的樣子。
7、先將薑片燒出味，再倒入過開水後的鴿肉塊翻炒，二分鐘後淋上適量的料酒再去腥；接著放入備好的紅棗和枸杞子，加入冷水(自來水)大火燒開。這時就可以將鐵鍋內的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內，慢燉乙個小時後加適量的鹽再燉半小時左右就好了。
8、鴿子湯就做好了，特別適合產婦坐月子及手術後的病人服用。
5樓：子遇母嬰
產後燉鴿子湯的正確做法如下：1、到菜場賣家禽的地方處理好。回來用清水清洗乾淨。把除了胗要，別的我都去除了，包括肺。
2、枸杞跟紅棗清洗一下，數量根據口味來定。
3、紅棗中間切個縫隙。
4、把鴿子，枸杞，紅棗，蔥段，薑片全部放在砂鍋中，倒入清水。大火煮開5分鐘，小火慢燉15分鐘，就可以了。
產後鴿子湯的做法是怎樣的
6樓：幸運的楓陽
主料鴿子。
1只輔料。大棗4個。
薑片4片。清水適量鹽適量。
步驟1.鴿子去毛宰殺乾淨。
2.鍋中加清水放入鴿子。
3.大火燒開。
4.撈出鴿子用涼水沖洗一下。
5.砂鍋中加入適量的清水，放入鴿子和薑片。
6.大火燒開。
7.放入洗乾淨的大棗。
8.蓋蓋轉小火煲2個小時。
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