1樓：帳號已登出
您飢消好，夾菜擱多少磚為定團，這個問題的答案取決於您想要固定的菜的大小和重量。一般來說，如果您想要固定乙個小菜，比如乙個西紅柿，您可以使用2-3塊磚來固定它。如果您想要固定乙個大菜，比如乙個雞腿，您可以使仿肢攔用4-5塊備胡磚來固定它。
因此，您需要根據您想要固定的菜的大小和重量來決定夾菜擱多少磚為定團。
2樓：好好學
一般情況下，乙個糰子需要擱約30塊磚。
3樓：網友
一道菜上桌後，通常須等主人或長者動手後再去取食。若需。
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使用公筷或公用調羹的菜，應先用公筷將菜餚夾到自己的碟盤中，然後再用自己的筷子慢慢食用。
夾菜時，要等到菜轉到自己面前時再動筷，不可搶在鄰座前攜純面。夾菜一次不宜過多，不要剛夾一樣菜放於盤中，緊跟著又夾另一道菜；也不要把夾起的菜放回菜盤中，又伸筷夾另一道菜。夾菜偶爾掉下一些在桌。
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上，切不可將其放回菜盤內。遇鄰座夾菜要避讓，謹防筷子打架。若同桌有外賓，對他不要反覆勸菜，也不要為其夾菜，因為外賓一般沒有這個習慣。
調羹主要是用於喝湯，有時也可以用調羹盛裝滑溜的食物。尤其是在喝湯時，要注意以下幾點：
舀湯時，不要將調羹碰碗、盤。
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發出聲響。舀起後，湯匙底部先在盤緣輕擦一下，再送至首源嘴裡。調羹就口的程度，要以不離碗、盤正面為限，切不可使湯滴在碗、盤的外面。
喝湯時不能發出響聲，背脊要挺直，臉不可朝下。湯匙要橫拿，略略傾斜以湯匙前端靠近嘴邊，把湯倒入嘴裡。
湯匙不能太滿。尤其是第一匙，負有確認湯熱度的任務。
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有時端上桌的湯很燙，這時，應先少舀些湯嘗一嘗。如果太燙，可將湯倒入碗裡用調羹慢慢地舀一舀，等湯稍許降溫時，再一口一口地喝。
4樓：蘇黎世
夾菜擱的磚數一般為三塊，這樣可以形成乙個定團。
5樓：ly愛拼就會贏
夾散弊菜擱磚是一種傳統的中國衝談族麵食，做法是將麵粉、鹽、香油糊成侍皮面團，然後把它們切成小塊，用磚夾住，再放入鍋裡蒸熟即可，所需要的磚塊數量不定，一般是根據所使用的鍋大小來確定。
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