1樓:1021豆豆
假塑性流體流變曲線隨剪下速率增大靠近的原因是什麼?在非牛頓流體流動狀態方程式中,當0符合假塑性流動規律的流體成為假塑性流體。
假塑性流體是非牛頓流體的一種。其特徵是:表示切應力(t)和切變速度d關係的流陵此變曲線(d-t曲線)通過原點,但二者不呈線性關係,d比t增加得更快,流體的表觀黏度隨切變速度的增加而減小,猛孝這稱作剪下稀化(shear thinning)現象。
假塑性流體的流變性質常用經驗公式t=kdn表示,式中0 2樓:大公尺女士 塑性流體的流變曲線隨剪下速率增大吵帶靠近的原因是由於表面張力的作用碼碰察。當剪下速率增大時,表面張力的作用會減小,導致流變曲線裡的拉伸模量(即剪遲茄切應力和流動應變之間的因子)也隨之減小,因此流變曲線會靠近剪下速率軸。 3樓:網友 影響假塑性液體流變得原因是什麼? 愛問知識人。 表徵濃分散體系的流變性質 流變性:物質在外力作用下的變形和流動性質 由於液體不能承受剪下力。 假塑性流體的表觀黏度隨剪下速率增加而減少的原因是什。 假塑性流體的黏度隨剪下應力的增大而提高。 假塑性流體是什麼? 1. 粘度計本身存在問題。 2. 被測物料本身的特性導致數值不停變化。我們常測的有兩種流體:一種是牛頓流體,一種是非牛頓流體。 假塑性流體 - 百科。 科普中國·科學百科參與審談埋搏閱。 假塑性流體無屈服應力,並具有黏度,隨含祥剪下速率增加而減小。背景介紹 在非牛頓流體液悄流動狀態方程式中,當0 假塑性流體是非牛頓流體的一種。 流體的表觀黏度隨剪下速率增加而減少的原因是什麼? 對假塑性流體的表觀黏度隨剪下速率增加而減少的原因可做如下解釋: (1)有假塑性流動性質的液體食品,大多含有高分子的膠體粒子, (2)這些粒子。 假塑性流體的流動特性 - 文庫。 流變性的影響因素主要有流體的粘度、溫度、剪下應力和流體本身的組成等因素。在同一種流體中,隨著溫度的公升高,粘度會降低,這就影響到流體的流動。 4樓:網友 1)有假塑性流動性質的液體食品,大多含有高分子的膠體粒子, (2)這些粒子多由巨大的鏈狀分子喊困構成。 (3)在靜止或低流速時,它們互相勾掛纏結,黏度較大,顯得黏稠。 (4)但當流速增大時,租滲塵也就是由於流層之間的剪應力的作用,使比較散亂的鏈狀粒子滾動旋轉而收縮成團。 5)減少了相互勾掛,這就出現了剪下稀化現象。弊禪。 5樓:時間 由於假塑性流體的流亂納變曲線有乙個最大的剪譁薯沒切應力,當剪下速率手伍增大時,剪下應力也會增大,而當剪下應力超過最大剪下應力時,流變曲線就會變得靠近。 6樓:網友 假塑性流舉拍早體流變曲線隨剪下速率增大靠近的原因是賀型,這是因為它正雀的塑性流體的曲線的話,會隨著環境而且流動速率的影響導致它發現曲線運動導致它會速率增大靠近。 7樓:熊貓少主 由於塑性流體具有塑性變形能力,在較大的剪下速率下,它們可以抵抗較大的剪下應力,從而使流變曲線靠近。 8樓:網友 假慶衝塑性流體流變曲線隨剪下速率增大靠近的原因是什麼。 答案如下:假塑性流體流變曲線隨剪下速率增大頃困靠近的原因是氣體,第二步是操作過程中任何的問題再和譽乎殲我講。 9樓:幫辣 流變性的影響因素主要有流體的粘度、溫度、剪下應弊春力和流體本身的組成等因素。在同一種流體喚卜弊中,隨著溫度的公升高,粘度會降低,這就影響到流體和族的流動。 假塑性流體流變曲線 10樓:小小小魚生活 表示切應力(t)和切變速度d關係的流變曲線(d-t曲線)通過原點,但二者不呈直線關係,d比t增加得更快,流體的表觀黏度隨切變速度的增加而減小,這稱作剪下稀化現象。 但當流速增大時,也就是由於流層之間剪下應力的作用,使比較散亂的鏈狀粒子滾動旋轉收縮成團,減少了互相的鉤掛,這就出現了剪下稀化的現象。一些研究表明,剪下稀化的程度與分子鏈的長短和線型有關,直鏈高聚物分子形成剪下變稀的假塑性溶液,一般來說相對分子質量越高,假塑性越大。 原理:具有假塑性流動性質的液體食品大多含有高分子的膠體粒子,這些粒子多由鏈狀高分子構成,在靜止或低流速時,相互鉤掛纏結,粘度較大,顯得粘稠。 食品科學中,發黏材料是黏稠和難於吞嚥的。大部分液態食品0這時因為n越小,液體內部構造越弱,隨著剪下流速的增大,其內部分子結合而形成的阻力由於構造破壞而減少。當流速對內部構造沒有影響時,n=1,這就是理想的牛頓流體。 假塑性流體的典型特徵是粘度隨著剪下速率的增加而()。(增加或下降) 11樓:禿頭小李頭 假塑性流體的典型特徵帶桐是粘度隨著剪蠢氏坦切速率的增加而()。增加或下核鬥降) 正確答案:下降。 畫出幾種典型流體的剪下力-剪下速率流動曲線,並簡單說明各自的流變行為特徵。 12樓:考試資料網 答案】:賓漢流體彎凳鬧: 與牛頓流體相同, 剪下速率~ 剪下應力的關係也是一條直線,不同處:它的流動只有當 t 高到一定程度後才開埋罩始,需要使液體產生流動的最小應力ty稱為屈服應力。當t < ty時,完全不流動 。 假塑性流體: 流體的表觀粘度隨剪下應力的增加而降低。也即切力變稀現象。 膨脹性流體: 流體的表觀粘度隨剪下應力的增加而增加,也即切力增稠現象。 牛頓流體:在一維剪下流動情況下,當有剪下應力於定溫下施加到兩個相距dr的流體平行層面並以相對速度dv運動,剪下粗慎應力與剪下速率成線性關係的流體稱為牛頓流體。 理想流體指不可壓縮 不計粘性 粘度為零 的流體。由於流體中存在著粘性,流體的一部分機械能將不可逆地轉化為熱能,並使流體流動出現許多複雜現象,例如邊界層效應 摩阻效應 非牛頓流動效應等。自然界中各種真實流體都是粘性流體。有些流體粘性很小 例如水 空氣 有些則很大 例如甘油 油漆 蜂蜜 當流體粘度很小而...什麼是理想流體,什麼叫理想流體?什麼叫恆定流動