豬肉是我們大部分人的肉類主食,現在豬肉如此流行要感謝蒙古人?

2025-05-26 04:25:18 字數 2591 閱讀 4154

1樓:譚心理

生豬肉就是我們大多數人的肉類食品正餐,一年下來吃的較多肉食品肯定屬生豬肉當屬,這是什麼原因呢導致的呢?我覺得很多小夥伴都可以回應得上去還不是因為生豬肉價廉物美並且香嗎?攜辯生豬肉絕對是百吃不膩,可是質優價廉於現在應該算不上了,只不過是我們吃習慣難改主意了,其次羊牛雞鴨鵝吃太多非常容易膩,生豬肉的香味算得上比較「適度」的。

辯茄缺。>其實在古代,生豬肉一開始是十分不受人待見的,緣故離不了三個方面:豬遊手好閒,胃口這麼大促使一般人都不願意養殖;豬非常髒,雖然生存性蠻高的但是看著非常髒令人提不起來食慾來;最終一點就是豬肉的羊羶味很腥味!這令大家感到驚訝了啊?

其實就是確實,那時候生豬肉不受待見的主要原因就是由於豬的感受很臭,令人「羞於啟齒」。

然後直至蒙古人無意間給豬去勢之後發現豬肉的異味變淺乃至沒有了,肉質地越來越美味了下去才使生豬肉逐漸興起並延續到如今,所說去勢本身就是給種公豬騸了老母豬劁了,再之後這一對豬的養殖處理辦法傳到中原並漸漸地影響了豬日常飲食界「影響力」直到現在。

但有一點應注意,那便是中國古代的豬一般是「黑毛豬」和「花豬」,跟現在我們吃得數最多的「黑豬」在品種上還是有很納公升大區別的,在網上看說這個大家現在吃的豬最開始**於歐洲,是烏克蘭和英國品種。

實際哪一種觀點恰當咱也不是特別瞭解,但生豬肉現在的價錢實際上依然算不上出來,再香再臭對我們來說實際意義好像也並不是很大,**便宜的肉類食品在一定程度上我覺得才是王道吧?

2樓:情感諮詢師半暖陽光

是的,他們發現這品種很好吃,大肆養殖,因此才有現在美味的滋味。

3樓:醉煙看人間

我覺得也不是吧,因為跟內蒙古的話好像沒有什麼多大的關係。

4樓:對方鄭在輸入

這個攜盯說法是正確的,剛開橋巧始我們並不知道怎樣去製作豬肉,因為當時的豬肉有很大的一種味道敏隱鍵,幸虧蒙古人的製作方法才讓我們吃到豬肉。

豪放粗獷的蒙古人民,每天吃飯都必須有肉嗎?

5樓:網友

不是的,以前有個紀錄片兒演過,他們並不是每頓都是肉的,他們的牛羊都是有大用的。

6樓:網友

其實這個也不太確定,因為每個人吃肉都是有講究的,有的人喜歡吃,有的人不喜歡吃,所以說這個是不一定每天都要吃的。

7樓:呆呆聊雜談

現在好像是每天都有肉了,原來不是的,原來他們也不是每天都有肉吃。

8樓:網友

他們可不是每天都有肉的,他們非常愛惜自己的牛羊,不到萬不得已是不捨得吃的。

9樓:網友

不是,他們大多是以奶製品為主的,像酸奶呀,還有奶茶呀,還有奶餈粑,反正大概是這些東西。

10樓:月月月月

我覺得每天吃飯都會有肉的,因為他那邊的肉食是特別多的,就跟我們這邊天天吃蔬菜應該是一樣的。

11樓:小樂兒情感

應該不是的,只是他們的肉吃的比較多而已,每天的活動量也很大。

12樓:啦啦啦啦小樂

我覺得是每頓都必須有的,因為他那邊的肉食特別的多,而且我個人覺得吃多了的話會很好的不清楚。

蒙古族吃豬肉嗎?

13樓:網友

蒙古族不忌諱吃豬肉,但牧區沒有豬,所以沒豬可吃。

蒙古族人民世居草原,以畜牧為主要生產方式。以奶和肉類食品為主,馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳餚。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農耕生產,所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統食俗,還有一些東蒙地區獨特的美食。

如全羊湯、「手把羊肉」、蒙族餡餅、喇嘛糕等。

手把羊肉」是蒙古人傳統的食品之一。做「手把羊肉」必須選用膘肥肉嫩的羊,就地宰殺,剝皮入鍋,放入佐料,進行蒸煮,色、香、味俱佳,是蒙古族待客的美味佳餚。因為不用筷子,而直接用手,所以叫做手把肉。

1、蒙、藏同屬遊牧民族,佳宴有手抓羊肉和牛肉。同是也忌諱吃狗肉,狗是對蒙藏人民來說是人的朋友,看家護院是狗的任務。

2、忌食自死動物的肉和驢肉、狗肉、白馬肉等等,還得因人而異。

14樓:雨琪爾

蒙古族一般不吃豬肉。

蒙古人的肉類主要是牛、綿羊肉,其次為山羊肉、駱駝肉和少量的馬肉,在狩獵季節也捕獵黃羊肉。

蒙古族是中國北方主要民族之一,也是蒙古國的主體民族。除蒙古國外,蒙古族人口主要分佈在中國的內蒙古自治區、遼寧、吉林、黑龍江、新疆、河北、青海、河南、甘肅等省區以及俄羅斯。全世界蒙古族人約為一千萬人,其中一半以上居住在中國境內。

千百年來,蒙古族過著「逐水草而遷徙」的遊牧生活。中國的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足跡,因而被譽為「草原驕子」。

15樓:狼吻之阿榮

我們蒙古人主要是吃牛羊肉的,但是也不忌諱吃豬肉,不過還是感覺牛羊肉比豬肉好吃多了,你想想,牛羊是吃草的,豬是吃飼料的,而且現在的飼料能好嗎!

有一點,我們蒙古人是不吃狗肉的,因為它是守護我們家園的!

蒙古族吃豬肉嗎?

16樓:做精氣滿滿的健康人

蒙銀稿做古族裡面也有很多漢人漢人就敬空吃豬肉鋒衡。

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