買回鯧魚在冰箱冷凍室裡放了6，7天了，還能吃麼

1樓：匿名使用者

冰凍前沒變質就能吃。

申明：不能口感負責。因為肉類在冰凍時其肌肉細胞會破裂，口感和營養肯定要差很多。

2樓：藍玉簫·冰蓉

魚能吃,勸你不要清蒸,因為清蒸吃的是鮮,魚最好是活魚,你家的魚已放在冰箱中六七天了,失去魚原有的新鮮度,蒸出來也不好吃,應該紅燒,我做過廚師,請你相信.

3樓：繼林

能吃.另外,清蒸鯧魚最好是買未凍過的魚,洗淨,盤底放入薑片大蔥,再放上魚,記得魚要用少許鹽和味精抹一下,再噴一點黃酒,魚上面再放幾片姜,入鍋裡蒸大約八分鐘左右就好了,出鍋取掉薑片和大蔥裝盤就行了,我在家就這麼做的,很美味,方法又簡單.祝你就餐愉快喲!

4樓：匿名使用者

其實凍3天和凍6天沒什麼區別。。。能吃，不好吃。明白？

而且，活魚凍死的話，一定會很難吃。。。原因不明確，但一定不要這樣做。。。。

活魚要凍得話，先把她平放在案板上，在眼睛和頭部貼上一塊溼潤的報紙，這是魚類的死線，他會慢慢地死去，這樣就不會引起掙扎而在死的時候。。。產生什麼不好的影響。。。畢竟我們在**

5樓：匿名使用者

可以吃的,但放這麼多天了，只是味道不大好。鯧魚是普通的魚,這方面沒什麼特殊要求。勸你不要清蒸,因為清蒸吃的是鮮,魚最好是活魚,你家的魚已放在冰箱中六七天了,失去魚原有的新鮮度,蒸出來也不好吃,應該紅燒。

6樓：匿名使用者

我最喜歡吃鯧魚，你應該用雞蛋家澱粉弄成糊，然後把魚放進去，用熱油炸炸，然後紅燒，放點辣椒，超好吃，我家樓下有個飯店的招牌菜就是這個，我跟她學的

7樓：緗姚公主

能,不過沒剛買回來的新鮮了

8樓：空城

當然能了,不過最好別賣那些冷凍的.

9樓：匿名使用者

能,再冰箱放著,應該不會有什麼是

前題:剛買回來

10樓：︵蜜兒

能吧只要沒臭就好了吧

11樓：機元修茆儀

如果沒有變質生黴，可以食用。鯧魚冷凍可保鮮3個月左右。

新鮮：鯧魚宜選擇身體扁平，魚肉有彈性，表面有銀白色光澤，鰓色鮮紅，魚鱗完整者為佳。如果鯧魚魚鰓呈現暗紅色，則說明魚存放時間長，不宜購買。

冰凍：冷凍鯧魚解凍後，如果肌肉彈性差，聞之有臭味的為變質冷凍魚，貯存過久的凍魚，頭部有褐色斑點，腹部變黃，說明已經變質。此外，購買回家的冷凍魚應立即食用，不要放入冰箱二次冷凍。

儲存：儲存鯧魚有冷藏和冷凍兩種方法。冷藏儲存就是將鯧魚表面擦乾水分，放入保鮮袋，冷藏的話一般可保鮮5天，冷凍可保鮮3個月左右。

在冰箱冷凍室裡放了兩年的魚還能吃嗎

12樓：長虹美菱股份****

吃估計是能吃，但是味道肯定不好，估計還會有冰箱裡保鮮盒之類的味道吧

買回鯧魚在冰箱冷凍室裡放了6，7天了，還能吃麼？

13樓：匿名使用者

如果沒有變質生黴，可以食用。鯧魚

冷凍可保鮮3個月左右。

儲存：儲存鯧魚有冷藏和冷凍兩種方法。冷藏儲存就是將鯧魚表面擦乾水分，放入保鮮袋，冷藏的話一般可保鮮5天，冷凍可保鮮3個月左右。

14樓：百度使用者

冰凍前沒變質就能吃。

申明：不能口感負責。因為肉類在冰凍時其肌肉細胞會破裂，口感和營養肯定要差很多。

15樓：匿名使用者

吃是能吃，不過最好不要吃，海魚的低溫儲存要求是零下30℃，一般家用冰箱沒這能力

16樓：藍玉簫·冰蓉

17樓：匿名使用者

不能吃了，快遞我這來，我幫你處理，處理不好很危險的！

18樓：【碧海風雲

可以吃的。但放這麼多天了，只能紅燒吃。

如果是新鮮的鯧魚，清蒸最好，蒸的時候什麼也不要放，只把魚腹剖洗乾淨，上鍋清蒸，太好吃了，美味啊！！！鹽也不要放。

19樓：匿名使用者

應該能吃，只是味道不大好。

20樓：近狼者勇

沒問題!鯧魚是普通的魚,這方面沒什麼特殊要求.不象甲魚和螃蟹.

21樓：婭婭

當然可以吃了，只是口味可能不是很新鮮，但是還是可以吃的，不必擔心...

22樓：不破_小子

我家的鯧魚都凍了2個星期了，當然能吃，鯧魚是普通的魚,這方面沒什麼特殊要求。只要是魚凍了都沒大問題的。。。。

23樓：匿名使用者

24樓：匿名使用者

當然可以,在微波里化凍就可以了,本來平魚就是海魚,要冷凍儲存的,

25樓：匿名使用者

26樓：匿名使用者

可以吃啊但是估計味道會大打折扣，海產品最好是新鮮點吃。

27樓：匿名使用者

可以，不過已經是冷凍過的魚了，必須經過高溫煎炸之後才可食用，不能清蒸或水煮。

28樓：冷馨凝袖

紅燒或者糖醋，別做清蒸。

29樓：芳然一新

可以吃，但是最好是做紅燒魚或糖醋魚．．．最好加點牛奶，能使魚的味道接近鮮魚．

昌魚沒殺就燒了能吃嗎？

30樓：匿名使用者

魚肚子裡內臟沒有清除會發苦有怪味，會影響鯧魚口感和鮮味味道的

31樓：匿名使用者

不能吃，魚裡面有內臟，還有一些不能吃的東西，魚必須需要殺過之後再吃。

冰凍鯧魚放了半年能吃麼

32樓：wu野

放那麼久啊。。最後還是別吃了。。。海鮮這種東西就是吃新鮮的。。

33樓：匿名使用者

我吃過凍半年的羊肉，人吃有點難受，煮熟餵動物吧

34樓：楓飄

放心吧，沒問題，能吃的，只不過比新鮮的會腥一點，做的時候做好用紅燒或其他比較重味的方法，能覆蓋掉腥味。清蒸恐怕就不行了。

冰箱冷凍室裡的豬肉凍了半年了，還能吃嗎？

35樓：健康答疑爆**

冰箱裡的豬肉凍多久就不能吃了？其實真正不能多吃得是這幾種肉

36樓：春秋沒有夏

如果沒有變bai質的話，是du可以吃的。但是建議是最zhi好不要吃了。鮮dao肉放冰箱冰凍儲存專

時間屬久了，營養價值就會降低，口感和味道也會變差，也不適合繼續食用。

凍肉怎麼解凍肉經過長時間冷凍後之後，大量的結晶水聚合，肉中含水量降低，直接解凍的話，肉中的水分會大量流失，到孩子肉質變柴，變得不好吃。

冷藏解凍

將凍肉放在冷藏室中慢慢解凍，冷藏室溫度低，肉解凍時間長，可以慢慢吸收水分，使肉的口感變好。

冷水解凍

還有一種方法就是冷水解凍，解凍時間也很長，因此可以是肉的味道變好。

37樓：匿名使用者

不宜吃：冰箱裡的豬肉，放置半年，其肉質已在好與壞的邊緣了，很難區分了，處於身體的健康及食品口味的鮮美，建議還是不吃了，浪費點就存當吸取經驗，不必冒額外的風險。

38樓：匿名使用者

只要你的冰箱沒有斷電，吃是沒有問題的，因為沒有發生其他的物理或化學變化！

39樓：匿名使用者

冰箱冷凍

bai室裡的豬肉du

凍了半年，如果冰zhi箱從未停過電dao，即豬肉是一直保回持冰凍狀態，答則還是可以吃的。

冷凍半年的豬肉，由於冷凍時間長，豬肉內的水分已經風乾了很多，加上在-18度左右的低溫下，很難有細菌能存活，腐爛是不會的，但因為缺水，在口味上與新鮮豬肉會有差別。

40樓：匿名使用者

放在冷冰室內半年久的豬肉，可不可以吃要分為兩類：

1 類是臘、煙肉，如果冰箱版未斷過電或斷電時間權未超過 12 小時的，可以吃；

2 類是放入冰箱時是新鮮肉，同時也沒有用食鹽浸泡過的，請不要再吃了，因為雖為這類肉的已經被破壞了本身的肉質，吃了無益

41樓：匿名使用者

可以吃，只要沒有變質，搞熟透點。

42樓：迷香時時彩

15天不算久．可以吃．凍過的肉都會有那種味道．要想避免味道．就用保鮮膜或

43樓：遺望悲傷

吃你妹呀，你還想活不？

44樓：藍青稞

能吃我家還有凍了一年的呢

就是不好吃

鯧魚放冰箱快4年了魚身發黃還能吃嗎?

45樓：bds時間之神

首先，bai肯定的

是，當然不能吃咯du！

其次，魚zhi類要保持dao新鮮，儘管放在冰箱專裡也要在短短兩三屬天內解決。您都放了4年了，我覺得不僅是魚身發黃，可能還很臭！

所以，千萬吃不得啦！

望採納，o(∩_∩)o謝謝！↖(^ω^)↗\(^o^)/~

46樓：匿名使用者

建議不要吃了，除非是魚乾，沒有發黴和異味的話可以燒熟了吃。

鯧魚怎麼存放時間更久一些

47樓：雯

鯧魚洗淨擦乾後，用保鮮膜包裹住，於冰箱冷藏儲存，可儲存5天左右；如果於冰箱冷凍儲存，一般可放置3個月。

挑選鯧魚的方法：

1、看外形。鯧魚的魚身必須扁平，表面有銀白色光澤，且魚鱗非常完整;

2、用手指去擠壓魚身，若按下部位能馬上回彈，說明這鯧魚新鮮，若緩慢**或按處出現凹點，則不新鮮。

3、看魚鰓。用手剝開鯧魚頭邊上魚鰓的部位，在光線下看鰓的顏色，鮮紅色的，說明這魚很新鮮，若是暗紅或者暗紫色，說明這魚存放時間過長，不宜購買。

48樓：魚du豆腐

把魚洗乾淨了，用保鮮袋裝起來，放在冰箱的冰凍裡面，要吃的時候拿出來就行。

49樓：小允兒

冷凍起來！

50樓：匿名使用者

放冰箱冷凍室，可以放一個月

51樓：黃江名車汽貿

用鹽巴醃製或者煙燻，味道特別香

52樓：匿名使用者

1、首先要看你所說的鯧魚是活的還是死的，活的只能先養著，不是活的只能及時殺好洗乾淨；

2、用保鮮膜裝好，放冰箱速凍進行儲存。

53樓：匿名使用者

冰裡存放或冰箱了最下面一格

54樓：雲中無常

如果是活的可以買個魚缸養起來，死的放冰箱凍起來

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