1樓：巧米樂
南方人以米飯為主食。
米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。米飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。
2樓：天若有晴
我是南方人，我們一般中午吃米飯，再做幾個菜，一碗湯就可以啦。晚飯，一般是煮稀飯，菜就吃中午生下來的菜啊，偶爾也會買饅頭或者餅，不過我們不愛吃大白饅頭，比較喜歡有味道的饅頭，像玉米饅頭，雜糧饅頭什麼的。
8月份去男朋友家的時候，他家是山東的，頓頓吃大白饅頭.....真的不習慣啊，待了幾天，餓的不行了，回來發現瘦了5斤....地域習慣問題啊
3樓：阿**美食網
南方人不能說
一天三頓都吃蒸米，一天二頓大米是大多數 ，從小養成的飲食習慣改不了，我有個同事 讓他吃個饅頭比吃藥還費勁，一個饅頭沒半盤菜吃不下去 ，我不是親眼見都不相信，如果一天不吃大米 ，他 感覺總是沒吃飽少了點什麼 ，就像北方人吃饅頭 麵條 ，習慣決定一切 ...................吃的習慣改不了的
4樓：流星雨
我就是北方人，在南方上學，對於這點我一直很鬱悶，整天就是大米飯，中午晚上要想吃個饅頭，連個饅頭渣都見不到，而且十個菜九個辣！受不了他們！
5樓：匿名使用者
男方確實是一天三頓都是米飯的，不過有時候會喝粥的
6樓：喜歡簡潔一點
南方人都是吃大米的，有時候也吃麵條。
7樓：匿名使用者
一般吃白米飯，一個人吃的話炒個肉類，再加個青菜類，煮個湯，配上兩碗米飯，就很飽啦
8樓：折翼
因為氣候的關係，北方適宜種植小麥，北方以麵食為主。
而南方則適宜種植水稻，南方以大米為主。
俗話說，一方水土養一方人。
9樓：匿名使用者
鉗貞挎俯瘡翁職宅件塗
南方人為什麼不喜歡吃饅頭？
10樓：匿名使用者
地域的差別啊。北方多山少水。種不了水稻。主要是小麥，高粱，玉米等作物。
南方平原多水，氣候溼潤。適宜種水稻啊。
北方以麵食為主。南方則以大米為主。自古魚米之鄉，不是說著玩的還有就是吃習慣了！
希望對你有幫助
11樓：手機使用者
南北方產的糧食作物不同而導致的飲食差異。南方主要糧食作物是水稻，所以人們自然常吃大米，久而久之成喜好。同理北方主要產小麥，所以偏好饅頭面條之類。
12樓：匿名使用者
我是北方人，可我喜歡吃米飯啊
13樓：我卑鄙嗎
我想是習慣問題，如果把一個南方人從小就放到北方家庭養育，到大了 他也會和北方人一樣的 。
14樓：ak好問
南方人說面寒,吃多了不好.而且饅頭太乾了,難以下嚥.
北方人說米飯寒,吃多了對脾胃不好.
15樓：匿名使用者
南方人不喜歡太乾的東西，北方人喜歡吃東西慢慢嚼著，越嚼越有味道。
16樓：夏天
不為什麼，這就是地域的差異。
南方人為什麼不喜歡吃北方人的饅頭？
17樓：匿名使用者
也許小麥不是在南方種
植的，但是水稻可以在北方種植。很多南方人從小沒有接觸過北方的饅頭，南方人有的家庭偶爾也是蒸饅頭的，不過蒸出來的是改良過的饅頭。裡面加了糖，更加的鬆軟不像北方的饅頭反而有點像麵包。
好多第一次嘗試饅頭的南方人表示是因為不管北方饅頭是由什麼製成的，它嚐起來都像一團生麵糰。雖然已經加工熟了，但感覺相當膩。南方人大都生活在有山有水的地方，這也影響了他
們的飲食。南方人的飲食大都是湯湯水水的，他們善於煲湯，有湯的飯菜他們才覺得味道好對胃口。所以也可以理解為什麼南方人不能接受北方的饅頭，因為饅頭在南方人看來非常幹。
北方的饅頭既不甜也沒什麼水分。許多在北方生活的南方人即使生活了幾年，還是不習慣北方的飲食。北方人早上能吃兩三個饅頭配上菜，他們很震驚。
而南方人必須喝水才可以勉強吃下去饅頭，否則咽不下去。
如果是米飯，就不會是這樣了。南方人可以吃白米飯，更不用說米粉和糯米糕了。南方人習慣吃零食。
這是北方和南方的區別。米飯在烹飪後膨脹已經達到飽和，所以當和蔬菜一起吃的時候。這道菜的味道沒有變，但饅頭沒有變。
他會吸收嘴裡的湯，變成糊狀，成為菜餚的一部分，改變菜餚的味道。味道很奇怪，所以南方人不習慣。(純粹的個人幻想)
18樓：可靠的大衛杜瓦
因為他們覺得我們的饅頭是不好吃的，可能我們的饅頭裡面澱粉比較多。
19樓：瓶蓋缺塞兒
這個是因為南方人更喜歡吃米飯，南北方的文化差異。
南方人冬至吃什麼暖胃
20樓：齊巧柔
南方人冬至吃湯圓，紅豆糯米飯，九層糕，豆腐，年糕等暖胃。
據說年糕是從春秋戰國時期吳國都城(現江蘇省蘇州市)傳遞到四面八方。寧波一帶民間有"年糕年糕年年高，今年更比去年好"的民諺。
人們還用年糕印板壓成"五福"、"六寶"、"金錢"、"如意"等等形狀外觀，象徵"吉祥如意"、"大吉大利";有的則做成"玉兔"、"白鵝"等小動物，構成真正意義上的內容與形式的完美結合。
春節的大年初一的早點人們講究吃年糕，這是取其"年年高"之意。年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、磷、鉀、鎂等健康元素。
21樓：小二五二零
南方的冬至一般都吃一下幾種食物：
吃火鍋火鍋是重慶人的最愛，很多人為在一起，那感覺暖暖的。
吃狗肉在南方冬至是吃狗肉的傳統日,在冬至這一天,特別是廣東地區,都有買狗肉去寒的說法,吃狗肉有兩種左右1.禦寒,2.滋補身體.
,狗肉是熱性食物,不建議吃太多，吃多了會火氣旺,容易流鼻血.
吃湯圓吃湯圓是過節時常見的飲食之一,不喜歡肉食的家庭也喜歡傳統的冬至吃湯圓的習慣,以示家庭團團圓圓的好兆頭.
吃餈粑用糯米蒸熟後所製成的一種食品,是一種熱量食物,吃起來特別軟,同時糯米本身對人體身體有益。
吃水餃水餃是傳統家庭裡的首選,不管是南北方,在這種逢年過節的日子裡通常水餃都會上桌的,水餃已是節日喜慶日子的象徵.
糯米飯在湖南地區,冬至這一天通常吃糯米飯。吃了後會全身發熱，起到禦寒、滋補的作用，特別適合在冬天寒冷的天氣食用.
22樓：
那些都是科學吧 可以去問科學 我們不說科學那些東西 我們只看陰陽界 無量天尊
為什麼南方人都認為北方人是吃饅頭為主食？
23樓：softweet是我
因為南方人認為北方主要
種植小麥，小麥收割後磨成麵粉,麵粉發酵後蒸成饅頭，當然也有摻粗糧的,玉米或高粱也可以，但事實上很多北方地區也是主產水稻。
附註：我國水稻產區劃分為東北、長江流域和東南沿海三個優勢區。東北平原優勢區該區包括黑龍江、吉林、遼寧三省及黑龍江農墾。
小麥的主產區有：湖北、河南、山東、安徽。(個人的意見覺得東北的大米比較好吃，質量上一級。
產量沒南方高，種植時間長，只有一季。可是米質香。二季的口感不好。）
24樓：迪米貝斯
這是認知問題，在有些南方人眼裡麵粉只能做成饅頭，這時候那就迎合他們不要解釋，有些人就讓他們生活在夢裡吧，不要吵醒他。
25樓：匿名使用者
我出生在黑龍江地帶，現在在南方工作，其實以我的瞭解，這可能是南北習俗和文化背景差異，北方人更有面食習慣，就煎餅來說，吃起來很方便呀，有嚼勁，又可以卷菜吃；就南方而言，可能大米更方便吧，具體原因就像樓上所說就有一定道理。我想應該沒有歧視吧，我身邊的朋友都覺得很正常，沒有說這個有什麼歧視，我看很正常的呀。何況現在更沒有區別了，北方吃米飯已經家常了呀，我覺得只能歸咎於個人問題。
26樓：v海瑟薇
北方人不僅喜歡吃麵食，也喜歡吃大米。 咱這叫 變著花樣的吃嘛 。不會吃膩，想吃什麼就吃什麼。大米。饅頭。烙餅。麵條。 隨心而動..
27樓：匿名使用者
用該是受到地理壞境和固定思維的影響
28樓：▁▃▅▇棟
我都懶得替南方人
說話了，罵了兩三個，不罵了。知道輸入南方人，發現北方人對我們南方人意見很大啊。南方人看到也別反擊了，素質自在人心。
智商高低不要緊，財富多少不要緊。但是我還看到了素質的差別，哈哈。雖然我也有幾個北方的朋友，還挺鐵。
但是有空還是會把這事告訴他們，讓他們自己定奪，也正好可以——有則改之，無則加勉。
會不會我們南方人不懂上網呢？可能我們南方的it技術差吧？所以想上網罵個人都不會！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
29樓：廖志巖
在這裡。就我個人覺得。用該是受到地理壞境和固定思維的影響，在一般的印象中，認為北方只適合種植小麥，玉米等，而稻米是生長在雨水充沛的南方，這一點，是沒到過北方的人的一種固定思維！
再就是，稻米北運，南方人也認為，需要經過多次輾轉，稻米成本大大增加，南方人認為，到了北方，尤其是到了新疆，內蒙古等地市時，對於生活不寬裕的人是很奢侈的！所以會有以上錯誤的觀點！
30樓：匿名使用者
我老告訴你吧！ 那是因為南方人世面小，只知道饅頭！沒聽說過什麼是大米，所以他們以為北方也和他們一樣吃饅頭呢！
呵呵， 一個個的， 啥也不是， 滿臉黑痣。啥也不懂，滿臉紅腫的。告訴南方的同胞們 北方最窮的家庭都能吃上大米！
31樓：匿名使用者
我是不不不是 是你不會 還為你媽
為什麼南方人總是認為北方人只吃饅頭，不吃米飯
32樓：匿名使用者
這也只是個別人的看法，
是因為不瞭解導致的，
現在南北方人融合，
已經沒有那麼大的差異了。
北方人怎麼稱呼南方人,南方人是怎樣稱呼北方人的
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