1樓：匿名使用者
做冰糖砂糖，橘子上面的白痴不用去掉。白絲有抗癌的作用。
2樓：湖北隨州冪
剝開橘子後，裡抄面的白絲稱為橘絡，襲橘絡其實是中果皮，它含有膳食纖維、鉀、鈣、鎂等營養成分，不過，這些營養成分在普通食物中也含有，並沒什麼特別的地方。
此外，橘絡中還有黃酮類化合物、揮發油等活性成分，其中，黃酮類化合物主要是橙皮苷，揮發油主要成分為d-檸檬烯。正因為含有這些有效成分，橘絡還被當成藥來用。
不過，一個橘子裡橘絡的量很少，能攝取到的營養或活性成分的量也就很有限了。因此，對於橘絡，如果喜歡就吃；如果不喜歡就剝掉，沒什麼可惜的。
如果區別沙糖桔和冰糖桔子
3樓：芝麻問問團
方法很簡單，沙糖要剝開皮，冰糖直接就能吃。
4樓：仙之下人之上
沙糖要剝開皮，冰糖直接就能吃。
砂糖橘能製作成什麼
沙糖桔吃多了會怎樣
5樓：匿名使用者
吃多了對口腔，牙齒有害，同時柑橘中含有葉紅質，攝入過多，使皮下脂肪豐富的部位的**如手掌、手指、足掌，鼻孔邊緣出現黃染。
橘子、蘿蔔別同食。一同食用會誘發甲狀腺腫．除了蘿蔔外，也不能與牛奶同食，否剛橘子中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響吸收，嚴重的還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因此，應在喝完牛奶一小時後進食橘子。
中醫認為桔子性溫，若短時間內食用大量的桔子，則會出現口舌生瘡、咽乾喉痛、大便祕結等「上火」的症狀，因此，不可過於貪食。桔子中還含有豐富的果酸，空腹食用會對消化道黏膜產生不良刺激，有消化道潰瘍的朋友更應格外注意。
另外，不要給寶寶餵食過多的桔子或桔子汁。這是因為嬰幼兒肝臟功能不健全，食用過多桔子時，肝臟不能將體內過多的胡蘿蔔素轉化為維生素a，「胡蘿蔔素血癥」便會找上門來。輕者僅表現為**色澤發黃，重者可能還會出現厭食、煩躁等症狀。
一旦出現上述情況，應立即停止攝入富含胡蘿蔔素的食物，並鼓勵患兒多飲水，必要時應儘快去醫院診治。
拓展資料：
沙糖桔是德慶、懷集、廣寧、四會傳統土特產，又是柑桔類的名優品種，並被《羊城晚報》譽稱「一枝獨秀」。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.
78，單果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。
果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。該產品馳名中外，60-70年代，曾批量暢銷東南亞和港澳地區。
沙糖桔含有豐富的維生素 c、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性溫，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結它，防治便祕。
6樓：如之人兮
桔子性溫熱，吃多了容易導致內熱，出現口舌生瘡、咽喉幹痛、便祕等上火症狀，一天吃3～5個就能滿足人體所需維生素了。除此，甜甜的小桔子含糖量高，想要控制體重的人要少吃點，糖尿病患者不能吃；在吃桔子最好連同桔絡一起吃，在傳統醫學中，桔皮裡面白色網狀桔絡是味中藥，具有清咽順氣、化痰清火的功效，可以緩解吃桔子上火的症狀。
沙糖桔，又名：十月桔。最初產自肇慶的四會市黃田鎮沙糖坑村。
現在主要產地有：廣西：桂林，梧州（梧州蒼梧），荔浦、永福、臨桂、全州，陽朔、蒙山、金秀、象州、平樂、昭平、平南。
廣東：懷集，廣寧，四會。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃至橙紅，果壁薄，易剝離。
沙糖桔尤以四會黃田鎮出產的為其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實為佳品。
其含有豐富的維生素 c、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性溫，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。
拓展資料：
沙糖桔的功效
1、防治貧血，沙糖桔中的維生素c使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，促進腸道對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，有助於**缺鐵性貧血。
2、促進消化，沙糖桔皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣。
3、預防動脈硬化，沙糖桔中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
4、增強免疫力。增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。
5、預防心腦血管病。改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。
6、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。
7樓：我是開發區確山
沙糖橘子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。 但具體也得看個人的體質，內熱體質的人可能吃兩三個就上火了，而寒症體質的人則可能多吃幾個也不會上火。
拓展資料：
其含有豐富的維生素 c、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性溫，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。
花較小，完全花。是穩產豐產的柑桔品種之 一。一般種植3年可結果，5 年以後盛產期。單株產量有100—150斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏。
沙糖桔是德慶、懷集、廣寧、四會傳統土特產，又是柑桔類的名優品種，並被《羊城晚報》譽稱「一枝獨秀」。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.
78，單果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。
果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。該產品馳名中外，60-70年代，曾批量暢銷東南亞和港澳地區。
8樓：聞人世敏蒙照
沒什麼危害，沙糖桔的維生素都是水溶性維生素，吃多了會隨尿液排除的，但是糖尿病的人還是少吃
9樓：形同陌路
體寒的人，會感覺會胃不舒服呢
10樓：匿名使用者
好吃，吃個一兩斤沒問題
煮冰糖桔子水的功效？
11樓：匿名使用者
煮冰糖桔子水具有開胃理氣，止渴潤肺、止咳化痰的功效。
桔子味甘酸、性溫，入肺、胃經。橘子營養十分豐富，一個桔子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
其富含維生素c和檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。
桔子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。
擴充套件資料：主料：桔子15個、冰糖適量
輔料：清水適量
桔子糖水的做法：
1、把桔子皮剝掉，把桔子瓣拆開。
2、為了讓桔子更入味，我把桔子瓣從中間切了一刀。
3、桔子放入鍋中，加入兩倍的水。
4、大火煮開後放入冰糖即可。
5、盛出即可食用。
12樓：鳳凰千湘坊食品
如果是桔子冰糖煮水的話，是有去火的功效的，冰糖金桔的話具有止咳的效果的，所以一般是可以在家裡嘗試一下的，尤其在夏天的時候可以食用！
13樓：1343008哦
要看是什麼樣的橘子？
吃沙糖桔會上火嗎？
14樓：那就走自己的路
多吃沙糖桔是容易上火的，會出現口舌生瘡，口乾舌燥，咽喉幹痛，大便祕結等症狀。但具體也跟體質有關，內熱體質的人可能吃兩三個就上火了；而寒症體質的人則多吃幾個也不會上火。
沙糖桔，又名：十月桔。最初產自肇慶的四會市黃田鎮沙糖坑村。
現在主要產地有：廣西：桂林，梧州（梧州蒼梧），荔浦、永福、臨桂、全州，陽朔、蒙山、金秀、象州、平樂、昭平、平南。
廣東：懷集，廣寧，四會。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃至橙紅，果壁薄，易剝離。沙糖桔尤以四會黃田鎮出產的為其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實為佳品。
其含有豐富的維生素 c、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性溫，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。
沙糖桔是荔浦縣、鬱南縣、德慶、懷集、廣寧、四會、封開傳統土特產，又 並被[《羊城晚報》譽稱「一枝獨秀」。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.
78,單果重62-86克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。
果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。
15樓：匿名使用者
橘子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。內熱體質的人可能吃兩三個就上火了，而寒症體質的人則可能多吃幾個也不會上火。沙糖橘口感蜜味清香，富含糖、維生素等多種營養成分，但從營養學角度來說，沙糖橘甜度較高，須控制食量，一般成年人一天不要超過10個。
沙糖桔的功效
1.防治貧血，沙糖桔中的維生素c使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，促進腸道對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，有助於**缺鐵性貧血。
2.促進消化，沙糖桔皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣。
3.預防動脈硬化，沙糖桔中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
4.增強免疫力。增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。
5.預防心腦血管病。改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。
6.促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。
沙糖桔的食用禁忌
1.一天之內食量不宜超過3個，吃多了反而對口腔、牙齒有害。
2.吃桔子前後1個小時內不要喝牛奶，因為牛奶的蛋白質一遇桔子的果酸即會凝固影響消化吸收。
3.飯前或空腹時不宜吃桔子，因為桔子汁的有機酸會刺激胃壁的粘膜大。
16樓：最愛秋天的傳說
中醫認為桔子性溫，若短時間內食用大量的桔子，則會出現口舌生瘡、咽乾喉痛、大便祕結等「上火」的症狀，因此，不可過於貪食。
桔子中還含有豐富的果酸，空腹食用會對消化道黏膜產生不良刺激，有消化道潰瘍的朋友更應格外注意。另外，不要給寶寶餵食過多的桔子或桔子汁。這是因為嬰幼兒肝臟功能不健全，食用過多桔子時，肝臟不能將體內過多的胡蘿蔔素轉化為維生素a
「胡蘿蔔素血癥」便會找上門來。輕者僅表現為**色澤發黃，重者可能還會出現厭食、煩躁等症狀。.吃柑橘一日不超過三個。
吃多了對口腔，牙齒有害，同時柑橘中含有葉紅質，攝入過多，使皮下脂肪豐富的部位的**如手掌、手指、足掌，鼻孔邊緣出現黃染。
有種桔子和沙糖桔大小差不多,沒沙糖桔好吃,價錢也便宜些,這是
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那裡的沙糖桔最好吃，沙糖桔哪裡產的好吃
沙糖桔原產廣東四會，廣寧一帶，當然是原產地的好了，但是周邊相同氣候的地方種植出來的也不錯，像岑溪，梧州，清遠，鬱南等，甚至四會市場上的都是這些地方拉過去的。另現在還不是砂糖桔上市時候，一般 份左右上市。廣西岑溪市筋竹鎮的砂糖桔，甜美清脆！非常好吃。也是廣西最大的銷量地 陽朔的沙糖桔糖度最高，果肉脆！...
沙糖桔根怎麼了？是肥害嗎，各位老師，沙糖桔的葉子這樣，肥害還是藥害？
根腐病主要表現在根部。發病時由細小側根或新生根開始，初出現淺紅褐色不規則的斑塊，顏色逐漸變深呈暗褐色。隨病害發展全部根系迅速壞死變褐。地上部分先是外葉葉緣發黃 變褐 壞死至捲縮，病株表現缺水狀，逐漸向心葉發展至全株枯黃死亡。根腐病用惡黴靈，枯草芽孢桿菌，甲霜銅，絡氨銅，氯溴異氰尿酸，甲基立枯磷灌根防...