冬至吃餃子是怎麼回事？為什麼冬至吃餃子？

1樓：仙女可愛到炸

冬至習俗。祭天祭祖 —

很多地區在冬至這一天有祭天祭祖的習俗，祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風調雨順，家和萬事興。

九九消寒—冬至一到，開始數「九」。在古代，入九以後，文人墨客喜歡搞消寒活動，擇一「九」日，相約九人飲酒（「酒」與「九」諧音），席上用九碟九碗，成桌者用「花九件」席，以取九九消寒之意。

北吃餃子—在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。

南吃湯圓—皮侍。

冬至吃湯圓，是我國江南地區的傳統習俗。湯圓也稱湯糰，「圓」意味著「團圓」「圓滿」，所以冬至吃湯圓又叫「冬至團」。

每逢冬至清晨，各家各戶磨糯公尺者孫粉，並用糖、肉、萊、果、蘿蔔絲等做餡，包成冬至團，不但自家人吃，也會贈送親友以表祝福之意。民間也有「吃了湯圓大一歲」的說法。

冬至養生。冬至迎來最寒冷的天氣，要注意防寒保暖，以防感冒等呼吸道和心腦血管疾病。

春夏養陽，秋冬養陰」，按照中國人的習慣，此時人體內陽氣蓬勃生髮，最易吸收外來的營養，冬至前後是人們開始進補的最好時間。

起居。應早睡晚起。有晨練習慣的人群應注意，晨練時間不宜過早，以免誘發呼吸道及腦血管疾病，或使原有疾病**。

食補。俗話說「藥補不如食補」，在冬季應恰當選擇既美味又具有補益身體的食物。

溫補類燃嫌吵食物，如龍眼肉、荔枝、飴糖、扁豆、山楂、胡桃等，但過多地進食溫補類食品易上火。

平補類食物，如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、銀耳等，這些食物既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足。

滋補類食物，如木耳、黑棗、芝麻、黑豆等，具有滋陰益腎、填精補髓的功效。

冬至詩詞。自古以來，冬至的地。

為什麼冬至吃餃子？

2樓：咬牙紙紙

因為冬至吃餃子是我國傳統習俗。冬至吃餃子源於醫聖張仲景。

當醫聖張仲景看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞，故用麵包上驅寒藥材，煮熟做成「嬌耳湯」治好了百姓的耳朵。冬至排在24個節氣首位，稱之為「亞歲」，殷周時期規定冬至前一天為歲終之日。

在古代，冬至是乙個非握棚常重要的節日，有冬至大如年的說法，宮廷和民間歷來十分重視，從周代起就有祭祀活動。

冬至過後以寒冷天氣為主，故人們進補偏段悉則於溫熱、補養陽氣以抵禦寒邪。餃子是一種營養全面且易消化吸收的美食，可以用羊肉、陸野白菜、大蔥、韭菜、蘿蔔等做餡，這些菜均偏溫熱性，對人體能起到一定的溫陽作用。

冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天。過了冬至以後，太陽直射點逐漸向北移動，北半球白天開始逐漸變長，正午太陽高度也逐漸公升高。

所以，有俗話說，「吃了冬至面，一天長一線。」冬至之後，雖然太陽高度角漸漸高起來了，但這是乙個緩慢的恢復過程，每天散失的熱量仍舊大於接收的熱量，呈現「入不敷出」的狀況。

為什麼冬至吃餃子？

3樓：賦予你我的眼

在包餃子時，人們常常將花生等包進餡裡，吃到花生的人寓意著將健康長壽。

餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱。三國時期稱作「月牙餛飩」，南北朝時期稱「餛飩」，唐代稱餃子為「偃月形餛飩」，宋代稱為「角子」，元代、明代稱為「扁食」；清朝則稱為「餃子」。

餃子起源於東漢時期，為東漢河南南陽人「醫帆掘攔聖」張仲景首創。當時餃子是藥用，張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生凍瘡。

為什麼冬至吃餃子啊？

4樓：老王liao體育

在中國的傳統文化中，冬至是乙個重要的節氣，也是乙個團圓和慶祝豐收的日子。冬至食用餃子的風俗習慣流傳已久，有多種涵義和象徵意義，以下是其中的幾種解釋：

1. 餃子象徵團圓：餃子外觀酷似元寶，取意團圓，寓意家中團員聚在一起、祝福全家都健康、繁榮、百事順意。在傳統文化裡，吃餃子也寓意能增加家的財力，提高家的福氣。

2. 餃子寓意豐收：餃子的形狀類似於古代中國滿載莊稼的口袋或包袱，因此也象徵著豐收和收成的好兆頭，表達對未來的美好期望和祝願。

3. 餃子傳承文化：在很多中國地區，製作餃子是一種傳統的手工藝，製作的過程需要全家人的共同參與，因此也傳承了一部分傳統的文化遺產，寓意著傳承和發揚民族文化的體現。

綜上所述，冬至吃餃子有著豐富的文化內涵，既能表達團聚、幸福的寓意，又充分體現了傳統文化底蘊。

為什麼冬至吃餃子？

5樓：阿歡的名單

冬至源於周代，周公將土圭法測得一年中「日影」最長的一天定為新年第一天，所以從周到秦，冬至都被當做新年過。

6樓：南方健康

冬至為什麼要吃餃子？