1樓：匿名使用者
土豆放置復一段時間後，有此土製
豆區域性就變綠了，這樣的土豆一定不要吃，這是為什麼呢？
其實，土豆的綠色是葉綠素的著色，本身是沒有毒害的，但是它反映了土豆中茄鹼量的升高。茄鹼是一種有毒物質，0.2——0.
5克茄鹼足以使一個成年人喪命。這才是變綠土豆有毒的真正原因。
當土豆長期暴露在陽光下時，其中的茄鹼量就會增加，這是土豆為了防止被食草動物吃掉而形成的一種自我保護方式。茄鹼會使土豆的味道變苦，吃了含有茄鹼的土豆後，會感到口乾舌燥、心悸氣短、更嚴重的還會出現精神錯亂，出現幻覺，造成癱瘓。
茄鹼存在於整個土豆中，表皮要多一些，削皮可以去除30%——90%的毒素，所以，土豆最好是削了皮吃。一但出現土豆發綠的情況，不要捨不得扔掉，因為這時候整個土豆的茄鹼含量已經很高了，只是把發綠的部分削掉，仍然會中毒。
朋友送的韓國泡菜，沒放在冰箱，放了4天，包裝袋脹氣了，鼓漲的像個皮球，是不是不能吃了啊
2樓：智慧漏電保護器
之前如果是真空包裝，現在又脹包了，千萬不要吃。有許多包裝袋上都寫著發現脹氣請不要食用。我們平時在生產包裝袋時，有客戶設計包裝也會讓我們印刷上這一句話。發現漏氣、脹氣時，勿食有。
3樓：差兩天過年
正常發酵，可以吃，沒有問題。我家年年都自己做。
4樓：匿名使用者
脹氣說明泡菜已經發生超出了廠家質量保證的變化，這種變化是廠家不予以保證質量的。所以，從衛生安全形度，應該是不宜再吃了。
5樓：匿名使用者
是這樣滴，沒脹氣就沒好
泡菜買來放冰箱裡的，今天看到發現漲袋感覺要**了！這個還可以食用嗎？
6樓：
不可食用！原因：泡菜發酵、變質產生氣體使包裝袋漲袋，此現象說明泡菜已變質。
7樓：不愛吃飯的魚
不要食用了，若是發現脹袋破袋的請勿食用
8樓：匿名使用者
同問，還可不可以吃啊，我的也有一包脹成這樣，好嚇人的。
9樓：至尊の小泡
宗家府，好牌子 可以吃 包裝上寫了，漲袋屬於正常現象云云…
袋裝泡菜脹氣了怎麼辦
10樓：突步者
沒事的，就是會比較酸，不要直接食用，你可以把湯煮快好了之前幾分鐘，把他加進去，就是泡菜湯鍋了，口味很不一樣，啵棒的，或是泡麵，水開了就把泡菜加入，再開了加面就可以了，那個過癮啊，會讓人上癮的。
買來一包韓國泡菜，求常溫儲存方法： 過來一夜，包裝袋都鼓起來了。暫無冰箱。
11樓：沉樂木易
【韓食府***】親收到辣白菜。請放置發酵至漲袋之後再食用，口感更佳。如需快速發酵可放常溫如已漲袋即發酵完全可立即食用。
我剛剛買了辣白菜，
這是賣家給我發的訊息。
12樓：竹書
膨脹後就不能食用了吧
13樓：匿名使用者
放在恆溫冰箱裡 零上3度左右最好。 沒有條件的話，只能放地窖。井水裡。用塑料袋 封閉好
14樓：小豬飄飄
那是裡面的菜發酵了 產生了二氧化碳
真空包裝的韓國泡菜漲袋了還能不能吃
15樓：august八月份
不能吃了，一般情況下這些袋子都是塑封的，一旦脹氣證明是有空氣溜進去了所以最好還是不要吃了，以防生病。
脹袋，分為物理性脹袋和細菌性脹袋。前者主要由於真空密封時,袋內真空度達不到要求所致，後者是由於殺菌不徹底,產品中存在產氣菌繁殖所致 。
一般來說，如果食品出現脹袋現象，就存在變質危險，不能食用了。
16樓：匿名使用者
可以，發酵正常現象。我去韓國買的泡菜帶回來，船上帶了一夜就脹袋了。開始我也以為不能吃了- -，但是花了1w多韓幣買的一袋，有點可惜。後來試了下，沒問題，可以吃
17樓：老周的魚釀醬油
韓國泡菜是沒有問題i的！
那是發酵的政策現象！
不過味道很酸而已！ 看你自己能不能適應！
18樓：加菲貓辛福生活
不能吃。
韓國泡菜脹袋了不能吃，脹袋說明有空氣進入，就是袋子密閉不好了，進了空氣，也就沒有真空保鮮的作用。
泡菜漲袋說明裡面的泡菜被氧化，產生了一些有毒物質，食用後對人體有害。
19樓：愛笑的曇花開
任何食物包裝異常都不要吃啊，不然得不償失
20樓：銱大活好
肯定不能吃！有空氣裡面已經變質了！
21樓：施柏德科技
二次發酵引起的，可以吃吧
主要是廠家沒把脹袋問題解決了，才讓消費者有這樣的困擾
其實ptfe防水透氣膜可以解決這個問題了，只是很多廠家不瞭解這個高效能產品
我是新手買了80 40 75的魚缸放了兩盆塑料花對魚會有影響
不會的，一般魚缸放假花喝假水草什麼的只是為了美觀，對魚沒有多大影響，塑料花放入魚缸對魚有害嗎 最好不要放塑料花，那塑料經水泡以後，會有一股味，甚至會溶解一部分化工顏料在裡面，對魚是有害的。放一些水草，水花生，水葫蘆都可以，只要不太多，不汙染水質就沒問題了。新買的塑料花能直接放魚缸裡麼？最好不要直接放...
柿餅表面白霜變紅能吃嗎？別人給的，放了幾天上面的白霜有黃的有紅的少數白的，實在是不敢吃，扔了又挺
可以洗一下吃 餅上的白霜是好東西但要變色了洗淨吃沒問題 望採納 你好，很高興為你解答 這種情況很明顯是因為柿餅糖分含量高，儲存不善，滋生多種微生物導致的，建議扔掉，不然吃出病就不好了哦 除了白色只要有別的色就不能吃了 柿子餅表面的白霜現在變紅了還能吃嗎 5 仔細觀察會發現柿餅的表面有一層白霜。也叫果...
剁好的白菜餡沒空水放了幾天還能吃嗎？
我覺得剁好的白菜餡沒空水，放了幾天還能吃。現在氣溫低，沒腐爛，還能吃，只是它的營養流失了，沒有營養了，吃了，也沒有什麼作用了。最好不要再吃了，食物長時間沒有經過妥善的處理極其容易導致發黴或者變質。所以以後注意一些，發黴，或者長時間暴露在空氣中午，會導致其內部的營養與物質腐敗，吃下去輕則會導致嘔吐，腹...