1樓：禰凌波項卓
子汁中有蛋白質。就像雞蛋被煮熟了也是變質備枝攜，懂了嗎？注意，啤酒中的酒精會讓蛋白質變質所以凝固：
這搭正裡的變質只是蛋白質結構變質仿伏和食物變質是兩個概念，食物變質是有機物的腐敗與分解。
2樓：記憶蛋餃
啤酒加椰汁會凝固，那是由於椰子汁中含有蛋白質，啤酒中的酒精與蛋白質產生效應，所以就凝固了。啤酒不宜兌飲料，最好不要在啤酒中加入椰汁。
啤酒加椰汁，越喝越多，酒精需要通過肝腎來代謝，之後才能經泌尿系統排出體外。如果攝入酒精過多，肝腎的負擔也會隨之加重，從而影響正常迴圈和代謝。
3樓：匿名使用者
椰子汁含人體必需氨基酸：亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、組氨酸還含：胱氨酸、甘氨酸、脯氨酸、絲氨酸、精氨酸、穀氨酸、尼克酸、天冬氨酸 全部氨基酸都是機體蛋白質的建造材料，是最直接供人體組織利用的物質。
必需氨基酸是人體需要，但不能自己合成或者合成速度不能滿足機體需要的氨基酸，必需由食物蛋白質供給。 22種氨基酸是人體需要的，椰汁的理化性質和血液相似，喝酒的時候喝椰子汁--酒精會使蛋白質變性。並且這種變性是不可逆的化學變性，產生白色沉澱從而使蛋白質生物價減低，也就是營養價值降低，也就像常人所說的長期喝酒會使血管硬化的道理，北京醫科大學的研究人員研究表明，常飲椰子汁不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。
研究人員還發現，先飲椰子汁再飲酒，即使飲量多也不易醉。此外，椰子汁中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質，可令人肌膚紅潤。 國宴上就有這兩中飲料。
不會有毒，不過兩個一起喝好喝嗎？
請問啤酒和椰子汁混著喝會不會有事?
4樓：乾萊資訊諮詢
啤酒可以和椰子汁一起喝的。
吃了海鮮不要立即吃椰子，或者剛吃完椰子或喝完椰子汁也不要馬上吃海鮮。海鮮會含有砷化物，它會和椰子中的維生素c產生反應，形成有毒物質，長期食用可能會有不良的後果，建議不要一起食用。
椰汁與啤酒混合為什麼會凝固？
5樓：功雲韶終寅
椰子汁中有蛋白質，啤酒中的酒精會讓蛋白質變質所以凝固。就像雞蛋被煮熟了也是變質，懂了嗎？注意：這裡的變質只是蛋白質結構變質和食物變質是兩個概念，食物變質是有機物的腐敗與分解。
椰汁跟啤酒可以一起喝，椰汁和啤酒一起喝會怎樣
兩者並不相剋，在飲用過椰汁的杯子里加入啤酒後，杯壁上會形成一些白色絮狀不溶物，這只是椰汁中豐富的蛋白質遇到酸性啤酒時發生的正常反應，是蛋白質的凝塊，對人體無害。啤酒的營養分析 1 啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分 碳水化合物 蛋白質 二氧化碳 維生素及鈣...
咖啡加啤酒能一起喝嗎，咖啡和啤酒可以同時喝嗎
酒後不宜喝咖啡。重慶營養學專家說，人在飲酒後，酒精會很快被消化系統吸收，接著進入血液迴圈系統，繼而影響胃腸 心臟 肝腎 大腦和內分泌系統，其中受害最直接 最嚴重的是大腦 如果酒後即喝咖啡，會使大腦從極度抑制轉入極度興奮，加快血液迴圈，增加心血管負擔，對人體造成的損害甚至會超過喝酒本身。不可以。咖啡因...
茶水可以和啤酒一起喝嗎，紅酒 啤酒 雪碧加一起喝可以喝嗎
生活小常識 茶酒不能同飲 在生活中,不少人酒後都愛飲茶,想達到潤燥解酒,消積化食,通調水專道摸功效,其實,這種屬習慣是非常不科學的.這是因為,酒後酒精轉化的乙醛尚未完全分解,乙醛對腎臟有較大刺激性,從而易對腎臟有功能造成損害.於是腎寒,陽痿,小便頻濁等接踵而來,李時珍在 本草綱目 中曾說 酒性純陽,...