1樓：追尋複製者
北方:在北方，除夕夜全家人守歲要圍坐在一起邊看春晚邊包餃子，為了討吉利，北方人把硬幣、糖、花生、棗子、栗子和肉餡等，一齊包入新年的餃子裡。
南方:開門炮仗、拜年。初一大早，開門大吉，放「開門炮仗」，預示在新的一年裡紅火吉利。晚輩要先向長輩拜年，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道「新年好」 、「恭喜發財」。
另外，相傳正月初一是掃帚生日，這一天不能用掃帚，否則會掃走運氣、破財。如果非要掃地不可，要從外頭掃到裡邊。
2樓：匿名使用者
以南北方過年的食俗為例說明如下：
春節對於每個中國人都是最隆重的節日，春節吃什麼更是節日中最重要的組成部分。但是因為我國幅員遼闊，南北方過年的食俗也各有不同。
春節的前一天稱為除夕，古稱「歲除」或「逐除」。除夕的飲食習俗，北方和南方不盡相同。北方人以餃子為美味，有水餃、蒸餃等，在出席子時食用，取「更歲交子」的意思。
為討吉利，有的餃子中放些糖塊，意味來年生活甜美;有的在餃子裡放一枚「制錢」，吃到有制錢的餃子，意味著財運亨通。
在南方，人們以年糕、元宵、鬆糕、粽子以及魚、肉、菜為美味。除夕多吃年糕和元宵。元宵也叫「糰子」、「圓子」即湯圓，取「全家團圓」之意。
年糕多用糯米做成，取生產和生活「年年高」之意。吃年夜飯之前，舊時一般還先要祭祖，將食物分出少許，獻給祖先，以示紀念。午夜鐘聲一響，辭歲禮開始，全家向祖先靈位行禮致敬，子女依長幼序向長輩行禮辭歲。
小輩可從長輩那裡收到「壓歲錢」即「押崇錢」，寓意鎮壓「邪崇」。
南方人家新年泡茶敬客，茶盤裡或碗蓋上放兩隻橄欖，稱為「無寶茶」。新年吃飯，必有炒青菜，說吃了「親親熱熱」;必吃豆芽菜，因黃豆芽形似「如意」;每餐必食魚頭，但不能吃光，叫做「吃剩有魚(餘)」。
南北方相同的是新年必吃年糕。吃年糕以祝願生活「年年高」。蘇州的桂花糖年糕，寧波的水磨年糕，北京的紅棗年糕、百果年糕，均為新年糕點的佳品。
「義取年勝年，籍以祈歲稔。」寓意萬事如意年年高。年糕的種類有：
北方有白糕飥、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有「糕」的稱謂，魏晉南北朝時已流行。雖然南方也有吃年糕的習慣，但年糕的口味因地而異，北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。
幾乎全國各地都要吃年糕，「黏」字與「年」字諧音，而「年」字本來是穀物成熟的意思，吃黏糕寓意一年收成更比一年好，一年更比一年高。現在已通稱年糕了。
3樓：匿名使用者
你知道我是誰我就告訴你答案
中國南北方等地區的春節文化習俗
4樓：匿名使用者
舉幾個我國南北方春節風俗大概不同的地方：
一、飲食習慣不同
南方和北方由於氣候和地理位置的差別，在飲食習慣上面有很大的不同。總提上來說，南方以米食為主，北方以麵食為主。在過年飲食上，除夕和大年初一南方和北方主食是有所不同的。
北方除夕和大年初一必須吃的食物是餃子，因為餃子諧音交子，有「更歲交子」之意，預示著舊歲的結束和新一年的開始。另外餃子的形狀和元寶相似，吃餃子又意味著來年發財之意。
餃子餡的口味每個地方也是不同的，有酸菜的，有豬肉的，有羊肉的，還有韭菜、白菜、蘿蔔、芹菜等等，五花八門。
在南方除夕和大年初一吃的食物是湯圓，湯圓的形狀是圓形的。有「富貴團圓」之意。而湯圓的餡也是多種多樣的，甜、鹹、葷、素皆有，甜餡最常見，如白糖、豆沙、芝麻、山楂等。
二、零食不同
除了主食之外，零食是過年必不可少的。不管是同村的鄰居，還是遠道而來的親戚，零食的作用不可小覷。零食可以哄小孩，可以作為飯前的墊食，同時也可以打發無聊的時間。
北方的零食以堅果為主，像瓜子、花生等，北方過年的時候要買一大包瓜子。這些瓜子在親鄰的談笑間，在小孩的嬉戲間，不知不覺便沒了。
南方的零食以甜點為主，像年糕、桂花糕等，年糕又名諧音」年年高「，預示著工作更上一層樓，年糕是南方過年必備的糕點。
三、娛樂活動不同
在北方由於氣候寒冷，過年一般都是待在家裡的，和親戚朋友聊聊天打打牌，很少有戶外的娛樂活動。
開春以後，北方的廟會比較多。逛廟會是北方春季的主要活動，有些地方的廟會從新年就開始了，新年，元宵節都有廟會，我們這裡的廟會一般從二月開始，二月十五城隍廟、三月十**君廟等等。
在南方溫度比北方高，室外的活動比較多，南方舞龍燈也是一種形式，集「舞獅、舞龍、劃綵船、跑竹馬、踩高蹺等。
大年除夕的晚上，北方人一般是待在家裡，一邊吃著年夜飯，一邊看著春節聯歡晚會。如果是在農村，火盆和火爐是少不了的，火象徵著紅紅火火，除夕這天一定要把火燒的大，燒的旺，紅彤彤的花苗照在身上，照在牆壁上，不僅身子暖，心裡也是暖洋洋的。
南方人，吃過年夜飯以後，老年人在家圍爐而坐，拉拉家常，談談一年的收穫和明年的打算，年輕人則外出逛街遊玩，迎接新年的到來。
祝新年快樂！闔家歡樂！
5樓：開開心心
春節是中國幾千年流傳下來的傳統節日，也是一年中最隆重的日子，所以講究的習俗也特別多，這些習俗蘊含了我們幾千年來博大精深的文化。並且中國地大物博，文化博大精深，各地風俗、習俗也不盡相同。在中國人最重要的節日春節，以南北為代表的習俗差異也是有的，現今社會流動、南北交流頻繁，讓很多人不得不瞭解、適應、融入當地的習俗，也是過年一大看點。
俗話說「十里不同俗」，因為氣候、飲食等方面的差異，南北方的新年習俗也會略有不同，但是隨著社會交融，界限也越來越模糊了。而且即使都在南方或北方，地區不同習俗也不同，足以見我們中國文化太精深，要是挨個說恐怕說上個三天三夜也說不完呢。過年圖的就是熱鬧，團圓。
一家人圍坐桌前把酒言歡，將一年的情愫和新年的祝福融在酒中一飲而盡，那份歡暢什麼也替代不了。
傳說中小年是「灶王爺上天」之日，這天，家家戶戶要把經過一年煙熏火燎已舊的灶神畫像揭下，同時要「請」回來一幀新的灶王像，擺上供桌放上供品。小年在各地有不同的概念和日期，北方地區是臘月二十三，部分南方地區是臘月二十四，無論是二十三還是二十四，人們都要開始掃塵，清洗衣物，刷洗鍋瓢，徹底地進行大掃除，做到窗明几淨，準備乾乾淨淨過個好年，也表示新年要有新氣象。
除夕，全家歡聚一堂，吃過年夜飯，長輩給孩子們分發壓歲錢，一家人團坐守歲。辭舊歲、迎新年， 在南方有除夕夜圍爐的習俗，一家人吃過年夜飯便圍爐而坐，嗑著瓜子，看著電視，邊吃邊聊，述說著一年來的酸甜苦辣。在北方，除夕夜全家人守歲要圍坐在一起邊看春晚邊包餃子，為了討吉利，北方人往往把硬幣、糖、花生、棗子、栗子和肉餡等，一齊包入新年的餃子內。
北方講究初一吃餃子，取「新舊交替、更歲交子」的意思。又因為餃子的形狀頗似元寶，象徵著「新年大發財，元寶滾進來」的好兆頭。農諺有云「初一餃子初二面」，圖的是條條順，意喻順順當當，面講的究也不少，要用初一的餃子面來做。
南方則多數做年糕和湯圓，年糕諧音「年高」，取吉祥如意的好兆頭。湯圓也叫「糰子」、「圓子」，取「全家團圓」之意。
南方的和北方春節的習俗
中國南北方過年的風俗有何各自的特色？
南北方春節習俗為什麼會有差異
6樓：亦不忘往年
說道南北方過年的差異，那我可是有的說道說道了！俗話說「十里不同俗」，因為氣候、飲食等方面的差異，南北方的新年習俗也會略有不同，讓我們看看我國的春節習俗有哪些，南方北方過年又有什麼差異。
中國南北方春節習俗的地理環境的關係
7樓：匿名使用者
各地的風俗習慣與自然環境有密切關係的。受到自然環境的影響，人們不僅生活作息受影響，娛樂風俗也有關係。例如在北方地區，人們喜歡逛冰雕節，這是與北方冰天雪地的氣候有關係的。
南方地區龍舟賽，這也是與當地水文有關。
南方的春節和北方的春節習俗有什麼不同
8樓：一尾魚的海
春節是指漢字文化圈傳統上的農曆新年。傳統名稱為新年、大年、新歲，但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。古時春節曾專指節氣中的立春，也被視為是一年的開始，後來改為農曆正月初一開始為新年。
一般至少要到正月十五（上元節）新年才結束，但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九。春節俗稱「年節」，是中華民族最隆重的傳統佳節。 中國人過春節已有4000多年的歷史。
在春節期間，中國的漢族和一些少數民族都要舉行各種慶祝活動。這些活動均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊佈新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。春節的活動豐富多彩，帶有濃郁的各民族特色。
受到中華文化的影響，屬於漢字文化圈的一些國家和民族也有慶祝春節的習俗。
春節是中華民族闔家團圓的節日，人們在春節這一天都儘可能地回到家裡和親人團聚，表達對未來一年的熱切期盼和對新一年生活的美好祝福。春節不僅僅是一個節日， 同時也是中國人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體，是中華民族一年一度的狂歡節和永遠的精神支柱。
南方：掃塵
「臘月二十四，撣塵掃房子」 ，據《呂氏春秋》記載，中國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因「塵」與「陳」諧音，新春掃塵有「除陳布新」的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。
每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。
到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。
守歲除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》：除夕之夜，各相與贈送，稱為「饋歲」；酒食相邀，稱為「別歲」；長幼聚飲，祝頌完備，稱為「分歲」；大家終夜不眠，以待天明，稱曰「守歲」。
自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
拜年現代社會通行的賀年卡在中國古代已經實行。早在宋代，皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專門拜年的賀年片，叫做「名刺」或「名貼」。它是把梅花箋紙裁成約二寸寬、三寸長的卡片，上面寫上自己的姓名、地址。
各家門上粘一紅紙袋，稱為「門簿」，其上寫著主人姓名，用以接收名刺（名貼）。拜者投名刺（名貼）於門簿，即表示拜年，其意義與現代賀年卡一樣。
北方：貼春聯
貼春聯的習俗，大約始於一千多年前的後蜀時期，是有史為證的。春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是中國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。
這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，樑章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。「門心」貼於門板上端中心部位；「框對」貼於左右兩個門框上；「橫披」貼於門媚的橫木上；「春條」根據不同的內容，貼於相應的地方；「鬥斤」也叫「門葉」，為正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。
窗花與「福」字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在中國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為「窗花」。
窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。春節貼「福」字，是中國民間由來已久的風俗。
「福」字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願，有的人乾脆將「福」字倒過來貼，表示「幸福已到」、「福氣已到」。民間還有將「福」字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。
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