1樓：a級郎
還要多放幾天，一般這種大芒果青黃了就很好吃 ，涮涮甜甜的，只要到時候你捏著有些軟就可以開動了，如果是硬的千萬不要吃，因為還是澀的
青色大芒果可以吃嗎？（如圖）
2樓：匿名使用者
青皮芒可以吃。
青皮芒一種原產印度的常綠喬木，葉革質，互生；性溫，花小，黃色或淡紅色，成頂生的圓錐花序，產芒果和劣質淡灰色木材。芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。
礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有「熱帶果王」之譽稱 。
3樓：標準化
品種很多，有的是綠色熟了，有的是黃色熟了。芒果還有桃子一樣的，種類很多
4樓：匿名使用者
可以吃！
我覺得挺好吃的
請採納 (づ￣3￣)づ╭❤～好人一生平安
5樓：紫幻婕兒
放軟了才能吃 ，你的不是那種青芒，直接吃口感極差
6樓：紅頂桑人
可以吃的。
現在市場上很多青芒果都可以吃，賣的差不多不是即食的，臺灣或是廈門比較多這類青芒果賣，吃起來比較爽口，略有點脆。
腰芒之類或是小芒果才是一定要黃的才好吃。
7樓：匿名使用者
青芒果是隻是芒果中的一種，芒果是熱性水果。
據研究顯示，芒果中維生素a的含量高達3.8%，我們知道維生素a對眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。還有就是芒果維生素c的含量也超過了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。
再有就是，芒果具有很高的藥用價值，特別是對於那些胃部不舒適、經常有口渴、嘔吐、暈船等這些症狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。再有就是，對於慢性咽喉炎和嗓子啞的患者，您不妨試著用芒果煎水，代茶飲用，這樣可以起到消炎的作用，而且還可以使嗓音圓潤。不過在這裡要提醒大家注意的就是，由於芒果的性質帶溼毒，所以患有**病和腫瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。
芒果中含有果酸、氨基酸等刺激性物質，市民在吃芒果時又很容易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，刺激面部**，造成面部紅腫、發炎，嚴重者會出現眼部紅腫、疼痛等現象。還有：
1。飽飯後不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。
2。芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎，故當注意。
3。芒果，是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤**，估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用，能解毒消滯、降壓。
4。據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。
不慣坐船者，飽受顛簸後胸口翳悶，不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時，可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是，芒果性質帶溼毒，若本身患有**病或腫瘤，應緊記避免進食。
5。「溼」是中醫學上六個致病原因之一。**病如溼疹、瘡瘍流膿，**病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，都可謂之「溼」，體質帶溼者再進食溼毒食物如芒果，可能會令情況惡化。
反而有些人會擔心，吃芒果令青春豆增加，這想法則屬過慮。
芒果未熟時，果蒂部位會有白色汁液滲出，估計這可能是致敏原因。無論如何，虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應遵照醫生咐囑戒吃。
其實，不止中醫有此囑咐，西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據個人經驗，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數個芒果也會實時有失聲之感。
青皮芒果吃時最好切成小切放入嘴裡，而不是自己抱著芒果去啃。最重要的，吃完要洗一下嘴巴。
海南帶回來的青色的大芒果怎麼吃
8樓：匿名使用者
有些芒果的品種就是青色的（青芒果），那就可以直接切開吃。如果你買的芒果品種是黃色的，那就說明還沒熟，建議拿一個蘋果放在一起，很快幾天就會變熟得
9樓：匿名使用者
上網查查怎麼切的圖吧，我也不好描述
那裡的芒果本來就有那種青色的品種，很好吃的！不是沒熟透
10樓：下一站的夕陽
青色大芒果沒熟，卻可以生吃，一般先去皮，切開來吃，配上辣椒吃起來更美味。
從海南帶回來的青綠色大芒果，放了8天左右，不僅沒有變黃，表皮還有很多黑斑，還能吃嗎？
11樓：匿名使用者
因為你放的時間比較久了 出現黑斑就是表示已經不能再放了 如果再放黑斑會越來越
多的 而且後期芒果肉也會變黑的 那個時候就真不能吃了 現在如果只是表皮有黑斑 削皮吃沒問題的
12樓：匿名使用者
我去年從西雙版納帶回來的芒果也是，很久都是綠色的，後來放冰箱就長了黑斑，。後來朋友說硬的芒果不能放冰箱，放冰箱他不會變黃的。但是也不知道是不是芒果品種的原因。
13樓：匿名使用者
青芒熟了也是青的，軟了就可以吃
14樓：笑著的仙人掌
沒事 我去年海南蜜月回來的時候 帶了些 有可以變黃的 有的本身就是綠芒 還帶了些番荔枝 直接都擠爛了 這麼遠帶回來 浪費了 怪可惜的 趕緊吃了吧 黑點也沒事 一去皮就看不見了 黑的太深的就 削一下
15樓：匿名使用者
當然能吃，它上面的黑斑跟香蕉上的一個性質，沒問題的，只要它的肉不變質就可以吃。
16樓：匿名使用者
有黑斑一般是快壞了 最好還是別吃了
17樓：匿名使用者
把皮削削還是能吃的!
大芒果好吃還是小芒果好吃,是大芒果好吃還是小芒果好吃？哪兒的芒果比較便宜一些？
不能單憑芒果的大小來判斷芒果是否好吃。如 大芒果中的金煌芒，是臺灣自育品種，樹勢強，樹冠高大，花朵大而稀疏。果實特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，無纖維，耐貯藏。平均單果重1200克。成熟時果皮橙黃色。品質優，商品性好，糖分含量17 小芒果中的呂宋芒果，實卵狀長橢圓形，平均單果重約200克。常有淺短腹...
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