農村的這些野生水果,你吃過幾種,在農村常見的水果,你吃過哪幾種

2021-05-23 10:50:54 字數 2021 閱讀 2891

1樓:匿名使用者

羊奶子

這個都是地方叫法,不知道你們那裡豆角什麼?這個的味道野生非常棒的三月泡

味道真的是好,農村孩子們都超級喜歡這個,不知道你們都吃過沒有?

茶片

這個在農村野生非常受歡迎的,而且味道也真的非常棒桃金娘

不知道大家都吃過沒有?小時候的我們老喜歡在山上找這個吃了

在農村常見的水果,你吃過哪幾種

2樓:林林

看你在那個城市羅。比如我在廣東這邊的農村經常吃到荔枝、香蕉、芒果、菠蘿等水果。

農村最常見的五種水果,你家有幾種

3樓:匿名使用者

第一種、桑葚

桑葚是農村常見的水果,桑葚樹在農村每家每戶的菜園子裡都會種植,桑葚也是小孩子最喜歡的水果之一。

第二種、野櫻桃

雖然叫野櫻桃但是在農村很多人家的菜園子裡都有種植,味道酸甜十分的好吃。

第三種、葡萄

葡萄在農村也是有人種植的,一般都在自己的院子裡,等果實成熟後,宛如一顆顆紫色的寶石,十分耀眼。

第四種、香瓜

每年家裡種地的時候,父親總會種一些香瓜,每年我回到家的時候,都會摘幾個放進井水裡冰著,等吃的時候清涼解暑,十分香甜。

第五種、杏

杏樹是農村最多的果樹,杏子成熟後,很多農村娃都會爬到樹上採摘,如今回想起來滿滿的都是回憶。

農村野菜大全,你認識幾種,有吃過幾種

4樓:ceo雄風

薺薺菜

薺薺菜是最常見的一種野菜,質地鮮嫩,柔軟,無特殊氣味,富含水分,有助於增強機體免疫功能,具有清熱解毒,涼血止血,健脾明目等功效。

薺菜肉餃:將薺薺菜洗淨焯後切碎,加入鮮肉餡和調味料拌勻,用麵皮包成餃子。苦菜

苦菜相信大家都不陌生吧,一到春天就會冒出來,嫩嫩的,有一種苦澀的味道,清脆涼拌都不錯。

麵條菜

麵條菜是一種口感非常柔嫩、營養非常豐富的野生蔬菜,性味甘、微苦、性涼。

涼拌麵條菜:將麵條菜焯水後用涼開水浸涼,加鹽、香醋、碎油酥花生、熟芝麻仁、油辣椒、香油、蒜泥拌勻即可食用。灰菜

灰灰菜,這個葉子非常鮮嫩,小時候經常採摘新稍作為小酒小菜。富含蛋白質、多種維生素及鉀、鈣、磷等微量元素,還含有稀有的促脫皮甾酮、鞣質成份,具有抗癌、清熱、**等功效,並對流感、乙型腦炎病毒等有明顯的抑制作用。

吃法:開水燙下嫩莖葉,涼拌、炒著吃。

功效:清熱利溼,抗癌,解毒,抑制乙型腦炎病毒、流感等,輔助防治齲齒痛瘡瘍,**瘙癢,腹瀉,風熱感冒,麻疹不透,腫毒等。

春天採集粗壯嫩綠的幼葉,經沸水焯後炒食,或製成灰菜乾燒肉、炒肉絲,也可醃漬來吃。

馬齒莧

馬齒莧,野生於農村田野及菜園種,非常常見,肥厚脆嫩,微微發酸,也是一道不可多得的美味。一般為紅褐色,葉片肥厚,象倒卵形。它含有蛋白質硫氨酸、核黃素、抗壞血酸等營養物質。

由於其中含酸類物質比較豐富,所以吃的時候會覺得稍有些酸味。苜蓿

苜蓿營養價值很高,具有清脾胃、利大小腸、下膀胱結石的功效。含有最豐富的維他命k,成分之高,駕乎一切蔬菜之上。

苜蓿經油炒後,乘熱進食,味極鮮潔。冷卻後,進食其味亦佳,其汁有清沁心脾之感,在燥烈季節,如果覺得脣乾舌燥,用以佐膳,是維護健康的上品菜餚。金花菜紅燒巴魚、醃金花菜。

刺嫩芽

生長在溼潤溫暖的環境中,有條件的朋友後可以上山採摘剛剛冒出來的嫩芽,但不可多吃。吃法:開水先焯下,再放清水中泡2小時,炒著吃,裹麵糊油炸,涼拌。香椿炒雞蛋,味道不錯

功效:補腎益精、利溼、止痛、補氣、祛風、活血。輔助防治陽痿、肝炎、神經衰弱、糖尿病、風溼性關節炎等。刺嫩芽的根皮有強壯筋骨、祛風除溼、補氣安神功效。

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