1樓：匿名使用者
柑子[詞典] mandarin orange;
[例句]石柑子總有機酸的提取工藝與含量測定extraction process and content determination of total ***anic acids from pothos chinensis
2樓：匿名使用者
你好！柑子
mandarin orange
我們常吃的一些水果用英語怎麼翻譯
3樓：匿名使用者
tremella銀耳
cherry櫻桃
coconut椰子
grape葡萄
grapefruit西柚
kiwi fruit獼猴桃
lemon檸檬
longan龍眼
lychee荔枝
mango芒果
mangosteen山竹
mandarin orange柑橘
olive橄欖
peach桃
pear梨
plum李子
hami melon哈密瓜
桔子,柑子,橘子三者的區別在哪?
4樓：阿離
具體不同如下：
1、所屬科不同
橘子不是柑子，從植物分類學上看，橘或稱橘子，是芸香科柑桔屬的一種水果。
橙子是橘子和柚子的雜交，保持了柚子難剝的皮和飽滿的果肉，又保留橘子光滑的表皮和酸酸甜甜的味道。柑，也稱作柑子、金實，屬於芸香科柑桔屬。
2、果皮不同
橘子果皮薄，最容易剝離，柑子果皮粗厚，剝皮稍難，而橘子子表皮光滑，皮與果實連線得非常緊密。
3、構造不同
桔子果實較小，常為扁圓形，皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆，海綿層薄，質韌，容易剝離，囊瓣7至11個。味甜或酸，種子呈尖細狀，不耐貯藏。果實比柑小，皮薄易剝，種子多呈綠色。
柑其色澤鮮豔，外表凸凹粗糙，皮鬆易剝，肉質脆嫩，果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。柑的果形正圓，黃赤色，皮緊紋細不易剝，多汁甘香；橘的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸。
5樓：嗯崔達布
桔子,柑子,橘子三者的區別有以下幾點：
橘子(北方叫桔子,南方叫橘子，所以桔子與橘子是一樣的）橘子屬熱帶作物。
柑子是常綠小喬木或灌木，開白色小花，果實球形稍扁，果肉多汁，味道甜酸，無核，有的微苦，果皮粗糙，成熟後橙黃色，也有綠色的。
橘子主要種植於中國南方，橘子不僅色彩鮮豔而且酸甜可口，是常見的美味。
橘子的品種有很多，常見的有：砂糖橘、蜜橘等，個頭大小不同。
柑的個頭比較均一，外觀長的像個球，外皮顏色會根據品種不同而不同，常見的有橙黃色和橙紅色。
6樓：雪愛年華
橘子就是桔子
，兩個水果間本質上沒有區別。在中國北方，人們習慣吧「桔子」寫成「橘子」，而在南方，多用「桔子」。
桔子曾經被用作橘子的簡化。
橘子不是柑子，從植物分類學上看橘子和柑子是同科同屬而不同種的木本植物。
橘子果皮薄，最容易剝離，柑子果皮粗厚，剝皮稍難。
橘子：柑子;
橘子是多年生芸香科植物的果實，中國也是橘樹的主要發源地之一。
中國古人食用橘子，並且將野生橘樹進行人工栽培，歷史悠久 。橘子有好幾種品種，但是常見的還是椪柑，它的果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。
橘子屬熱帶作物，主要種植於中國南方，橘子色彩鮮豔、酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。橘子富含豐富的維生素c，對人體有著很大的好處。
在中醫裡認為橘子是溫性食物,易上火，所以不能多吃 。
7樓：煥煥
「柑」是常綠小喬木或灌木，開白色小花，果實球形稍扁，果肉多汁，味道甜酸，有的微苦，果皮粗糙，成熟後橙黃色，也有綠色的。果皮、葉子、種子可入藥。「柑」也指這種植物的果實。
如蘆柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。
「橘」指橘子樹，是常綠喬木，樹枝細，通常有刺，葉子長卵圓形，果實球形稍扁，果皮紅黃色，果肉多汁，味酸甜。果皮、種子、葉子等都可入藥。「橘」也指這種植物的果實。
如蜜橘等。通稱橘子。
擴充套件資料
柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。李時珍在《本草綱目·果部》中記載：「橘實小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而紅，味辛而苦；柑大於橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。
」一般說來，柑的果形正圓，黃赤色，皮緊紋細不易剝，多汁甘香；橘的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸。柑和橘雖有區別，但在日常語言中常混用，如廣柑也說廣橘，蜜橘也說蜜柑。
橘子中的維生素a還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和**夜盲症。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿蔔素血癥，**呈深黃色，如同黃疸一般。
若因吃太多橘子造成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色漸漸恢復正常。明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鍾，據載其「性好啖橘，橘熟，堆砌床案間，無非橘者，自刊不給，輒命數僮環立剝之」，吃到手腳都呈現黃色。
錯誤與禁忌
大眾對它簡單的瞭解是一種水果，但可以毫不誇張的說「全身是寶」的中藥。橘子的皮、核、絡、實皆可入藥，但飲食吃法很講究。下面為您介紹在食用橘子時最長見的誤區。
錯誤一許多人吃橘子時，都喜歡將橘瓤外白色的筋絡扯得一乾二淨。其實，這種吃法沒有做到物盡其用。橘瓤外白色的網狀筋絡就是「橘絡」，它具有通絡化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸肋疼痛不舒還有輔助**作用。
錯誤二再有，人們在吃完橘子後，往往將橘皮用來泡水喝，把鮮橘皮當做燥溼化痰的陳皮來用，認為常喝鮮橘皮水，對秋季保健、防病是大有好處的，其實這是認識上的一個誤區。
陳皮有理氣調中、燥溼化痰的功效，但陳皮並非鮮橘皮，它是成熟的橘皮經晒乾或晾乾製成的。鮮橘皮是指吃橘子時剝下的鮮皮，鮮橘皮含揮發油較多；
不具備陳皮那樣的藥用功效，用鮮橘皮泡水，不但不能發揮陳皮的藥用價值，由於揮發油氣味強烈，會刺激腸胃。因此，不要隨意拿鮮橘皮泡水喝。
禁忌1、「橘子與牛奶不宜同食」無科學依據
有這樣一種說法即「牛奶不宜和柑橘搭配」，其理由是：「柑橘類水果或果汁含有有機酸，而酸可以使牛奶中的蛋白質變性凝固，蛋白質變性之後就很難吸收了。」
事實上，人胃內液體本來就是酸性的，胃酸（主要是鹽酸）的ph值在1~3之間，屬於強酸，比果汁的酸度高若千倍。
牛奶進入胃後，其所含蛋白質一定要被胃酸變性凝固，這是蛋白質消化吸收的必然過程。因此，在牛奶中加入酸味物質（或同時食用），如柑橘水果或果汁，剛好有利於牛奶（其他食物也一樣）的消化吸收。
因此，牛奶富含優質蛋白質、鈣和維生素a、維生素b族等，柑橘類水果富含糖類、鉀、微量元素、維生素c、膳食纖維等。兩者的搭配堪稱絕佳。同樣地，柑橘果汁與牛奶的搭配也非常好；
2、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素c，服用維生素k、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橘子。
主要價值
橘子顏色鮮豔，酸甜可口，一般呈橘黃色，是人們生活中最常見的水果之一，果皮可入藥。
橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。
橘子營養也十分豐富，一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名為「諾米林」的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有預防作用。橘子皮呈橙紅色，果肉呈粒狀，與柚子十分相似。
橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 ，剝開橘子橘子水就可溢位。
柑橘果實營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首，柑橘汁佔果汁的3/4，廣受消費者的歡迎。據**衛生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中。
含核黃素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸（維生素c）16毫克，蛋白質0.
9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纖維0.2克，無機鹽0.
4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，熱量221.9焦耳。
橘中的胡蘿蔔素（維生素a原）含量僅次於杏，比其他水果都高。
成分橘子的可食用部分大約為76%。每100g中含大約能量176kj、水分88.2g、蛋白質0.
8g、脂肪0. 4g、膳食纖維1.4g，碳水化合物8.
9g、胡蘿蔔素16605mg、視黃醇當量2775mg，硫胺素0.05mg、核黃素0.04mg。
尼克酸0.2mg;維生素c 19mg、維生素e 0.45mg;鉀177mg、鈉1.
3mg，鈣19mg、鎂16mg、鐵0.2mg、錳0.05mg、鋅0.
1mg、銅0.07mg，磷18mg、硒0.455g。
尚含維護血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質。
藥用價值
橘子可以說全身是寶，具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效，肉、皮和葉皆可入藥，在日常生活中發揮著重要的作用。
橘子皮可以美容，《本草綱目》中說陳皮（橘皮）「同補藥則補；同瀉藥則瀉；同升藥則升；同降藥則降。」可見在古代，人們就已經認識到橘子的藥用價值了。
橘瓤上的網狀經絡叫橘絡，有通絡化痰、順氣活血的功效，常用於**痰滯咳嗽等症。橘絡中的維生素p含量高，因此可以有效防治高血壓，老人平時多吃橘子對身體健康有很大好處。
8樓：小肥肥啊
區別在於柑子和橘子
是不同的果樹，也是不同的水果。但是桔子就是橘子，具體如下：
1、柑是常綠小喬木或灌木，開白色小花，果實球形稍扁，果肉多汁，味道甜酸，有的微苦，果皮粗糙，成熟後橙黃色，也有綠色的。果皮、葉子、種子可入藥。
2、橘指橘子樹，是常綠喬木，樹枝細，通常有刺，葉子長卵圓形，果實球形稍扁，果皮紅黃色，果肉多汁，味酸甜。果皮、種子、葉子等都可入藥。
3、橘（jú）和桔（jú）都是現代漢語規範字，然而桔作橘子一義時，為橘的俗寫。
9樓：柔情西瓜啊
柑、橙、橘、柚的區別：
1、柑、橘、橙是柑橘類水果中的三個不同品種，由於它們外形相似，易被人們所混淆。柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱，柑和橘的名稱長期以來都很混亂。
2、按科學的角度來衡量，橘是基本種，花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色；柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種，花大，果實剝皮不如桔好剝，種子的胚為淡綠色。
3、在寬皮柑桔中，橙柑（蘆柑）是桔不是柑，溫州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統稱為「柑橘」。
4、柑橘屬植物是柑橘類果樹中最主要的一群植物，共有17個種，分成6個種群：大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮橘類。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。
5、柑：為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大，近於球形，皮顯黃色，橙黃色或橙紅色，果皮粗厚，海綿層厚，質鬆，剝皮稍難，種子呈卵形，味甜酸適度，耐儲藏。
6、桔：為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多，有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
7、「橘」jú是現代漢語規範字，「桔」jié也是現代漢語規範字，當「桔」jié讀jú時，是「橘」jú的俗字，也就是通常所說的手頭字。
擴充套件資料
主要價值
營養1、柑橘類水果所含有的人體保健物質，已分離出30餘種，其中主要有：類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。
2、類黃酮柑橘類水果所含的類黃酮有三種型別：ⅰ型是以蘆丁為代表的一般性黃酮類；ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之類柑橘類水果特有的黃烷酮；ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未發現而只有柑橘類才具有的柑橘黃酮等含有聚甲氧基的特殊黃酮類物質。
3、類胡蘿蔔眾所周知，許多蔬菜、水果中含有類胡蘿蔔素，這是對人體健康具有重要作用的成分。對類胡蘿蔔素的生理功能及其機理的研究，我國也已利用這類物質研製成一些保健食品並實現了工業化生產。
4、香豆素柑橘中所含有的香豆素是已被科學家充分肯定的抗癌物質。研究結果表明，香豆素的抗癌功能形成途徑主要有二：一是香豆素通過解毒酶的作用使癌物質解毒；二是與癌物質拮抗抑制其代謝的活性化。
這兩方面的作用主要在癌的起始階段產生抑制效果。
5、單萜、三萜柑橘中含有大量以（r）—檸檬烯為代表的萜類化合物。萜是構成柑橘獨特芳香的物質，具有使人的中樞神經鎮靜化的作用，研究還確認它具有減輕應激的效果，能使人消除疲勞。
6、檸檬苦素檸檬苦素是柑橘果汁飲料的苦味成分，柑橘果實中的含量約為100－200ppm。但是，研究發現，檸檬苦素也具有抑制腫瘤的功能。
7、其他化學成分這裡指的是柑橘中所含的三種化合物：類苯丙醇、吖啶酮和甘油糖脂質。 桔子可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡均可入藥。
橘子的外果皮晒乾後叫「陳皮」（因入藥以陳的藥效好，故名陳皮）。
8、而橘瓤上面的白色網狀絲絡，叫「橘絡」，含有一定量的維生素p，有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來**疝氣、腰痛等症。就連橘根、橘葉等也可入藥，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
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