陳皮紅豆小圓子的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-19 18:36:54 字數 3512 閱讀 9402

1樓:最愛幻雪寶兒

用料  紅豆    適量    陳皮    一片    冰糖    一小把    糯米小圓子    適量    紅糖    適量    紅棗    5顆    桂圓肉    一小把

童年回憶其一:陳皮紅豆小圓子的做法

紅豆頭天晚上泡上,泡一整夜。

陳皮洗淨,在做之前三十分鐘泡上,泡陳皮的水不要丟,留好待用。泡軟後去除內側白瓤,切成細絲。

紅棗洗淨。

紅豆冷水入鍋,加水,此時可放入陳皮水,紅豆與水的比例大概是1:5,不用太仔細,差不多就行,只是水加少了容易糊,到最後想和稠一點就煮久點收收汁。

大火煮至紅豆沸騰,轉小火煮至紅豆出沙,放入陳皮細絲和冰糖,攪拌均勻,蓋蓋熬煮。

適時加入紅棗和桂圓乾,攪拌均勻,繼續煮。

煮至紅豆基本軟爛,加入紅糖。

最後快出鍋時,加入小圓子,煮三到五分鐘,待熟,出鍋即可。

2樓:晚風無人可問津

陳皮紅豆小圓子的做法

先做糯米小圓子,100g的糯米粉可以做一盤,一個人吃不了,做好了可以直接裝袋冷凍,隨吃隨取很是方便。

100g糯米粉用90g溫水一起揉成團,然後搓成長條,揪成小塊放在兩手之間搓成球,直徑大概1.5cm.都搓好後撒上乾的糯米粉防止粘到一起~

紅小豆浸泡一夜,放入電飯鍋加五六倍的水,用煮飯檔煮熟,根據情況再適當加點水,加一小塊陳皮和紅糖煮至水開,下小圓子煮5分鐘即可。

紅豆小圓子的做法步驟圖,紅豆小圓子怎麼做

3樓:匿名使用者

主料 紅豆

200g

糯米粉150g

輔料 溫水

適量 白糖

25g步驟 1.紅豆清洗乾淨,浸泡一夜。

2.泡好的紅豆放入高壓鍋中。

3.壓制紅豆開花,待用。

4.準備好糯米粉。

5.緩緩加入溫水。

6.揉成和耳朵垂一樣軟和的麵糰。

7.團成小圓子。

8.鍋中燒開水,放入小圓子。

9.放入煮好的紅豆和紅豆水。

10.煮至小圓子飄起後放入白糖。

11.盛入碗中即可食用。

糯米紅豆小圓子的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:富貴水仙

紅豆小圓子的做法步驟

紅豆小圓子的做法

**11. 取紅豆200克清水沖洗後浸泡4—6小時。

紅豆小圓子的做法**22. 將浸泡好的紅豆放入高壓鍋內,加入適量水,水面高於紅豆1—1.5釐米即可。

紅豆小圓子的做法**33. 大火燒開,蓋上高壓鍋蓋子中小火壓15分鐘左右。

紅豆小圓子的做法**44. 取適量壓好的紅豆和紅豆湯放入小鍋中,邊加熱邊攪拌,使之成為紅豆沙即可。

紅豆小圓子的做法**55. 放入適量冰糖、糯米小圓子中火煮熟,需攪拌。

紅豆小圓子的做法**66. 小圓子浮於湯麵即可關火。

桂圓小圓子怎麼做好吃

5樓:匿名使用者

主料酒釀200g    雞蛋2個

紅棗6個    枸杞5個

年糕50g    牛奶100ml

水50ml

補血養顏紅棗桂圓酒釀雞蛋小圓子的做法步驟

1. 酒釀加水煮至微沸,加入桂圓、紅棗、枸杞小火煮十分鐘,加入年糕煮2分鐘後,倒入雞蛋牛奶煮30秒倒出

小貼士醪糟雞蛋久負盛名,對女性降脂**、補血養顏、調經活血,女孩子要多喝哦

紅薯小圓子湯的正宗做法,紅薯小圓子湯怎樣做才好吃的

6樓:匿名使用者

主料紅薯

du3個    白砂糖zhi適量

小圓子    紅棗

陳皮dao    枸杞

紅薯小圓子湯的做

專法步驟

1. 紅薯去皮

2. 切塊

3. 陳皮

4. 燒水放入屬紅薯和紅棗燒開轉小火放入陳皮,燒至八成酥爛後放入小圓子,再燒開

5. 盛岀

紅豆沙有什麼好吃的吃法

7樓:醇味坊

hello!我是到處刷存在感,百搭的紅豆沙。包子、月餅、蛋黃酥、麵包等等都會用到紅豆沙,不如自己動手豐衣足食,就在家自制細膩的紅豆沙吧,健康又美味。

8樓:匿名使用者

1 紅豆鯉魚湯bai

材 料:鯉魚du1條(約600公克zhi)、紅dao豆75公克、紅棗19公克、陳皮1小塊專。

調味料:鹽、胡椒屬

粉、油各少許。

作 法:1.將紅豆、紅棗洗淨瀝乾,陳皮浸軟、刮瓢,紅棗去核備用。

2.鯉魚去鱗洗淨抹乾,灑上少許細鹽和胡椒粉,再用少許油將魚煎至稍微金黃即可起鍋,並用清水衝去油份。

3.所有材料同時放入煲中,並倒入適量清水煲至水滾,再改用中小火煲至材料夠酥軟湯濃,最後加入適量的鹽調味即可。

功 效:改善孕婦腳氣水腫,對一般人有**功效。

佐方 2 紅豆糙米飯

材 料:紅豆、糙米、黃豆、南杏各15公克,冷開水200c.c.。

調味料:紅糖1大匙。

作 法:1.將紅豆、糙米、黃豆、南杏洗淨,入小杯清水浸泡4小時,再用電鍋隔水蒸30分鐘、燜20分鐘。

2.將所有材料加入紅糖攪拌均勻即可。

9樓:班欣愉星雪

最簡單也是最好吃的,可以做紅豆沙包呀!還可以把包壓扁,在鍋裡烙,豆沙餅,試試吧,很好吃的

10樓:匿名使用者

豆沙水果湯圓紅棗枸杞豆沙羹

11樓:匿名使用者

最簡單的是做豆沙奶。玻璃杯裡放小半杯豆沙,冰冰涼的牛奶倒在上面,攪拌一專下,好屬了。豆沙無糖的話加糖,甜甜的沙沙的透著奶香。奶一定要冰涼的,否則大大遜色。

要不就把牛奶凍了再打碎,加豆沙,為豆沙冰 還有一個就是抹麵包片吃~把平時的果醬換成豆沙抹在麵包片上,也超好吃的說

陳皮百合紅豆沙的做法步驟圖,怎麼做好吃

12樓:最愛幻雪寶兒

用料陳皮 三分之一瓣

百合 適量

紅豆 120g

冰糖 適量

陳皮百合紅豆沙的做法

我用的是回15年新會答陳皮,取三分之一瓣,冷水泡軟颳去內部白瓤,你可以嚐嚐,比較苦,刮到酸酸的就可以了,切絲自己晒的甘肅百合,泡軟就行。

紅豆需要泡2個小時以上,這步沒拍。加適量的水開始用電飯煲煮。

紅豆用電飯煲燒一個小時後倒到不鏽鋼鍋繼續熬製,開大火燒開後轉小火,放入陳皮。燒一個半小時後放入冰糖和百合繼續燒半小時,大火收汁。

13樓:植物網

材料:抄

紅豆一杯 陳皮半個 百合20克 冰糖適量

做法:1.陳皮泡軟,颳去白瓤,切細。

2.把紅豆、百合、陳皮洗乾淨倒入電飯煲內,加水。

3.選擇電飯煲「煮粥」功能,按下「開始」按鍵,啟動電飯煲。

4.程式結束後,按照個人喜好加入適量冰糖或者紅糖融化,將水分熬幹,紅豆沙就做好了。

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