第一次去酒吧,什麼也不懂,有什麼流程,謝了

2021-03-19 18:36:07 字數 5628 閱讀 2912

1樓:霸氣的東北

日式酒吧都是比較安靜的放著爵士**之類的

推薦坐吧檯

看看酒單

問問調酒師,聊一聊喜好的風味

讓他來推薦你喝什麼

般喝到第二第三杯你就知道自己喜歡的囗味是什麼了他也知道了

然後就順著喝下去吧

都是喝完買單的

酒吧相對安靜,所以一般不會大聲喧譁,不會劈酒,不會玩骰子打牌卡座會比較隨意一些

坐下自然有服務生給你拿選單過來了

但還是建議吧檯,如果你是為了喝酒而去的

相對於鬧吧,日式酒吧屬於清吧型別

著裝不要太邋遏

雖然我一直都是穿人字拖去的

兄喝的愉快,找到屬於自己的囗味

2樓:匿名使用者

1、若你向酒吧裡的歌手點歌,你應該叫來服務員,讓他向歌手轉告你的意見。給歌手小費,不可直截了當,把錢塞給歌手或扔到臺上都是不禮貌的。

2、酒吧一般都設有卡拉ok演唱裝置,顧客可以自願去唱自己喜歡的曲目。別的顧客唱了.應該報以掌聲。自己去唱,應向服務人員通告,唱的時候和配樂相和諧,不要肆無忌憚地胡亂唱。

3、由於酒吧特定的氛圍,應特別強調與異**往的禮節,應注意舉止端莊大方,言語彬彬有禮。

拓展資料

酒吧(bar,pub)是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費場所。bar多指

娛樂休閒類的酒吧,提供現場的樂隊或歌手、專業舞蹈團隊、「舞女」表演。

高階的bar還有調酒師表演精彩的花式調酒。而pub多指英式的以酒為主的酒吧,是bar的一種分支。

3樓:純黑的眸子

1、不要走錯片場

對於大多數人來講,酒吧是一個混雜的概念,去不同型別的酒吧,氛圍和感覺也不盡相同。國內的酒吧基本上分為 3 種:一是休閒酒吧(lounge),環境愜意不吵鬧,大家一起聊天,很休閒和舒服。

二是***(night club),進入後一目瞭然,一夥人隨著勁歌而熱舞,就是一個玩兒得特嗨的地方。三是酒吧俱樂部(pub club)。

2、如果你要對著酒單點酒……

如果你來到一個陌生的酒吧,酒單是你瞭解這個酒吧最直接的導航。即使是你對酒吧不甚瞭解,通過以下幾點,也能優雅而淡然地在吧檯點一杯酒。

(1)按杯還是按瓶?酒單上一般主要有葡萄酒、開胃酒、烈酒、雞尾酒、軟飲料這幾大類。葡萄酒大多整瓶**,開胃酒和烈酒可以按杯或瓶為單位銷售,雞尾酒則以杯為單位銷售。

(2)想要喝什麼?一般酒單的順序是雞尾酒、葡萄酒和烈酒依次排列。酒的價位也會如此排列,細分到每款酒,**由低至高。

(3)酒吧的經典酒款是什麼?對於不想去糾結到底選什麼酒的新手來說,選擇該酒吧的經典酒款是非常不錯的主意。翻開酒單時請留意第一頁,這裡一般是酒吧最具特色的酒款,有的可以說是獨家特調,是店內主打的風格。

(4)會不會很容易喝醉?部分酒吧在酒單上會標示酒的度數,如果沒有,經驗豐富的服務員會在你點酒時告訴這款酒的度數,如果沒有告訴你,可以問一下。

3、如果你想獨家定製……

你有什麼偏愛的味道,酸、甜或者苦;雞尾酒的基酒想要什麼樣的烈酒,伏特加(vodka)、金酒(gin)、龍舌蘭酒(tequila)還是利口酒(liqueur);烈酒想要哪個牌子的……凡此種種,都可以跟調酒師說明。不過,作為新手的你,在吧檯點酒的時候需注意以下幾點。

(1)烈酒名在前。這是非常重要的一點,當你要點某種混合飲料或雞尾酒的時候,烈酒常常在前面。「金酒+湯力水(gin and tonic)」是正確的表達,因為調酒師在調酒的時候總是先倒入烈酒,再加其他軟飲料或果汁。

「湯力水+金酒(tonic and gin)」則是錯誤的表達方式,調酒師會以為你要一杯金酒,一杯湯力水。

gin and tonic

(2)品牌名在前。如果在點酒的時候你想要某個品牌的烈酒做基酒,則烈酒的品牌名在前。比如,你想來一杯伏特加和湯力水的混合酒飲料,而且伏特加中你偏愛雪樹伏特加(belvedere),那麼在點酒的時候你可以說「雪樹伏特加+湯力水(belvedere and tonic)」。

(3)不要想當然。在 100 個酒吧裡點同一種雞尾酒,你會得到 100 個版本的雞尾酒。有可能是用的基酒不同,有可能這個酒吧用的是新鮮果汁,而那個酒吧用的是不新鮮的果汁。

有很多個因素會影響到你的雞尾酒。

擴充套件資料:

新手吧檯點酒必備術語

well drink:用酒吧內最便宜的基酒製作的雞尾酒。如果在酒吧點酒時你沒有指定用那種基酒,那麼你喝到的一般是用最便宜的基酒製作的雞尾酒,即 well drink。

call drink:用指定的基酒製作的雞尾酒。例如,你指定用新增利金酒(tanqueray)來製作一杯金湯力(金酒+湯力水),那麼你的這杯金湯力就叫 call drink。

premium drink:也叫 top shelf drink,是用酒吧內最昂貴的基酒製作成的雞尾酒。例如,用**高昂灰雁伏特加(grey goose)做成的雞尾酒,叫 premium drink。

draught beer:也叫 draft beer 或 tap beer,指啤酒裝在金屬罐內,點酒的時候通過開關直接從金屬罐內接啤酒。

house wine:指在酒吧內**相對較便宜的葡萄酒。

neat:純飲。表示在喝烈酒的時候不加冰也不加其他飲料。

back:指在飲用完烈酒後喝的飲料,通常是無酒精的軟飲料。例如,你在純飲完一杯威士忌(whiskey/whisky)後,點了一杯可樂喝,那麼這杯可樂就是 back drink。

dry:指雞尾酒的基酒是幹型的,而且這樣的雞尾酒用到的基酒多數是幹型味美思(vermouth)。如果是幹型馬天尼,那麼它的基酒有可能是幹型金酒或幹型的味美思。

dirty:在雞尾酒中加入有鹹味的果汁讓酸平衡,也讓酒液看起來更暗沉。比如說,在馬天尼雞尾酒中新增橄欖汁,就成了 dirty martini。

perfect:指製作雞尾酒時用一半的幹型味美思,一半甜型的味美思。在點曼哈頓雞尾酒的時候通常會要求這樣做,即 perfect manhattan。

sweet:指雞尾酒的基酒是甜型的味美思。馬天尼中也可以是甜型的金酒。

double:指烈酒的份量雙倍,但是裝在一個大杯子裡作為一大份。

tall:指酒飲料裝在一個加高的大杯子裡。如果你點了 tall drink,烈酒的量是不變的,但是果汁或蘇打水的量更多。

with a twist:在很多的雞尾酒中,都會把旋起來檸檬皮放進酒中,主要作裝飾用。

with salt:指在酒杯的杯沿上放上鹽粒。

4樓:匿名使用者

去酒吧沒有什麼流程啊,去了之後點幾杯酒,然後邊喝也可以,譬如當中跳舞就是休閒放鬆的地方,這個需要什麼流程呢?只需要帶錢去就可以了。

5樓:匿名使用者

第一次去酒吧你最好就不要喝陌生人給你的酒和飲料

6樓:匿名使用者

坐下,召喚服務生,點餐或者點咖啡。

豐儉由人,不要充大款,適量消費即可。

7樓:爹當時就怒了

坐下就得點東西,不要叫陪酒,沒事的時候叼根菸

8樓:糖果物語

你想多了,去娛樂,沒什麼流程的,去了以後就知道了

9樓:百度使用者

沒有流程,自然一點就是,當然~可以多喝點酒

10樓:匿名使用者

沒啥流程,別喝多了就行

11樓:林若葵在路上

你就坐在裡面,會有人為你服務的

第一次去酒吧要注意些什麼?

12樓:love路

酒吧大約可以分成club,pub,dining bar,bar這四種,各自的情況不一樣。所以,你需要弄清楚這四種「吧」的區別,才能知道點什麼酒。

1、弄清楚你去的是什麼「吧」

club

club就是**吵鬧、有dj打碟、各種走秀和表演、一群人摩擦摩擦著魔鬼的步伐在跳舞的那種場子。低檔的場子通常就直接點啤酒;高檔的則點整瓶的烈酒,以干邑白蘭地及調和威士忌為主,土豪一點的直接開香檳。點啤酒和香檳都沒什麼好說的,因為都是淨飲;點干邑白蘭或威士忌時,夜場通常會附贈些軟飲什麼的讓你們兌著喝,威士忌兌綠茶、脈動、檸蜜之類的潮流就是這樣誕生的。

pubpub大概就是「鄉村餐吧」的意思,會提供可以填肚子的正餐以及下酒小吃,酒水以啤酒為主,也會提供少量葡萄酒、蘋果酒、雞尾酒、烈酒等。很多pub還身兼運動酒吧這個身份,即提供飛鏢、桌球、可以看球的電視等。國內的一些精釀啤酒吧,本質上也就是個pub。

dining bar

dining bar與上面的pub相比,食物和環境都會更精緻一些,提供的酒水會以葡萄酒、雞尾酒為主,差不多就是「餐吧」的意思。可以說,dining bar就是西式的「居酒屋」——在這裡還是喝酒為主,食物只是其次。

bar在國內,主流的、比較上檔次的bar有兩種,一種以雞尾酒主打,也提供一些適合淨飲的單一麥芽威士忌;一種以單一麥芽為主打,也做一些雞尾酒。

先講怎麼點單一麥芽威士忌,如果是第一次去,啥都不懂的話,記住這幾個名字:蘇格登(singleton)、格蘭莫雷(glen moray)、格蘭威特(the glenlivet)、白州(hakushu),點它們最便宜的來嘗試。這些都是最適合入門、口味偏清淡,又各自有點個性的單一麥芽。

喝單一麥芽,不要加冰,一冰凍,酒體的香氣都收斂起來了,浪費了。你就淨飲,如果嫌太烈,問酒保要一杯沒有味道的水放旁邊。加幾滴進去,稀釋酒精度,還能幫助你聞香。

2、高逼格術語:

還有一些可以提高逼格的術語,模仿著說那麼一兩句:

純飲:neat 只用倒入酒水即可,不加冰,不進行調製。一般針對whiskey居多,畢竟純飲金酒這種行徑還是英國人乾的比較多。

通常純飲的客人,都會為其備一杯清水。在英語中叫做「back」。

加冰:on the rocks 也是針對純飲而言,冰塊可以讓酒體慢慢稀釋,酒香慢慢散開。冰球也是出現在這時候。

dry,very dry :martini,manhattan 中會出現 dry,sweet,perfect的不同做法,dry並不是指口感上的幹,而是指酒中幹味美思分量。幹一點,幹味美思就少一點。

dirty martini中的dirty並不是「髒」,而是因為有橄欖汁液在其中,讓martini這杯酒有了渾濁之態。

3、關於預算的事情:

對於大多數短飲酒吧,每杯普通酒或雞尾酒的**是100人民幣左右,但如果是特殊桶裝酒、年份酒或者很罕見的酒類,那麼**可能就會翻上幾倍。話說回來,酒吧與夜店不同,不是用大價錢擺排場的地方——酒吧在結賬時都會把賬單用皮夾蓋住悄悄遞給你,不會讓同伴看到金額——所以如果你對自己的錢包深度擔心的話,或是怕喝到了太貴的酒,那麼在一開始的時候,就請大膽地跟酒保說清自己今晚的預算如何,酒保也好做到心中有數。

4、最後給你幾句忠告:

1.手機錢包鑰匙等物品不要離身。隨時檢查一下在不在身邊。

2.帶夠錢。三個人及以下去club一般人均300的消費。

現金建議帶五百。三個人以上消費會相應降低。但是也在兩百多左右。

卡座會有最低消費。大卡的最低消費一般是1200。

3.能不去club就不去club(比較亂且假酒多)。想嗨其實可以去pub。bar一般比較安靜。後兩者賣假酒的可能性較小。

4.學會一些玩骰子或者類似十五二十的小遊戲。

5.夜場周邊除了超市賣的煙以外所有的煙都別買。

6.別和人起衝突。喝了酒的人啥都幹得出來。

7.酒量不好就喝兌的洋酒並讓服務員兌少點。酒量好隨你飛想飛哪飛哪……

8.買之前問**。

9.別信酒吧裡搭訕的男男**。不然你的錢包只剩包。

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