恩施市區有什麼好吃的,恩施市區有什麼好吃的???急急急急急急

2021-04-12 09:08:33 字數 5296 閱讀 9209

1樓:匿名使用者

沿江路一條都是餐館。味道都還可以。

沿江路往舞陽壩方向中百倉儲對面有家大碗廚內。味道不錯。**不算容太貴。

航空路和民院路都有張關合渣。可以。本地特色。

另有一個巴蔓子,也是本地特色。

五峰山和金桂大道有很多農家樂。味道好,分量足。

新華書店樓上有個黃記煌燜鍋。還行。

2樓:●o哎呀

恩施到處都是好吃的。。。。

3樓:超級無敵李叉叉

恩施的炕土豆很好吃哦 哈哈

4樓:匿名使用者

玉米爽啊,很有代表性,臘肉,酸蘿蔔,臘豬頭肉,土豆

5樓:南堅談幼安

恩施臘肉算是比較有名的。

6樓:陶允邱高寒

土家油茶湯

張關合渣

土家臘肉

柏楊豆乾

社飯鮓廣椒

葛仙米鳳頭姜

福寶山蓴菜年肉

7樓:褚奕琛銀鶯

1、燒餅bai(不是掉渣燒餅。。du。是炭火烤的。。

zhi。不是電烤的)。。。2、張關合dao渣。。。

3、豆皮版(權不是外面的那種豆皮。。。是過早吃的。。。像麵條一樣煮來吃。。。

有面條吃的地方就有豆皮吃。。。)4、油香(也是早上吃的。。。大概比月餅大點。。。

油炸食品。。。很好吃。。。)5、羊肉大面。。。

6、臘肉。。。

我說的都算是小吃。。。不是正餐。。。因為我覺得到一個地方。。。就要吃小吃。。。至於正餐。。。只要口味相同。。。很多地方都差不多。。。。

補充一下。。。張關合渣算是正餐。。。這個是恩施的一大特色。。。

8樓:陳小庚晴波

有土豆、臘肉、土家豬肉、油茶湯、張關合渣。

9樓:肥香果海穎

宣恩春茶,土家醬香餅,扣肉,鮓廣椒:也稱為鮓辣椒,油香兒,恩施玉露,宣恩火腿,巴東

回五香豆,黃答金山藥,社飯,鶴峰茶,板橋黨蔘,唐崖土司「八大碗」,張關合渣:合渣,又名懶豆腐,神豆腐,伍家臺貢茶,馬打滾,恩施人也叫之為「元寶」,年肉,柏楊豆乾,蕎麥粑、玉米粑、紅苕粑,土家豆皮,醪糟湯圓:醪糟,又稱米酒,根粑涼粉,土家蒸肉,桃片糕,鳳頭姜,佛寶山蓴菜:

又稱馬蹄草、蕁草、水葵,油粑粑:土家族小吃,也叫油城、油香、餌糕,土家燒餅:土家掉渣燒餅又名恩施土家燒餅,土家油茶湯,葛仙米

恩施市區有什麼好吃的???急急急急急急

10樓:好好不有

恩施十大名吃:

土家油茶湯

張關合渣

土家臘肉

柏楊豆乾

社飯鮓廣椒

葛仙米鳳頭姜

福寶山蓴菜

年肉重點介紹:

土家油茶湯:

土家油茶湯是一種似茶飲湯質類的點心小吃,香、脆、滑、鮮,味美適口,提神解渴,是土家人傳統的非常鍾愛的風味食品,故有民諺曰:「不喝油茶湯,心裡就發慌」,「一日三餐三大碗,做起活來硬邦邦」。同時,喝油茶湯又是土家人招待客人的一種傳統禮儀,凡是貴客臨門,土家人都要奉上一碗香噴噴的油茶湯款待。

據傳,油茶湯是土家放牛娃在茶山裡擺「家家」而發明。他們在山上拾得一捧油茶籽,放在瓦罐中炒出了茶油,再摘來茶葉放油中一炸,兌上山泉水,加入隨身帶來的炒苞谷,吃得津津有味,久而久之,喝油茶湯便成了土家人的習慣。

社飯:

社飯自古有之,是中國土家、苗、侗族等少數民族祭祀社稷的一種食品。吃社飯,主要在社日(即立春後第五個戊日)進行,民間習慣稱為「過社」、「攔社」等。戊日屬土,所以這天是祭祀土地菩薩的日子,人們以祈年景順利,五穀豐登,家運祥和。

土家人十分看重「過社」,家家戶戶樂此不疲,過社時,都興做香噴噴的社飯。唐《社日》「鵝湖山下稻糧肥,豚柵雞棲半掩扉。桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸。

」及清《潭陽竹枝詞》「五戊經過春日長,治聾酒好漫沽長。萬家年後炊煙起,白米青蒿社飯香。」等詩詞就是對土家人「過社」的真實寫照。

11樓:匿名使用者

1、燒餅(不是掉渣燒餅。。

。是炭火烤的。。。不是電烤的)。。。

2、張關合渣。。。3、豆皮(不是外面的那種豆皮。。。是過早吃的。。。

像麵條一樣煮來吃。。。有面條吃的地方就有豆皮吃。。。)4、油香(也是早上吃的。。。

大概比月餅大點。。。油炸食品。。。很好吃。。。

)5、羊肉大面。。。6、臘肉。。。

我說的都算是小吃。。。不是正餐。。。因為我覺得到一個地方。。。就要吃小吃。。。至於正餐。。。只要口味相同。。。很多地方都差不多。。。。

補充一下。。。張關合渣算是正餐。。。這個是恩施的一大特色。。。

12樓:唯美

張關合渣......額......

就在美多大酒店對面有一家,原汁原味。

美多大酒店......額......從民院往上走,一直走,就能看到了嗯,還有

魔石咕嚕魚,在沿江路晴園大酒店旁,蠻好吃的還上了電視

就恩施有吃哦!

13樓:心中感謝

你不是恩施的嗎?平時吃的就都是好吃的,在街上的就是美食...

不過你是外地人的話就記得去吃 豆皮 。

太好吃了。不是外面的。

好了 吃得愉快

14樓:饒志遠

覺得好吃的還是恩施的土家醬香餅 不錯哦

恩施市區有什麼好吃的?

15樓:匿名使用者

沿江路一條都

來是餐館

自。味道都還可以。

沿江路bai

往舞陽壩方向中百du倉儲zhi對面有家大碗廚 。味道不錯。dao**不算太貴。

航空路和民院路都有張關合渣。可以。本地特色。

另有一個巴蔓子,也是本地特色。

五峰山和金桂大道有很多農家樂。味道好,分量足。

新華書店樓上有個黃記煌燜鍋。還行。

恩施市區有什麼好吃的?

16樓:好好不有

恩施十大名吃:

土家油茶湯

張關合渣

土家臘肉

柏楊豆乾

社飯鮓廣椒

葛仙米鳳頭姜

福寶山蓴菜

年肉重點介紹:

土家油茶湯:

土家油茶湯是一種似茶飲湯質類的點心小吃,香、脆、滑、鮮,味美適口,提神解渴,是土家人傳統的非常鍾愛的風味食品,故有民諺曰:「不喝油茶湯,心裡就發慌」,「一日三餐三大碗,做起活來硬邦邦」。同時,喝油茶湯又是土家人招待客人的一種傳統禮儀,凡是貴客臨門,土家人都要奉上一碗香噴噴的油茶湯款待。

據傳,油茶湯是土家放牛娃在茶山裡擺「家家」而發明。他們在山上拾得一捧油茶籽,放在瓦罐中炒出了茶油,再摘來茶葉放油中一炸,兌上山泉水,加入隨身帶來的炒苞谷,吃得津津有味,久而久之,喝油茶湯便成了土家人的習慣。

社飯:

社飯自古有之,是中國土家、苗、侗族等少數民族祭祀社稷的一種食品。吃社飯,主要在社日(即立春後第五個戊日)進行,民間習慣稱為「過社」、「攔社」等。戊日屬土,所以這天是祭祀土地菩薩的日子,人們以祈年景順利,五穀豐登,家運祥和。

土家人十分看重「過社」,家家戶戶樂此不疲,過社時,都興做香噴噴的社飯。唐《社日》「鵝湖山下稻糧肥,豚柵雞棲半掩扉。桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸。

」及清《潭陽竹枝詞》「五戊經過春日長,治聾酒好漫沽長。萬家年後炊煙起,白米青蒿社飯香。」等詩詞就是對土家人「過社」的真實寫照。

17樓:線琨鄭向薇

沿江路一條都是餐館。味道都還可以。

沿江路往舞陽壩方向中百倉儲對面有家大碗廚

。味道不錯。**不算太貴。

航空路和民院路都有張關合渣。可以。本地特色。

另有一個巴蔓子,也是本地特色。

五峰山和金桂大道有很多農家樂。味道好,分量足。

新華書店樓上有個黃記煌燜鍋。還行。

18樓:張鈺濤

1、燒餅

2、張關合渣

3、豆皮

4、油香

5、羊肉大面

土家臘肉:土家人家家都興喂年豬。因為在土家人看來,只要年年有肉吃,那就代表著生活的美好。

而在過年吃不完的時候,土家人就會做成臘肉。把臘肉放在鍋裡進行爆炒,可謂是香飄四里,勾起人們想吃的慾望。而且土家臘肉的色澤焦黃,肉質十分的結實,十分的有嚼勁,薰香濃郁,風味獨特,而且還可以當做是下酒菜。

因此來到恩施,遊客是一定要品嚐一些土家臘肉的美味的。

年肉:年肉的製作工藝,就是將肉切成一條條的,然後放入食鹽、花椒等作料,然後將粟米或者是糯米放在一起蒸熟。這樣的做法做出來的年肉,肥瘦適當,油而不膩,而且還散發著糯米的香味。

是男女皆宜的食品。很多的遊客來到恩施,都會品嚐一下這裡的年肉,同時也可以感受一下恩施的民俗風情。

恩施有哪些好吃的東西?

19樓:匿名使用者

恩施:油香bai

,燒餅,米豆腐,碗du豆腐,炕洋zhi芋,張三涼麵/涼皮,米dao粑粑回,答苦蕎粑粑,蕎粑粑,米豆皮,玉米豆皮,雞蛋豆皮,各種格格(羊肉牛肉豬排羊排牛排的),九州牛肉乾(算不?還是蠻合適的)

宣恩:張關合渣(不算小吃吧,特色菜),包穀粑粑(甜玉米粒+糯米的,在恩施-宣恩的路邊有家很火爆的)

利川:柏楊豆乾,蓴菜,根巴涼粉,豆皮(寬),烤山藥籽疙瘩,烤全系列(兔雞鴨羊)

南屏魔芋燒鴨

來鳳:油茶湯,二小蘿蔔,泡椒雞爪,煎塊子(類似這個發音?不曉得是不是,三角形,類似扎渣廣椒的顏色),包面

巴東:五香豆乾(厚塊的),清江魚,羊肉大面 五月紅

湖北省恩施市有什麼好吃的,好玩的?

去恩施旅遊有什麼好吃的?

20樓:旅行小報

恩施好吃的可bai以說是真du的多,比如說zhi有:繆糟湯圓、土家掉渣dao燒餅、香芋燉版土雞、

權年肉、土家臘肉、竹筒酒等等,有很多很多的好吃的。如果想進一步瞭解恩施的美食可以到美山美水恩施遊中看看,吃在恩施中有好多關於恩施的美食呢,還有很多恩施必玩景點呢

21樓:重現謫綱

5.俄藏本存78回(1-80回,內缺5、6兩回),藏於前蘇聯列寧格勒東方學研究所。約有300餘條批語,眉批和行間批系後人所加,雙行小字批是庚辰等抄本的舊文。

據稱於清道光十二年(2023年)傳入**。

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