觀賞魚為什麼不能吃,觀賞魚可以吃嗎?

2021-03-26 15:58:50 字數 5328 閱讀 4970

1樓:demon陌

觀賞魚能吃的,只是礙於觀賞魚本身的條件並不符合食用魚類的標準而被人類餐桌給淘汰了。

一般現在被大量養殖的食用魚都是當初被祖先們優選出來的肉多繁殖迅速的優良品種。

當然不排除那些無良吃貨的獵奇吃法,會以觀賞魚為餐。

舉一個例子:

食用的推論是:金魚起源於我國普通食用的野生鯽魚。 既然鯽魚能吃,金魚亦無大礙。

鯽魚變為金魚的過程是先由銀灰色的野生鯽魚變為紅黃色的金鯽魚,然後再經過不同時期的家養,由紅黃色金鯽魚逐漸變成為各個不同品種的金魚。

而至於為什麼沒有大量上餐桌是因為,本身人類的魚類食品十分豐富,而金魚則是體積太小不太符合人們的飲食要求。

其次也是因為金魚的觀賞價值和其高昂的身價,吃了也不大划算。

2樓:蹉蘊和鄞林

當然能吃了,要知道好多觀賞魚在當地都是做食用魚的,譬如銀龍,地圖。就是三湖慈鯛在當地以前也是食用魚的。還有,在北京的一些飯店都是可以吃到銀龍和地圖的。

但是太小的肯定不行

3樓:甄成暢燕

觀賞魚在原產地其實就是食用魚。只不過某些名貴品種現在由於原產地也越來越稀少,有捕獲也都是按觀賞魚出口了。所以,觀賞魚不是不能吃,只是**有點高而已。

觀賞魚可以吃嗎?

4樓:龍巔魚鄰

不建議吃,主要是因為,在錦鯉養殖過程,餵食錦鯉的飼料都是人工飼料,有的飼料中含有催化劑,還有一些飼養者在飼養錦鯉的時候會投喂增色飼料;並且在錦鯉養殖過程中錦鯉會因為一些魚病飼養,例如細菌性傳染病,還有蘭肉病等等,那麼根據這些表明患有魚病,餵食含有增色素、催化劑等飼料的錦鯉是不可以食用的。

還有人說錦鯉是觀賞魚,吃了會走黴運。其實這只是個說法,信不信還是由自己來決定。也就是信則有不信則無。

但錦鯉本是鯉魚變異的品種,而說的這種鯉魚就是我們以前的食用鯉。這種鯉魚的原產地是中亞細亞,後來傳入中國,在日本發揚光大。日本新瀉縣以前的一個小村本是以魚業和米業為主的,還被稱為是玉米之鄉,後來有人發現有些鯉魚的身上和鰭部出現紅色花紋(也就是早期的淺黃鯉魚),再後來就有人對這種鯉魚進行改良和培育,有出現了白底紅紋體色的鯉魚,這也是錦鯉最早的起源。

所以根據錦鯉的起源證明錦鯉魚能吃。且例外據記者採訪銷售商所說,錦鯉是可以吃的,但是由於是觀賞魚且**又太貴,一般沒有人吃,只用作觀賞。但是還有後續說甘肅那邊培育出專門供人食用的錦鯉。

這種錦鯉是日本錦鯉和黃閣鯉魚雜交選育而成的。甘肅養殖這些錦鯉的人,是將錦鯉養在有荷花的池塘裡。

所根據這兩種資料表明錦鯉是可以吃的。

吃不吃在你,看你從哪方面考慮~

5樓:angleblack歌

有少數淡水觀賞魚可以吃,但是不建議吃。

很多是可以吃的,說不能吃的怕有毒,一般淡水觀賞魚都可以。但是儘量不要吃,因為觀賞魚在飼養過程當中難免會存在藥物殘留的問題;還可能帶有各種病菌;觀賞魚在餵養過程中,也會有色素和激素通過飼料進入魚的體內,吃的話會對人體產生影響。

大多數魚在原產地是食用魚,但觀賞飼養的不宜食用。由於觀賞魚用藥不受食品安全相關法規約束。包括孔雀石綠、呋喃粉在內的很多高毒高殘留藥物被廣泛使用。吃這東西很不安全。

6樓:溫墨徹堅亥

能,普通的魚可以吃,觀賞魚也是魚啊。。當然能吃。。我還吃過銀龍呢。。。

7樓:卻卼鉺旀賺

不建議你吃!我是學生物專業的!還沒畢業…老師講那樣的生物都要經過基因轉化!

就我們平常說的「轉基因」它們的培養目的就不一樣!食用後對人體雖沒太大的壞處但也沒什麼好處的!有些品種會含有少許的毒!

我們又不缺那點兒肉!想吃就買正宗食用型的!

8樓:壁咚丶潘

你好,對於你這個問題,不知道為什麼喜歡吃錦鯉,錦鯉雖說也是鯉魚的一種,但是錦鯉作為觀賞魚,在飼養的過程當中是可能新增某些藥物,為了促進色澤。所以不建議吃。

9樓:匿名使用者

金魚是可以吃的。 但是由於金魚是用來觀賞的, 所以吃金魚是不被人們所接受的。

按照您說可能是錦鯉,也可能是草金魚。錦鯉實際上就是鯉魚,是日本人在鯉魚的基礎上花了很多年培育出來的彩色鯉魚,一條好品相的錦鯉是非常昂貴的,過百萬的也有,但食用是絕對沒問題的,您要有機會可以放心的吃,哈哈。草金魚就是彩色的鯽魚,說來不好意思,草金魚也是日本人培育的,有純紅色、紅白色、紅黑色、紅黑藍白色的等,食用同樣沒問題。

錦鯉和草金魚都是我國**十年代一些觀賞魚出口公司從日本引進的,在國內進行繁育後再出口到歐美。

地圖魚是熱帶觀賞魚,產於南美亞馬遜河流域,是最早進入中國的熱帶觀賞魚品種之一,國內早就可以自行繁育了,現在已經是最普及的熱帶觀賞魚了。上面說的錦鯉、草金魚以及我國的金魚都屬於冷水觀賞魚。

10樓:東崑崙時代

觀賞錦鯉能吃,但是由於在錦鯉養殖過程,餵食錦鯉的飼料都是人工飼料,有的飼料中含有催化劑,還有一些飼養者在飼養錦鯉的時候會投喂增色飼料;並且在錦鯉養殖過程中錦鯉會因為一些魚病飼養,最好不要去吃。

錦鯉本是鯉魚變異的品種,而說的這種鯉魚就是我們以前的食用鯉。這種鯉魚的原產地是中亞細亞,後來傳入中國,在日本發揚光大。日本新瀉縣以前的一個小村本是以魚業和米業為主的,還被稱為是玉米之鄉,後來有人發現有些鯉魚的身上和鰭部出現紅色花紋(也就是早期的淺黃鯉魚),再後來就有人對這種鯉魚進行改良和培育,有出現了白底紅紋體色的鯉魚,這也是錦鯉最早的起源。

所以根據錦鯉的起源證明錦鯉魚能吃。且例外據記者採訪銷售商所說,錦鯉是可以吃的,但是由於是觀賞魚且**又太貴,一般沒有人吃,只用作觀賞。但是還有後續說甘肅那邊培育出專門供人食用的錦鯉。

這種錦鯉是日本錦鯉和黃閣鯉魚雜交選育而成的。甘肅養殖這些錦鯉的人,是將錦鯉養在有荷花的池塘裡。

所根據這兩種資料表明錦鯉是可以吃的。

但是又有說錦鯉不能吃,主要是因為,在錦鯉養殖過程,餵食錦鯉的飼料都是人工飼料,有的飼料中含有催化劑,還有一些飼養者在飼養錦鯉的時候會投喂增色飼料;並且在錦鯉養殖過程中錦鯉會因為一些魚病飼養,例如細菌性傳染病,還有蘭肉病等等,那麼根據這些表明患有魚病,餵食含有增色素、催化劑等飼料的錦鯉是不可以食用的。

錦鯉體格健美、色彩豔麗、花紋多變、泳姿雄然,具極高的觀賞和飼養價值。其體長可達1-1.5米。

錦鯉由不同的色彩、圖案和魚鱗來區分。其中蝴蝶錦鯉是於20世紀80年代才培育成功,以長而平滑的鰭而出名其實際上是由錦鯉和亞洲鯉魚雜交而成,並不是真正的錦鯉。

錦鯉的色彩包括一到數種顏色,其中包括:白、黃、橙、紅、黑和藍(一種由於魚鱗下黑色所呈現的淺灰色陰影),顏色成無光或有光澤的。儘管圖案有著無盡的變化,但最好的圖案是頭頂的圓形小斑點和背部階梯石狀的圖案。

魚鱗可以有,也可以沒有;大或小;或者有皺褶,如同「鑽石」一般。

11樓:我是足人李嘉威

錦鯉是可以吃的,而且錦鯉雖然腥味比其他魚類略重,但是它的肉質卻也十分嫩滑。但即便能吃也不要輕易拿作為觀賞的錦鯉來烹食。因為養在池塘裡作為觀賞的錦鯉其體內含有的有害物質並不是高溫就能去除的,而且錦鯉作為一個色彩的魚類,為了讓它保持美麗的顏色,養殖人在養殖的飼料中新增了其他一些有害人體的物質,所以在看魚的時候千萬不要想著怎樣吃。

可能很多人會覺得,養在池塘中觀賞的不能吃,那麼養在家中的能吃吧。其實好吃的魚類那麼多,何必一定要執著錦鯉呢。多想想那些金鯉躍龍門的故事,幻想著你養的錦鯉終有一天會渡劫那麼你就不會那麼執著了。

其實大多數人放在家中精心培養的錦鯉都是價值不菲的,有些甚至是難得一見的品種,很具有收藏與培養的價值。所以即便再饞,也千萬別拿家裡的錦鯉來吃,不然你爸媽會追你幾條街。即便家裡的錦鯉不是名貴品種也不要吃,因為為了使其顏色明豔,在培養的時候魚商下了很多料。

錦鯉(cyprinus carpio haematopterus)在生物學上屬於鯉科(cyprinidae),全世界共有鯉科魚類210屬3700種以上。是風靡當今世界的一種高檔觀賞魚,有「水中活寶石」、「會游泳的藝術品」的美稱。

錦鯉體格健美、色彩豔麗、花紋多變、泳姿雄然,具極高的觀賞和飼養價值。其體長可達1-1.5米。

錦鯉由不同的色彩、圖案和魚鱗來區分。其中蝴蝶錦鯉是於20世紀80年代才培育成功,以長而平滑的鰭而出名其實際上是由錦鯉和亞洲鯉魚雜交而成,並不是真正的錦鯉。

錦鯉的色彩包括一到數種顏色,其中包括:白、黃、橙、紅、黑和藍(一種由於魚鱗下黑色所呈現的淺灰色陰影),顏色成無光或有光澤的。儘管圖案有著無盡的變化,但最好的圖案是頭頂的圓形小斑點和背部階梯石狀的圖案。

魚鱗可以有,也可以沒有;大或小;或者有皺褶,如同「鑽石」一般。

12樓:童子戀觀音

在原產地就是食用魚,但是到了我們這邊被炒來炒去,價位一天一變化,本人就食用過銀龍,味道還不錯,但是現在的賣家為了魚有一漂亮體色,不定放了些什麼玩意,想想即便能吃,你敢嗎?

13樓:船長

觀賞魚在原產地其實就是食用魚。只不過某些名貴品種現在由於原產地也越來越稀少,有捕獲也都是按觀賞魚出口了。所以,觀賞魚不是不能吃,只是**有點高而已。

14樓:sun南宮無敵

觀賞魚能吃的,只是礙於觀賞魚本身的條件並不符合食用魚類的標準而被人類餐桌給淘汰了。

一般現在被大量養殖的食用魚都是當初被祖先們優選出來的肉多繁殖迅速的優良品種。

當然不排除那些無良吃貨的獵奇吃法,會以觀賞魚為餐。

舉一個例子:

食用的推論是:金魚起源於我國普通食用的野生鯽魚。 既然鯽魚能吃,金魚亦無大礙。

鯽魚變為金魚的過程是先由銀灰色的野生鯽魚變為紅黃色的金鯽魚,然後再經過不同時期的家養,由紅黃色金鯽魚逐漸變成為各個不同品種的金魚。

而至於為什麼沒有大量上餐桌是因為,本身人類的魚類食品十分豐富,而金魚則是體積太小不太符合人們的飲食要求。

其次也是因為金魚的觀賞價值和其高昂的身價,吃了也不大划算。

附:鯽魚到金魚的馴化史:

金魚是中國人培育出來的。

生物學家陳禎對金魚曾進行過系統的研究,從遺傳學方面證明了金魚和鯽魚屬於同種。

所以現在飼養的金魚是由鯽魚馴養而成的,古人稱它為金鯽魚。

野生金鯽魚的發現在晉代(265—420)的文獻中已有記載。

隋唐時期,已經在池塘中飼養金鯽魚了。

正式將金鯽魚當做觀賞魚,並且開始進行其家化的遺傳研究是在宋代(96-1276)。

那時的金鯽魚只是色彩鮮豔美麗,其他方面與野生鯽魚沒有差異。

明代闡述金魚的專著《硃砂魚譜》強調了人工選擇培育新品種的重要性。指出養魚如同國家選用人材,供選擇的數目要大,選擇要嚴格。

300多年前,中國人對金魚的遺傳變異性進行了有意識、有目的的人工選擇,從而培育出金魚新品種。

明朝時金魚已有幾十種,主要是以色彩來確定名稱,而很少區分品種。如有純紅、純白、黑眼、梅花片、波浪紋、七星紋、金管、銀管等。

達爾文查閱了包括金魚培育在內的中國古代生物科學資料,這對完成他的進化論有極大的啟發。他在《物種起源》一書中,一再強調中國對人工選擇及變異理論的卓越貢獻。

中國金魚及其飼養技術在明代開始外傳,2023年傳入日本,17世紀末傳到英國,19世紀初傳到美國。

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