1樓：匿名使用者
黑豆營養含量
研究提示，黑豆中蛋白質含量高達36%-40％，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80％，吸收率高達95％以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤**，延緩衰老。
特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便祕發生
1.蛋白質的含量較高，且質量比糧食中的蛋白質好，與肉類的蛋白質接近。黃豆豆蛋白質含量約佔40%左右。
(瘦豬肉含量16．4%，雞蛋含量14.7%，牛奶含量3.3%)。
其他豆類如蠶豆、豌豆、綠豆和赤豆的蛋白質含量也較穀類高，達20%~30%（穀類10%左右）。豆類蛋白質的氨基酸組成接近人體的需要，其組成比例類似動物蛋白質，其中谷類食物中較為缺乏的賴氨酸在豆類中含量較高，所以宜與穀類搭配食用，從而提高膳食中蛋白質的生理價值。
2.大豆脂肪含量比較高，達15%~20%，其中以黃豆和黑豆的含量最高，常作為食用油脂的原料。豆油是最常用的烹調油之一。
豆類的脂肪組成，以不飽和脂肪酸居多。以大豆為例，其脂肪組成是：棕櫚酸含量2．4%-6．8%，硬脂酸4.
4%~7.3%，花生酸0．4%~1．0%，油酸32%~35.6%，亞油酸51.
7%~57.0，亞麻酸2%~10%；其中不飽和脂肪酸達86.1%以上。
此外，豆類中還含有約1.64%的磷脂。故大豆和豆油常被推薦為防治冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化等疾病的理想食品
綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，為機體許多重要臟器增加營養所必需；綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛； 綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌並降低小腸對膽固醇的吸收； 據臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可**蕁麻疹等疾病；綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒；綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。
綠豆食療作用：綠豆味甘、性涼，歸心、胃經；具有清熱解毒，利尿、消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效；主治暑熱煩渴、溼熱洩瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。
紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌
黃豆，黑豆，紅豆，綠豆能一起吃嗎
2樓：螢火蟲地微笑
黃豆，黑豆，紅豆，綠豆能一起吃，4者營養成分互不干擾。
下面就以豆漿的形式介紹四種豆類混合食用的方法：
需要提前準備的食材：
黃豆：10克，黑豆：10克，紅豆：10克，綠豆：10克，大米：10克，燕麥：10克
做法步驟：
1、將所有糧食洗淨備好。
2、所有黃豆、綠豆、紅豆、黑豆提前浸泡一夜。
3、將所有食材放入破壁機中。
4、加入適量純淨水，記住不要超過破壁機的最大水位線。
5、選擇破壁機的濃湯模式。
6、程式結束後，一杯香濃美味的五穀豆漿就做好了。喝的時候可以依個人口味適量加一點糖。
3樓：消消寒
完全沒問題，這些都是最天然的五穀雜糧，屬於健康食物。
五穀雜糧現在人們都稱「粗糧」，營養價值很高，黃豆、綠豆清熱，黑豆有一定的抗癌、抗衰老作用，紅豆口感好。
4樓：sh金子昇
不行吧一起吃好吃嗎
吃得下嗎~~~
5樓：匿名使用者
追!追!追！妙戀，妙戀。紅，黃，白，綠，黑~~~~追求健康，請喝粗糧！！！妙戀紅黃白綠黑。。。。
紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,花生煮紅糖水有好處嗎
6樓：匿名使用者
有補血益氣，養胃健脾的功效哦~
主要是補氣血、暖脾胃、利汽水、消溼氣、滋腎陰還有烏髮的作用。對產後和體弱者有助於恢復健康。
長期食用對身體好哦~
7樓：維護健康
都是搞蛋白食物，紅糖是補虛佳品當然有好處，但是消化力弱的人，要注意能否消化得了。
8樓：萊西小君埠
有一定的保健作用，但是最好是不要一次太複雜太多品種
黃豆綠豆黑豆紅豆黑米大米一起打豆漿喝好嗎
9樓：柒越圊荼
好喝的，我們家喝豆漿的時候就會把所有的豆子都放一點，生完寶寶之後想**的話，就只吃豆渣，就可以了哦~~
10樓：在路上的螞蟻
能打，還可以補充豐富的蛋白質，加點棗子還能養顏哦
11樓：ying天使
雜糧是基本上可以一起食用，並且不會存在食物相剋的現象，但是如果把這些東西放在一起扎豆漿，味道應該會很雜吧。
12樓：給哥來杯拿鐵
可以，上面的復幾種制食物不會發生食物相剋，給您說幾個一起喝能夠對身體有好處的搭配：
1、黃豆與小米相宜
小米的類胡蘿蔔素可轉化成維生素a，與黃豆中的異黃酮作用，可保健眼睛和滋養**。
2、黑豆與穀類相宜
各種穀類，都適合與黑豆煮粥，不但味道好，還可增加營養價值，是一種科學的食用方法。
3、紅豆與黑米相宜
紅豆含有鐵，有助於改善貧血，而黑米也含有豐富的營養素，二者搭配食用，對於女性補血很有幫助
13樓：請叫我冬瓜先生
黃豆富bai含蛋白質而且其中的脂肪含du
量在豆類中居首位zhi，出油率高達dao20%，並且富含多種維生素及礦版物質權
。黃豆中所含的軟磷脂的大腦細胞組成的重要部分，常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要的效能。綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，為機體許多重要臟器增加營養所必需。
黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。1、降膽固醇。2、補腎。
3、益脾。4、美容功效，抗衰老。紅豆：
紅豆具有利尿的功能，所以感覺紅豆還是不要了。黑米做粥用起來更好，所以黑米還是不要做成豆漿了。至於大米還是算了吧。
可以加一些花生，核桃之類的東西。
14樓：下一站未知
沒問題。煮粥還好點。
黃豆，黑豆，紅豆，黑米，綠豆可以在一起煮稀飯嗎？
15樓：易
1.紅豆入心（含豐富的維他命b、b1纖維質，可治腳氣，消水腫利小便，更可解毒排膿。）
2.綠豆入肝（含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素 ，核黃素，性寒，能解暑，止渴 利尿，消腫下氣，益腸胃，除煩熱，解毒。）
3.黑豆入腎(含蛋白質、脂肪、醣、維他命b1、煙酸等，能養血補虛，滋養調中，利水解毒，更有美髮養顏作用)
4.黑米補血
5.黃豆入腸(含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素及核黃素，所含的磷、鐵對缺鐵性貧血及體弱神經衰弱的人，最適多吃，優質蛋白質特別豐富，高過雞蛋、牛奶及瘦肉，所含不飽和脂肪酸比動物性脂肪含量高，是高血壓及冠心病者的良好食物。其療效更可活血利水，祛 風及解毒。
）好東西哦！！放心食用！
16樓：香豬豬啦啦啦
黃豆，黑豆，紅豆，黑米，綠豆可以在一起煮稀飯。這幾種東西放在一起做粥營養豐富，很好。這些食物都是屬於中性溫和的，可以益氣養元。
黃豆，黑豆，紅豆，黑米，綠豆做稀飯的步驟：
1.黑米、黑豆浸泡一夜。
2.黃豆，黑豆，紅豆，黑米，綠豆一起放入鍋內。
3.大火煮開，開鍋之後文火慢煮1小時即成。
17樓：匿名使用者
可以啊，不會起什麼反映
回答者： creamcatcc - 魔法師 四級 4-22 13:54
好像黃豆 熟u了吧
回答者： gzy176271605 - 初學** 一級 4-23 19:56
18樓：匿名使用者
完全可以，還可以放些雜糧，蓮子 大棗什麼的。
19樓：匿名使用者
可以，味道不錯~別忘了加糖哦
20樓：匿名使用者
放心的煮粥吧，八寶粥裡也有這些東西啊，沒有問題的。
21樓：圓月蝴蝶
可以,煮之前先將豆類泡一下,這樣比較容易爛
22樓：手機使用者
完全可以，放心食用吧！我自己都經常這樣吃。還可以加上蓮子、花生、薏米、紅棗等等
23樓：匿名使用者
可以啊，不會起什麼反映
24樓：匿名使用者
變成超級八寶粥。。。。。。。
25樓：不要問他怎麼說
凡是帶黑字的穀物類都是可以養顏黑髮的.沒關係的吃吧
小米紅豆綠豆黑豆薏米黑米紅米白糯米花生
可以一起煮，紅豆 綠豆 黑豆 薏米 這類耐煮糧食，需要提前浸泡一晚，然後與其他雜糧一起煮，就可以啦。建議做五穀雜糧粥 五穀雜糧粥，肯定是用五穀雜糧煮的粥了，五穀雜糧粥食用有飽肚感，五穀雜糧粥也適合男士晚上吃，五穀雜糧粥對於男士有溫補的功效。五穀雜糧粥原料 銀耳 紅棗 花生 玉米渣 綠豆 百合 小米 ...
紅豆，綠豆，薏米，黑米，小紅棗，白米，黑豆，這些東西可以一起
可以的，很滋補的，我經常著樣吃的，這些適合白天吃，好消化，吸收，我把綠豆 紅豆 黑豆 白米 紅棗 一起煮著吃，好嗎？我媽老是這麼做，味道還可以，比較有營養吧 挺好的，再加幾樣就是八寶粥了 好的，市面上有一種十谷粥就是這樣混煮的 個人認為不錯，我就經常這樣煮 一點也不好吃 這幾個東西熟的時間不同 煮短...
綠豆 紅豆黑米花生芝麻黑豆黃豆等等能不能混在一起打豆漿喝
可以的，花生不可與以下食物同食 花生 秋黃瓜 腹瀉 花生 黃瓜 一起吃易導致腹瀉 花生 河蟹 一起吃易導致腹瀉 花生 螃蟹 腹瀉 芝麻不可與以下食物同食 芝麻 雞胸脯肉 嚴重會導致死亡 芝麻 雞翅 嚴重會導致死亡 芝麻 雞腿 影響維生素的吸收 芝麻 雞肉 一起吃嚴重會導致死亡 所有的豆類都可以一起做...