1樓：晴
冷庫想要更好的管理，首先必須要對整乙個流程進行深入的瞭解，然後針對性的實施規範管理措施。
冷庫庫管好乾嗎
2樓：馮小胡老師
冷庫庫管好乾，但也辛苦。塵爛。
雖然這個工作不難但是很複雜，還需要體力來支撐。另外冷庫裡面的溫度也很低，需要注意保暖。
庫管的工作內容：
1、每天按指定時間完成填寫庫存報表及採購申請工作，要求標明物品的名稱、數量、單價、規格、庫存量、申購量等內容。
2、按時上下班，到崗後巡視倉庫，檢查是否有可疑現象，發現情況及時向上級彙報，下班時應檢查門窗是否鎖好，所有開關是否關好。
3、定期對庫房進行清理，保持庫房的整齊美觀，選擇適當的擺放方式，輕拿輕放，分類明細，避免人為損壞及堆放雜亂帶來的不便，科學安排庫房物品佈局，做到整齊、美觀、方便，使物資裝置分類排列，存放整齊，數量準確。
4、定期清點倉庫，經常掌握物品的數量與完好情況，並於期末向領導提出詳細的報告，對過期、派灶漏報廢和不能使用的物品應及時辦理銷賬手續。
5、每月統計一次各類物品和消耗情況；倉庫物品擺放整齊，物歸其類，貼有標籤，一目瞭然；對各類物品要勤檢查，勤整理，防止壓損、鼠害黴爛和蟲蛀。
6、主動與使用部門聯絡，瞭解物品的消耗情況，防止因缺少溝通造成的物品短缺。
7、做好防火、防盜、防爆工作並保持庫內清潔、整辯肆齊、空氣流通；定期檢查存貨、防止存貨變質等等。<>
冷庫庫管好乾嗎
3樓：馮小胡老師
冷庫庫管的工作是比較輕鬆的，所以相應的工資也不會高。
崗位職責：1、負責物料的收料、報檢、入庫、發料、退料、儲存、防護工作；
2、熟悉各類工程材料的屬性，將材料分類儲存在倉庫、堆場內，並對材料掛貼標識；
3、熟練操作辦公軟體並能及時在財務管理軟體中錄入材料出入庫資訊；
4、維護專案材料管理臺賬，並做到賬面整潔、清晰；
5、熟悉各類材料品種、規格和數量及進場驗收標準和應附的質量證明檔案（出廠合格證、檢驗報告、生產乎侍許可證等），收集並將有關質歲兆吵量證明檔案及時給資料員儲存；
6、負責對單據進行保管、入帳和追查工作；
7、負責組織貨物裝卸、搬運、調撥等工作；
8、與施工員、質量員共同負責對原材料的檢驗猜姿、不良品處置方式的確定和廢棄物的處置工作。<>
怎樣制定冷庫安全管理制度？
4樓：劉勝清
法律分悶野析：
冷庫安全管理制度屬於公司的基本管理制度，由經理組織擬定。
法律依據：中華人民共和國公司法》 第四十九條 有限責任公司可以設經理，由董事會決定聘任或者解聘。經理對董事會負責，行使下列職權：
一）主持螞敗喊公司的生產經營管理工作，組織實施董事會決議；
二）組織實施公司年度經營計劃和投資方案；
三）擬訂公司內部管理機構設定方案；
四）擬訂公司的基本管理制度；
五）制定公司的具體規章；
六）提請聘任或者解聘公司副經理、財務負責人；
七）決定聘任或者解聘除應由董事會決定枯虧聘任或者解聘以外的負責管理人員；
八）董事會授予的其他職權。
冷庫進出庫管理辦法？
5樓：韓亞迪
3）物料按先進先出的原則入庫貯存和出貨，避免長時間積壓，影響品質。（4）原料與成品分庫存放，相互串味的產品不能貯存於同乙個冷庫內。（5）成品庫、冷藏庫、包裝間的溫度符合工藝要求，成品冷藏庫溫度在-18℃以下，速凍庫溫度在-30℃以下，單凍機溫度在-35℃以下。
冷藏庫溫由倉庫管理員進行監控，每2小時記錄一次，記錄於《冷藏庫溫度監控記錄》上。（6）庫內產品需有完整的包裝、禁止隨意堆放；堆放整齊、批次清楚，每批、每垛產品設有標識；相互串味的產品、原料與成品，不得同庫存放。（7）庫內物品與牆壁之間距離不少於30cm，距地面不少於10cm，與天花板保持一定的距離並分垛存放，庫內清潔，無黴、碧薯碰無鼠、無蟲害；中間留通風道，風機底下不可堆放貨物。
8）不同品種產品分垛存放、批次清楚，每批每垛產品設有標記。（9）冷藏庫、成品庫定期清理消毒，每七天掃霜一次；每年至少對冷庫手信進行一次清潔消毒。（10）冷庫的衛生由冷庫的主管人員負責每天檢查，並將檢查結果記錄在《冷庫衛生質量檢查記錄》中，並由包裝品管負責督導。
11）當天進出冷庫的物品當天入帳，所有進出庫產品，帳面要有正確反映。法律依據：《冷庫管理規範（試行）》 4．1．冷庫要加強商品保管和衛生工作，重視商品養護，嚴格執行《食品衛生法》，保證商品質量，減少乾耗損失。
冷庫要加強衛檢工作。庫內要求無汙垢、無黴菌、無異味、無鼠害、無冰霜等，並有專職衛檢人員檢查出入庫商品。肉及肉製品在進入冷庫時，必須悔談有衛檢印章或其它檢驗證件。
嚴禁未經檢疫檢驗的社會零宰畜禽肉及肉製品入庫。
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