問一下大家都吃什麼魚,什麼魚沒有寄生蟲啊

2021-04-15 03:12:00 字數 3527 閱讀 6314

1樓:七葉筱禾

只要是十分熟,有寄生蟲也沒關係

2樓:日日生夜夜死

淡水魚啊!但淡水魚多寄生蟲,海魚就沒有!!!

哪種魚肉裡沒有寄生蟲

3樓:百分百有緣無分

生的魚肉裡都有寄生蟲,只有熟的魚肉裡面沒有寄生蟲。 你好,動物體內都會有寄生蟲,只不過分為對人有害和無害兩種。吃雞鴨魚肉的時候,最好熟透了再吃,那樣什麼寄生蟲也到不了人體了。

魚身上有寄生蟲還敢吃麼?

4樓:沙灘白鷺

這個是沒問題的,不論是淡水魚還是海水魚基本每條魚身上都會有不同種類的寄生蟲,魚類攝食的物質多樣,都會吞入蟲卵和幼體,魚有寄生蟲是正常現象。

1.海水魚大多都會經過一定時間的冷凍儲存,大多數寄生蟲和蟲卵基本都會因為冷凍的超低溫度死亡。

2.魚類寄生蟲也有體內寄生和體外寄生之分,體內寄生以魚類內臟、鰓、鰭、頭部為主,及個別情況會沿脊骨寄生甚至進入魚肉,大多數情況只要去掉鰭鰓內臟和頭部基本就不會吃到寄生蟲了,如果魚肉中有寄生蟲那可以選擇扔掉了;體外寄生以魚體表和魚鰭為主,很容易分辨,刮鱗和剪鰭就可以清除了。

3.不論是淡水魚還是海水魚的寄生蟲以及蟲卵,只要經過足夠徹底的高溫蒸煮,都是可以被徹底殺死的。

4.生魚在剖洗乾淨之後,通過晾晒烘乾等乾燥處理和高鹽醃製也可以徹底殺死寄生蟲和蟲卵。

5.海水魚寄生蟲只適應海水滲透壓(海洋生物的體內迴圈都是保水脫鹽的),人體的滲透壓趨向於淡水環境(淡水和依靠淡水生存的生物體內迴圈都是保鹽脫水的),從這一方面,海洋寄生蟲就適應不了人體環境。(淡水魚刺生是堅決不能吃的,海水魚刺生為了保險,最好不要吃,熟食是最保險的。)

5樓:蠶她爸

是呀,很明顯是寄生蟲。

長形的魚寄生蟲多為線蟲和絛蟲,而能長到3-5釐米的,多半是絛蟲。魚絛蟲病是一種人魚共患的寄生蟲病。人一旦吃了未煮熟或生的「病魚」,寄生在魚內的裂頭蚴,便會在人體內發育為成蟲,引起人的魚絛蟲病,它不會從人的手上傳染,充分煮熟的情況下,裂頭蚴能被殺死,不會造成感染。

6樓:匿名使用者

魚身體有寄生蟲很正常的,基本上你現在市場上的魚身體裡都有。

別太緊張了,高溫可以將寄生蟲殺死的,網上說的吃什麼什麼後身體裡發現了寄身蟲,你可以看看

是不是都是生吃的造成的。

如果你還是擔心,那你可要被自己嚇到哦,你想想你長這麼大吃過多少魚喲(基本上每條魚都有哦),別太敏感,別吃生食是最好的。

7樓:爾東有

不會 因為魚裡面的寄生蟲已經死亡 對人體起不到傷害 但是一定要把食物煮熟後 在吃

8樓:匿名使用者

呵呵,這個沒關係的!假設你吃得食物剛吃下肚時,還沒開始消化那食物就沒有開始化學反應。你要是看到了人消化了一半的食物的話你肯定還要鬱悶!呵呵不說太多這些了。。。。。。。。!

當然啊,你把魚洗乾淨後,在你烹飪過程中也就是在消毒殺菌!包括醫院用的手術工具都是用的蒸汽消毒的!所以可以放心使用!

要是心理上不舒服,,那你在去買魚時就讓賣魚的幫你處理好了再拿回去就好了!

9樓:匿名使用者

千萬不能吃!由於環境汙染,導致很多寄生蟲存在,吃了之後,會對你的身體造成嚴重影響,不要因為一條魚而把自己搭進去

10樓:0000阿鑫

徹底煮熟肉類,海產食物。飲用水要徹底燒開。例如弓形蟲,人類通過未徹底煮熟的肉類感染。

世界人口有1/3感染,德國人也有50%的感染率。而喜歡吃不徹底煮熟的肉類的法國人,感染率達80%。

11樓:素食蛇

魚裡面的寄生蟲已經死亡,對人體起不到傷害,但是寄生蟲可能是由於環境汙染產生的,魚體內的汙染物質可能會對你的身體造成嚴重影響,儘量別吃

12樓:匿名使用者

沒事的 ~我在農村吃了多年都沒什麼事·!

13樓:夢裡繁花落盡雯

不能吃,寄生蟲一般不能被高溫殺死,還是埋了吧,食物中毒很嚴重,要注意飲食安全哦。

14樓:匿名使用者

應該是線蟲,別說是魚肚子裡有了,人人肚子裡都有。但還是以防萬一,別吃了,要吃魚去其他地方買吧。

15樓:區鵬輝哥

以前你在殺魚的時候有好好檢查嗎,還有在外面買魚懶得回去再殺就直接給攤主順手給殺了,出門在外要非常主意這樣的食品。

如果魚裡面有寄生蟲人吃了以後會怎麼樣

16樓:匿名使用者

燒熟就行了,吃刺身的話總歸會比較冒險,海魚感染到寄生蟲的概率比較小,河裡湖裡江裡說實話最好別吃生的,壽司店的生魚片一般會進行低位殺菌,如果要吃新鮮的那概率也會大一些,不過總的來說就是感染到寄生蟲的概率很小,就算感染到了一般吃點驅蟲藥就好了,當然不排除會得一些類似臭名昭著的異尖線蟲病的可能性,總之生魚片這個並不像有些人傳的那麼危言聳聽,相對來說生的蛙類蛇類家禽千萬別碰,要吃一定要吃熟的最好養殖的,還有燒烤之類的這些都比較危險一些,因為很難保證已經徹底熟了,感染到裂頭蚴就不好玩了,一般家裡正常燒著吃基本不可能出什麼大問題的

魚肉有寄生蟲嗎

17樓:時無間

魚肉有寄生bai蟲。

部分廣東人du習慣用淡水魚做zhi魚生,而肝dao吸蟲則通內

常寄生於淡水魚類

容中。肝吸蟲通過淡水魚生或未經煮透的魚、蝦肉傳播到人體內。如果吃了帶有肝吸蟲蟲卵的魚生或未煮透的魚、蝦肉,經過大約一個月,就可在肝臟膽管內發育成為瓜子仁狀的成蟲。

肝吸蟲感染通常需要滿足兩個條件。肝吸蟲是通過消化道進入人體,也就是說「病從口入」;其次,肝吸蟲在感染階段會寄生在淡水魚、蝦、螺的肌肉裡。

擴充套件資料

關於肝吸蟲公眾還存在一些認識誤區。其中最常見的就是以為醬油、芥末等調味料和白酒能殺死肝吸蟲,其實,肝吸蟲的囊蚴的抵抗力比較強,調味品和白酒等在短時間內根本無法起到殺蟲功效。而且,喝白酒,不但殺不死肝吸蟲,反而會加重對肝臟的負擔。

還有人認為,與別人共餐時,別人吃魚生,自己不吃就不會感染。寄生在魚肉上的肝吸蟲囊蚴有可能汙染到筷子,因此,如果被汙染了的筷子交叉汙染到別的熱菜,吃的人也是有可能被感染的。

此外,被帶有肝吸蟲囊蚴的魚蝦汙染過的砧板、菜刀、盆子,再接觸其他肉菜,其他肉菜也有可能會被汙染。

18樓:最愛秋天的傳說

長形的魚寄生蟲多復為線蟲

制和絛蟲,而能長到3-5釐米的,多半是絛蟲。 魚絛蟲病是一種人魚共患的寄生蟲病。人一旦吃了未煮熟或生的「病魚」,寄生在魚內的裂頭蚴,便會在人體內發育為成蟲,引起人的魚絛蟲病,它不會從人的手上傳染,充分煮熟的情況下,裂頭蚴能被殺死,不會造成感染。

人患此種絛蟲病後,胃腸道症狀多不明顯,一般僅有疲倦、軟弱、腹瀉或便祕、四肢麻木、飢餓、嗜鹽等不適。嚴重者可出現貧血或重度貧血,甚至失去工作能力。

19樓:小菲菲菲菲兔

部分淡水魚有肺吸蟲,不宜生食。

20樓:匿名使用者

魚和肉都有,所以要煮熟才安全

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