哪幾道下飯菜，總是吃不膩，鮮香下飯，簡單美味，做給家人嚐嚐呢？

1樓：小瑤瑤說星座

材料：海魚一條，五花肉50克，植物油一手悉湯匙，鹽適量，蔥段2段，姜3片，蒜3瓣，醬油一大勺，料酒一湯匙。做法1.

海魚刨肚去腸清洗乾淨，蔥切段，姜、蒜切片，五花肉切條。2.炒鍋放入一湯匙植物油，放入蔥薑蒜煸出香味。

3.放入五花肉翻炒。4.

待五花肉煸至出油變成金黃色，放入一大勺醬油。5.五花肉在醬油裡稍燉一會，燉出香味。

6.鍋中放入適量的水，水量要一次放足，放入一湯匙的料酒。7.

放入魚，大火燒開，轉中小火燉15分鐘。8.放適量的鹽調味，大火收一下湯汁，即可起鍋。

作法1.把白菜一瓣一瓣擇出來，清理幹什麼，提前準哪薯並備蒜切成小塊2.鍋中加點油，燒開下蒜進行爆香3.

下白菜煸炒，4.翻炒軟，放適量鹽，味精，耗油炒勻稱。總是吃不膩，鮮香下飯，簡單美味，做給家人嚐嚐。

鵝肉，甜椒，香菜梗，生薑沫蒜，冬茹，鹽，雞精粉，生抽醬油，公尺酒，芡粉、植物油作法：1、洗淨甜椒切條；洗乾淨的香菜梗切條；洗淨鴨肉切絲加生抽醬油、公尺酒、鹽、芡粉抓勻。2、用食油出鍋，放入蒜泥、生薑沫、冬茹，進行爆香，放進鴨肉片，新增適量公尺酒，炒出香味。

倒進適當生抽醬油，炒勻，放入切成小塊的甜椒，拌炒勻稱；放少量鹽調李跡料；倒進適當水澱粉勾芡、撒香萊段炒勻擺盤就可以。板栗燒豬尾色作法1.提前準備豬尾。

2.豬尾打花刀。3.

豬尾焯水，放生抽。4.豬尾，栗子，淋油。

5.鍋中留油，下大蒜，下豬尾栗子，燒沸，文火微。6.

調料，各適當。

2樓：時間帶給我們的快樂

紅燒排骨，可樂雞翅，清蒸鱸魚，糖醋茄子，這些都是非常不錯的家常菜下飯，而且家裡來客人也特別有面。

3樓：何趴

這些下飯菜非常鮮美，可以做給家人嘗一嘗：乾鍋土豆片，麻辣小龍蝦，青椒炒肉，麻婆豆腐，粉條炒白菜等。

4樓：黎昕科普知識小屋

有小雞燉蘑菇，排骨燉豆角，辣子雞，西紅柿炒雞蛋，我覺得還是挺不錯的。

香味四溢，香香的很下飯，簡單易做，讓家人吃的滿足的幾道家常菜有哪些？

5樓：大魚老師談教育

【調料】牛羊肉、小竹筍、紅青椒、姜、生蒜、木薯澱粉、酒釀、鹽、油、味精、耗油【作法流程】1、小竹筍切角，綽水，過冷水，預留。牛羊肉按逆紋切成片，青紅辣椒斜切成片，姜切絲，蒜頭切半片，牛羊肉用木薯澱粉跟油抓勻。2、熱鍋熱油，油七成熱時，小牛肉迅速煸炒掉色，一掉色就拿碗盛出來備用。

3、鍋中留油，下青紅辣椒，蒜頭，薑片翻炒斷生，下春筍炒勻至熟，放鹽、味精、油耗調料。4、下牛羊肉煸炒翻拌，加酒釀，迅速起鍋。

食物：豬腸、小辣椒、青椒、姜、蒜作法：1.

朝天椒清洗，切片預留2.清除涼拌雞，小技巧：先正臉用鹽和鹼，一起搓，擼著洗。

並把腸道翻過去，背面，同樣也洗。會洗去許多油。直至水淨，沒有什麼味道了。

就行了。3.涼拌雞涼水入鍋，燒開，焯一下，把漂油沫都扔掉，撈起來4.

放進壓力鍋，水沒過腸道，新增公尺酒，老抽王，生抽醬油，蒜，姜。氣短後，壓8min.取出來，切成小塊。

5.鍋中入油，爆香辣椒、姜、蒜，倒進涼拌雞，煸炒，新增少量公尺酒，生抽醬油，鹽，一點點糖，煸炒到朝天椒有香氣，就可以出鍋了。

原材料：豬肚、韭菜、野山椒、姜、生抽醬油、木薯澱粉、蒜、麻椒、鹽、公尺酒作法：1、豬肚橫切面兩截後除掉正中間乳白色部分內部結構較為紅的一層，清理乾淨。

2、在洗淨豬肚上先切割成豎道，底端不必斷開，再橫切面成穿插狀，然後切割成正合適的條。3、韭菜切條，野山椒滾刀塊。4、豬腰放進適當木薯澱粉、鹽、公尺酒醃漬鍋裡耗油，燒沸7分熟放進麻椒、蒜、生薑沫，迅速炒香。

6、倒進豬腰走紅迅速炒勻7、倒進野山椒、韭菜煸炒進味，加入生抽醬油炒勻就可以。

6樓：小羊旅遊玩樂

飄香下飯的菜品有很多種，比如可樂雞翅，幹炸蘑菇，韭菜炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋，番茄龍利魚，涼拌手撕雞等。

7樓：一鍋燉不下

宮保雞丁，魚香肉絲，魚香茄子，京醬肉絲，小炒肉，這幾道家常菜的做法非常的簡單，而且還特別的好吃。

8樓：網友

這些家常菜就是魚香肉絲，麻婆豆腐，辣子雞丁，木須肉等等，做法非常的簡單，而且口感也是不錯的。

9樓：無言

紅燒肉，可樂雞翅，宮保雞丁，魚香肉絲這幾道家常菜的做法非常的簡單，而且還特別的好吃。