1樓：匿名使用者
吃紅薯有益於心臟，吃紅薯還有抗糖尿病作用，吃紅薯最具有抗癌作用。紅薯已被營養學家當作一種藥食兼用，營養均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且幾乎不含脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益於人體健康，並有一定**功效。
但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適症狀。紅薯含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，還都是一種良好的**食品。 但是，紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。
呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了「黑斑病菌」的感染，能夠產生「番薯酮」和「番薯酮醇」，進入人體將損害肝臟，並引起中毒。中毒輕者，出現噁心、嘔吐、腹瀉，重者可導致高燒、頭痛、氣喘、抽搐、**、昏迷，甚至死亡。
2樓：匿名使用者
黑色紅薯粉可倫用的黑色素染的，有希色素是天然的有希不是，最好不要食用
3樓：匿名使用者
少吃，多吃純天然東西
我在超市裡買的紅薯澱粉裡面有黑黑的東西不知道是什麼
4樓：sky景曉源
紅薯澱粉裡面應該有雜質，可能是不純，手工提取的澱粉不太容易把雜質去掉，可以購買帶包裝的高純度的澱粉
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