關於穀類的英語有哪些,穀類的英語翻譯穀類用英語怎麼說

2021-05-11 16:04:05 字數 5554 閱讀 5715

1樓:楊威利的宿敵

grain 穀物 barn 穀倉 rice 大米 crops 農作物

穀類的英語翻譯 穀類用英語怎麼說

2樓:匿名使用者

你好!穀類

cereal 英[ˈsɪəriəl] 美[ˈsɪriəl]

n. 穀物; 糧食; 穀類植物; 蕎麥食品;

adj. 穀物的,穀物製成的;

[例句]i have a bowl of cereal every morning.

我每天早上喝一碗麥片。

穀類食品有哪些(英語)

3樓:你好嘛

1、蕎麥

蕎麥(學名:fagopyrum esculentum moench.),別名:

甜蕎、烏麥、三角麥等;一年生草本。莖直立,高30-90釐米,上部分枝,綠色或紅色,具縱稜,**或於一側沿縱稜具乳頭狀突起。葉三角形或卵狀三角形,長2.

5-7釐米,寬2-5釐米,頂端漸尖,基部心形,兩面沿葉脈具乳頭狀突起。

2、玉米,corn

玉米(拉丁學名:zea mays l.)是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。

別名:玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟,東北遼寧話稱珍珠粒,潮州話稱薏米仁,粵語稱為粟米,閩南語稱作番麥。

3、大米,rice

大米(rice),是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。 稻穀的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體所須的營養元素,是中國大部分地區人民的主要食品。

4、小麥,wheat

小麥是小麥屬植物的統稱,代表種為普通小麥(學名:triticum aestivum l.)是禾本科植物,是一種在世界各地廣泛種植的穀類作物,小麥的穎果是人類的主食之一,磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、麵條等食物,發酵後可製成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生質燃料。

5、小米,millet

小米,原名:粟,也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米,拉丁文名:setaria italica (l.

) beauv. var. germanica (mill.

) schrad. 禾本科、狗尾草屬一年生草本,鬚根粗大,稈粗壯,粟是穀子去皮後的結果,穀子是穀類植物。

4樓:匿名使用者

小麥,wheat,

小米,corn,

玉米,soybean,

大豆, millet,

綠豆: mung bean:

豇豆:cowpea,

莜麥: buckwheat,

蕎麥:naked oats,

大麥: barley:

穀類的的英語翻譯 穀類的用英語怎麼說

5樓:匿名使用者

穀類的[詞典] cereal; cornily; frumentaceous; corny;

[例句]美國**現在提倡一種「植物為基礎的飲食」,強調水果、蔬菜和總穀類的攝入。

the u.s.government now re***mends a "plant-based diet" that stresses fruits, vegetables and whole grains.

穀物類的英語單詞中,除了wheat,corn之外還有哪些,越多越好

6樓:匿名使用者

穀類包括大米、小麥、玉米、小米等,主要是禾本科植物。是許多亞洲人民的傳統主食

cereal 麥片 rice 大米

7樓:匿名使用者

rice 大米

cereal 麥片

8樓:匿名使用者

cereal 麥片 rice 大米 corn 玉米 millet 小米

幫我列舉一些穀類食物如水稻用英語怎麼說?越多越好,謝謝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

9樓:匿名使用者

我不知道,但是我建議你去網上查..這樣你會知道的祝你早日知道答案,我也知道你不會給我評分,但我還是給你點建議謝謝!你自己看他們的吧

我也沒什麼好說的了

10樓:匿名使用者

crab 螃蟹 prawn 蝦 clams 蛤蚌scallops扇貝(小)

shrimps 基圍蝦lobster 龍蝦winkles 田螺crab stick 蟹肉條 peeled prawns 蝦仁king prawns 大蝦 oysters 牡犡

salmon三文魚cod 鱈魚 tuna金槍魚carp 鯉魚herring 青魚,鯡

穀類食品有哪些

11樓:中國農業出版社

糧食可分為谷(粳谷、糯谷)、麥(小麥、大麥、蕎麥、元麥)和雜糧(玉米、甘薯、高粱、小米)我國人民膳食中有50%~70%的能量,55%的蛋白質,一些無機鹽和b族維生素**於該類食品。

蛋白質:穀類蛋白質含量在7%~15%,由於缺少賴氨酸,同時蘇氨酸、色氨酸、苯丙氨酸及蛋氨酸含量偏低,營養價值不高。

碳水化合物:穀類碳水化合物含量在70%以上,碳水化合物中含量最多的是澱粉,約佔90%,主要集中在胚乳。穀類澱粉有直鏈澱粉和支鏈澱粉兩種,除黏度不同外,營養價值相似。

穀類除含澱粉外還含有10%左右糊精、戊聚糖、葡萄糖、果糖和膳食纖維等。

脂肪:穀類脂肪含量低,大米、小麥為1%~2%,玉米和小米可達4%。主要集中在糊粉層和胚芽,在穀類加工時,易轉入副產品中。

從米糠中可提取與機體健康有密切關係的米糠油、谷維素和谷固醇。從玉米和小麥胚芽中提取的胚芽油,80%為不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔60%,具有降低血清膽固醇、防止動脈粥樣硬化的作用。

礦物質:穀類含礦物質1.5%~3%,主要在穀皮和糊粉層中,其中主要是磷和鈣。

穀類食物含鐵少,每百克穀類食物含鐵1.5~3毫克,鋅、鎂、銅、鉬也有一定含量。由於多以植酸鹽形式存在,消化吸收較差,因此穀類礦物質營養價值較低。

維生素:穀類是b族維生素的重要**,如硫胺素(維生素b1)、核黃素(維生素b2)、尼克酸、泛酸和吡哆醇,其中硫胺素和尼克酸含量較多、核黃素含量相對較少。維生素主要分佈在糊粉層和胚芽。

穀類加工的精度越高,保留的胚芽和糊粉層越少,維生素的損失就越多。

玉米和小米含有少量的胡蘿蔔素。玉米中的尼克酸主要為結合型,必須加工轉化為遊離型才能利用。小麥胚芽中含有較多維生素e,是提取維生素e的良好原料。

穀類原料中維生素a、維生素d和維生素c含量非常低,幾乎沒有。

12樓:六六

穀類食物包括大米、麵粉,如雜糧中的高粱、玉米、小米、紅薯等,主要為人體提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和b族維生素,是人體熱能最主要的**。

在食用穀類食物時,應注意粗細搭配,經常吃些粗糧、雜糧,多食豆類及豆製品每人每天宜食豆類及豆製品100~150克。主要包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、豆腐、豆漿和豆芽等豆類中含有的氨基酸,其組成接近人體的需要成分,且富含糧食中較為缺乏的賴氨酸。

13樓:123糖糖喲

穀類食物包括大米、麵粉、高粱、玉米、小米、紅薯、蕎麥粥、椰汁黑糯米粥、五色豆子粥、紅薯玉米麵粥、桑葚枸杞糯米粥、銀耳蓮子粥、紫菜麥片粥、骨湯花生粥、牛奶杏仁粥、核桃仁芝麻花生粥、小白菜薏米粥等等。

穀類食物包括大米、麵粉,如雜糧中的高粱、玉米、小米、紅薯等,主要為人體提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和b族維生素,是人體熱能最主要的**。

在食用穀類食物時,應注意粗細搭配,經常吃些粗糧、雜糧,多食豆類及豆製品每人每天宜食豆類及豆製品100~150克。主要包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、豆腐、豆漿和豆芽等.豆類中含有的氨基酸,其組成接近人體的需要成分,且富含糧食中較為缺乏的賴氨酸。

此外,豆類還含有豐富的鈣、磷、鐵,以及維生素b1、維生素b2等。豆腐含有豐富的蛋白質.豆漿的營養成分從蛋白質含量上與鮮奶相當,此外,還含有豐富的鐵,豆芽含有豐富的維生素c。

關於穀類食品:

1、補鋅:

黃豆小米粥、紫菜麥片粥、骨湯花生粥、牛奶杏仁粥、核桃仁芝麻花生粥、小白菜薏米粥。

2、補維生素:

薏米紅棗粥、雞肝小米粥、木耳紅棗粥、花生紅棗粥、銀耳櫻桃粥。

3、養胃:

菊花紅棗粥、紅棗糯米粥、糯米小麥粥、牛奶小米粥、姜蔥糯米粥、香菇玉米粥、桂圓蓮子粥、茯苓紅棗山藥粥。

4、潤肺:

冬瓜大米粥、杏仁綠豆粥、玉米粒刺梨粥、杏仁百合粥、金銀蓮子粥、山楂銀耳粥。

5、排毒:

荷葉薏米陳皮粥、綠豆蓮子粥、海帶綠豆粥、玉米鬚蜂蜜粥、赤小豆白茯苓粥、鯽魚紅豆蒜粥、杏仁提子麥片粥。

6、增強免疫力:

桃仁大米粥、小米山藥粥、糯米羊肉粥、什錦雜糧粥、黑芝麻糯米粥、番茄豆腐糯米粥、紫米粥、瓜蔞杏仁粥、花生紅棗蛋糊粥、南瓜燕麥粥、山藥枸杞粥。

穀類食物的營養價值:

除蕎麥外,各種穀類種子都是由穀皮、糊粉層、胚乳、胚四個主要部分組成。穀皮為穀粒的外殼,主要成分為纖維素、半纖維素,食用價值不高。

糊粉層除含有較多的纖維素外,還含有較多的磷、b族維生素、無機鹽和一定量的蛋白質及脂肪。

14樓:陌下鬼隕

一、穀類食物包括大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等。

二、像其他富含纖維和維生素的食物一樣,全穀類食物有助於促進身體健康。

三、全穀類食物除了具有預防心臟病、中風、糖尿病的作用以外,還有許多其他有益健康的功能,特別是對於男性。

四、全穀類食物對健康的最基本的好處是什麼呢?是長壽,這是美國愛荷華州女性健康研究的結果。另一項哈佛對86190人的研究結果顯示,在5年的隨訪觀察期內以全穀類食物為主的男性死亡率比精製穀類食物為主者低17%。

15樓:新興微豐

穀類食品主要包括紫米、燕麥、小米、高粱、糙薏仁、糯米、黃豆、紅豆、黑豆、花生、核桃、腰果、芝麻等,多吃穀類食品能幫助年人都改善人體的身體健康,現在很多中老年人都面臨著中風和心臟病的風險,所以為了預防這類疾病多吃穀類食品是人們採取的一項重要措施。

然而穀物食品的選擇也是非常重要的,像紫米就非常適合,紫米本身就含有促進腸胃蠕動和降低血液中的膽固醇的作用。

16樓:匿名使用者

穀類食物指大米、小米、麵粉、蕎麥和高粱等。

全穀類食物有助於促進身體健康。比如許多研究均發現,全穀類食物的攝入與心臟病的發病機率有關,增加全穀類食物的攝入能使心臟病的發病機率平均降低26%。哈佛對75571名女性進行的研究也得出了類似的結果,吃全穀類食物最多的女性患中風的機率降低了31%。

哈佛的另一項研究發現每天食用大量全穀類食物使糖尿病發生的風險降低了38%。

全穀類食物除了具有預防心臟病、中風、糖尿病的作用以外,還有許多其他有益健康的功能,特別是對於男性。2023年的兩個研究發現了令人欣慰的結果。一項是來自歐洲,研究者發現,高纖維膳食使結腸癌的發生率降低了25%。

另一項來自美國,發現增加膳食纖維的攝入能降低結腸息肉和腺瘤的發生率,平均降幅達27%。另外,最新的一項研究發現,經常吃全穀類食物及其加工食品也可以減少前列腺癌的發生。

全穀類食物對健康的最基本的好處是什麼呢?是長壽,這是美國愛荷華州女性健康研究的結果。另一項哈佛對86190人的研究結果顯示,在5年的隨訪觀察期內以全穀類食物為主的男性死亡率比精製穀類食物為主者低於17%。

什麼是全穀類食物,全穀類食物有哪些呢?

全穀類食物有哪些呢?全穀類的食物有很多,除了高粱 玉米 糙米 小米以外,還有燕麥 蕎麥 大麥 青稞等,全穀物就是對整粒穀物進行簡單物理加工,例如壓片等,像燕麥片就是典型的代表。經常食用全穀類雜糧可以幫助通便,也可以抑制脂肪合成,有助於控制體重預防肥胖。而且可以補充更多的維生素b族,減少 出油 生痘 ...

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