1樓:網友
1、泡完即可。新買的菜板用開水燙,把外層的蠟洗掉,洗掉之後用濃鹽水浸泡一天。用濃鹽水泡一天的目的是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭乾燥開裂。
泡完拿出來局渣,燒熱一鍋油,等涼到70度左右,塗抹菜板表面,靜置一會兒再塗,多塗幾次,等油吸得差不多,用紙把油抹乾即鬥臘伍可。
2、菜空或板即砧板,是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。口語叫菜板,書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主,但因容易耗損,近來大多以塑料為材料澆鑄。
菜板為了避免儲放不當造成開裂,砧板不要長時間泡水和陽光曝曬。也不易長時間放在通風處,風乾後應拿回室內。也可用完後應當用清潔乾淨。
鐵木砧板鹽水浸泡後晾乾多久再塗油?
2樓:朱春陽
鐵木砧板浸泡後晾乾兩天就可塗油,不需要乾透上油、<>
紅鐵木,大喬木。材質甚重,強度高,其心材紅褐色至暗褐色,邊材粉白色。主要生長在雨林和沼澤地區。
材質甚重,強度高,乾燥很困難,握釘力差,木材耐久性好,具抗酸性,防腐濟極難浸注。 木材加工困難。膠合、拋光效能良好。
氣幹密度:。別 稱 紅鐵檀、翼紅鐵木。
新買的菜板塗油後多久能用
3樓:乾萊資訊諮詢
大約2天左右。用開水燙,把外層的蠟洗掉,洗掉之後,用濃鹽水浸泡一天。用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭乾燥開裂。
泡完拿出來,燒熱一鍋油,等涼到70度左右了,塗抹菜板表面,靜置一會兒,再塗,多塗幾次。等油吸得差不多了,用紙把油抹乾,菜板就可以用了。
新菜板用鹽水泡後多久塗油?
4樓:我去有意思好吧
一天。菜板剛買回來時用濃鹽水浸泡1天,晾乾後在表面塗抹適量食用油,延長使用壽命。
菜板平時保養方法:
1、砧板用完後,可以先用水洗,再用粗鹽或者菜瓜布來刷洗,之後再用熱水燙過,就有殺菌消毒的效用,豎起,用潔布罩好,放通風處,以備再用。
2、菜板一般為木製的,由於木製的菜板有拼縫或蟲蛀孔,容易滋生病菌,所以要經常洗刷或用開水澆湯,以保持菜板清潔衛生。
3、若菜板已生老黴,可將菜板放在淘公尺水中或放洗滌劑等擦洗,然後用清水洗乾淨,立放在通風處晾乾即可,但不要輕易將溼菜板放在陽光下面曝曬,以防其變形,而影響使用。
新買的菜板用鹽水泡多久才能塗油呢?
5樓:食以繼日
新買的菜板在使用前需要進行清洗和消毒,以確保食品安全和衛生。泡鹽水是一槐返種常見的清洗方法,可以幫助去除菜板表面的汙垢和細菌。但是,泡鹽水的時間需要根據具體情況來決定。
一般來說,泡鹽水的時間應該在30分鐘到1小時之間,具體時間取決判明爛於菜板的材質和表面汙垢的程度。在泡鹽水的過程中,可以使用軟毛刷或海綿輕輕擦洗菜板表面,以去除汙垢和細菌。
在泡鹽水後,需掘漏要將菜板徹底沖洗乾淨,並使用乾淨的毛巾或紙巾擦乾水分。然後,可以塗上一層食用油,以保護菜板表面,並防止其變乾和開裂。
需要注意的是,使用菜板時,應該避免將生食和熟食混合在同一塊菜板上,以防止交叉汙染。同時,定期更換菜板也是保證食品安全和衛生的重要措施。
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